為扎實做好食品安全生產工作，保護群眾生命財產安全，所根據局黨委部署，張家樓食藥所近日在轄區內全面展開 “冬雪2016”食品安全生產大檢查工作。

   此次隨機檢查了轄區內2家食品生產企業，檢查圍繞食品安全管理制度、消防安全、生產設備安全、食品安全等幾個方面展開，根據食品安全生產檢查表逐項核查。經檢查發現，食品出口企業普遍自我管理要求較高，在安全生產方面基本符合要求，在生產過程中能夠嚴格把控，積極消除安全隱患。家庭管理式內銷企業存在問題較多，在生產過程中還存在很多不足，一是管理制度不健全，沒有將安全生產責任落實到個人；二是消防安全落實不到位，部分生產場所缺乏消防設施；三是生產設備提供不出校驗報告，設備維修保養記錄不健全。針對以上問題，我所執法人員現場填寫了食品生產安全檢查表，拍攝證據照片，提出整改意見，限期7天改正。

  張家樓食藥所將在日后的監管工作中加大對安全生產的檢查力度，切實踐行“管生產必須管 安全、管業務必須管安全、管經營必須管安全”的工作理念，積極督促食品藥品生產經營單位落實安全生產主體責任。

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