近日，靈珠山食藥所針對(duì)旅游旺季和夏季高溫季節(jié)的到來，結(jié)合區(qū)局部署的5月份食品抽檢任務(wù)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的重點(diǎn)生產(chǎn)、餐飲、流通業(yè)戶進(jìn)行了抽樣檢測(cè)。此次抽檢共41個(gè)批次，其中生產(chǎn)5個(gè)批次，餐飲12個(gè)批次，流通24個(gè)批次。生產(chǎn)領(lǐng)域重點(diǎn)抽取了已經(jīng)取得備案證的5家加工小作坊每家1個(gè)批次；餐飲領(lǐng)域重點(diǎn)抽取了兩家配餐公司，兩家學(xué)習(xí)食堂，兩家中型的農(nóng)家宴；流通領(lǐng)域重點(diǎn)抽取了黃河路批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)蔬菜、水果、生豬肉、糧油等經(jīng)營業(yè)戶。此次抽檢主要對(duì)各個(gè)領(lǐng)域內(nèi)消費(fèi)旺盛、風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較高的業(yè)戶進(jìn)行抽樣檢測(cè)，旨在發(fā)現(xiàn)問題，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

  下一步，該所將根據(jù)抽樣檢測(cè)結(jié)果，及時(shí)調(diào)整監(jiān)管重點(diǎn)和思路，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)查處并從源頭上杜絕安全隱患，確保轄區(qū)內(nèi)的食品安全。

  通訊員 張?jiān)趪?br>
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