校園食品安全工作關系到廣大師生身體健康和生命安全，關系到祖國的未來和希望，關系到和諧校園、平安校園、和諧社會的構建，校園食品安全監管工作一直是食品藥品監管部門的工作重點。近期，大澤山食藥監所在轄區內開展了學校校園及周邊食品安全專項檢查行動

　　一、摸清底數，建立臺帳

　　對轄區的中小學校食堂及校園周邊食品經營業戶建立了“一戶一檔”。目前轄區5家中小學食堂及校園周邊的5家食品經營店均證件齊全，登記信息、從業人員健康情況等基本信息以及日常監管信息均已以備案在冊。

　　二、強化監管、落實責任

　　嚴格落實第一責任人制度、自查制度等各項食品安全制度。嚴格日常監督檢查，對學校食堂及校園周邊食品店經營場所及日常經營情況進行規范監督。對日常經營中落實進貨查驗、索證索票、人員健康管理等制度的情況進行監督，對發現的問題及時指出并提出整改要求，消除食品安全隱患。

　　三、轉變思路、創新方法

　　結合轄區實際情況，抓住重要時間節點組織學校食堂及校園周邊食品經營業戶開展座談會、經驗交流會、觀摩會等活動。針對在日常監管中發現的問題進行交流和規范，各項活動均取得了良好效果。

　　校園食品安全問題群眾關注度高、社會影響面廣，大澤山所始終將校園食品安全監管工作放在重中之重。下一步，大澤山所將重點督查食品安全主體責任及食品安全管理制度的落實，在監管的同時，加強對校園食品安全宣傳教育，嚴厲打擊食品安全違法行為，杜絕校園食品安全隱患。 本文地址：http://pingdu.bandao.cn/news.asp?id=2691359