近日，靈珠山食藥所針對旅游旺季和夏季高溫季節的到來，結合區局部署的5月份食品抽檢任務，對轄區內的重點生產、餐飲、流通業戶進行了抽樣檢測。此次抽檢共41個批次，其中生產5個批次，餐飲12個批次，流通24個批次。生產領域重點抽取了已經取得備案證的5家加工小作坊每家1個批次；餐飲領域重點抽取了兩家配餐公司，兩家學習食堂，兩家中型的農家宴；流通領域重點抽取了黃河路批發市場內蔬菜、水果、生豬肉、糧油等經營業戶。此次抽檢主要對各個領域內消費旺盛、風險相對較高的業戶進行抽樣檢測，旨在發現問題，降低食品安全風險。

  下一步，該所將根據抽樣檢測結果，及時調整監管重點和思路，發現問題及時查處并從源頭上杜絕安全隱患，確保轄區內的食品安全。

  通訊員 張在國

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