?
昨天,幾艘來(lái)自東營(yíng)的大型漁船載著大量的南方魚類,停靠仰口漁港碼頭,趕在青島海域沒(méi)有正式開(kāi)海前,將數(shù)萬(wàn)斤的海鮮運(yùn)往城陽(yáng)海鮮市場(chǎng)出售。明天中午,為期3個(gè)月的黃渤海伏季休漁期即將結(jié)束,青島數(shù)千艘大小漁船將出海捕撈,當(dāng)天會(huì)有本地小海鮮上岸,市民晚上就可品嘗到本地小海鮮了。在積米崖漁人碼頭,船老大們還在開(kāi)海前舉行了隆重的祭海儀式,祈福出海風(fēng)調(diào)雨順魚滿艙。
船老大敬上祭品 為了期盼能有一個(gè)好收成,昨日上午,在黃島區(qū)積米崖漁人碼頭,船老大們按照古老的習(xí)俗,在開(kāi)海前向大海敬上祭品,感恩大海的饋贈(zèng),同時(shí)祈愿開(kāi)海后漁民人船安歸,魚蝦滿艙。“往年都是在正月祭海,今年依托積米崖中心漁港建成了島城首個(gè)精品 ‘漁人碼頭’,所以選擇在開(kāi)海之前舉辦了祭海儀式。”籌備此次祭海儀式的負(fù)責(zé)人竇志強(qiáng)介紹,積米崖港歷史悠久,是島城第一個(gè)國(guó)家級(jí)中心漁港、國(guó)家二類開(kāi)放口岸,能停泊800多艘漁船,年卸貨量達(dá)10萬(wàn)噸,交易面輻射國(guó)內(nèi)各地。
明天中午,漁民們又將迎來(lái)出海的時(shí)刻。“從往年的收獲情況來(lái)看,剛開(kāi)海捕撈上來(lái)的蝦蟹比較多,魚的話以黃花、牙鲆、鼓眼為主,很多都是增殖放流的幼苗,成熟后回捕的海鮮。”黃島區(qū)海洋和漁業(yè)局相關(guān)工作人員說(shuō)。
補(bǔ)網(wǎng)修船一片忙碌 記者在積米崖中心漁港看到,數(shù)百艘大馬力漁船整齊地停在碼頭,每條船上都換上了嶄新的國(guó)旗。漁民們有的在整理網(wǎng)具,有的在修補(bǔ)船只,有的將儲(chǔ)存海貨使用的冰塊裝上船,有的還將面粉、蔬菜甚至啤酒送到船艙,畢竟,對(duì)于大馬力漁船來(lái)說(shuō),出去一趟可能在海上漂十幾天才能回來(lái)……整個(gè)碼頭上一片忙碌,都在為出海做最后的準(zhǔn)備。
碼頭上,從日照到黃島打工的老鄭正快速修補(bǔ)著一張漁網(wǎng),有10多年的補(bǔ)網(wǎng)經(jīng)驗(yàn)的他,手下動(dòng)作干脆利索,纜繩和漁網(wǎng)很快就被捆綁在一起。船工們告訴記者,出海之前,除了修補(bǔ)漁網(wǎng),保養(yǎng)吊桿、補(bǔ)充油料和物資、檢查儀器和發(fā)動(dòng)機(jī)等工作都要一一完成,像這樣的準(zhǔn)備工作,他們已經(jīng)進(jìn)行了三四天。
“魯膠南漁60167”和 “魯膠南漁60168”船老大老王已經(jīng)出海近30年了,在購(gòu)進(jìn)了這兩艘500馬力的鋼殼拖船后,老王已經(jīng)不需要再親自跟船出海了。但開(kāi)海在即,老王還是來(lái)到了碼頭,組織著船員們檢修船只,修補(bǔ)漁網(wǎng)。“500馬力的漁船在整個(gè)積米崖中心漁港碼頭也就十幾對(duì),因?yàn)榭梢猿鲞h(yuǎn)海作業(yè),相比小漁船來(lái)說(shuō)有優(yōu)勢(shì),捕撈到的海貨也多。”老王說(shuō),我們有時(shí)候出去一趟得10多天,最怕中間漁網(wǎng)或者漁船出現(xiàn)故障,所以出海之前的準(zhǔn)備工作一定要充分。
外地漁船“搶鮮”上岸 “經(jīng)過(guò)幾天的遠(yuǎn)海捕撈,這些南方小海鮮將搶先讓青島市民過(guò)癮。”昨天上午,幾艘來(lái)自東營(yíng)的大型漁船停靠在仰口漁港碼頭,將一筐筐新鮮的大小魚類從船上卸下來(lái),直接裝上海鮮車,運(yùn)往城陽(yáng)海鮮市場(chǎng)出售。漁民劉先生介紹說(shuō),江蘇海域目前已經(jīng)開(kāi)捕,他們這幾天在南方海域進(jìn)行了幾天的作業(yè),收獲了一大批海鮮,因?yàn)楹统顷?yáng)市場(chǎng)有合作,所以直接停靠到了青島碼頭,這次捕獲的主要有小黃魚、小鲅魚和鯧魚等小海鮮,因?yàn)榍鄭u出海還有兩天,所以這些海鮮運(yùn)往市場(chǎng)上,很快就會(huì)被搶購(gòu)一空。
一名城陽(yáng)海鮮批發(fā)市場(chǎng)的海鮮商販介紹說(shuō),他們提前從南方預(yù)訂了這批魚類,數(shù)量大約在5萬(wàn)斤左右,一般都是小海鮮,在青島開(kāi)海之前,還會(huì)有幾條船上岸一些海鮮,等到本地船開(kāi)海后,外地漁船就會(huì)離開(kāi),換成本地小海鮮了。記者注意到,這些南方捕撈作業(yè)回港的大型漁船,巧遇捕撈上岸的一些新鮮螃蟹、大對(duì)蝦和八帶,沒(méi)上岸就被搶走了。
■講述
立蝦提前上岸成“第一鮮” “在規(guī)定內(nèi)的捕撈品種已經(jīng)先期開(kāi)始了,所以市民在開(kāi)海前就能吃上新鮮的立蝦了。”即墨市海洋與漁業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,根據(jù)相關(guān)規(guī)定,一些漁民辦理了立蝦捕撈證后,就可以提前出海進(jìn)行捕撈,但對(duì)于使用的網(wǎng)具有嚴(yán)格要求。
記者在即墨東海碼頭看到,一名漁民將剛剛捕撈回來(lái)的立蝦擺在碼頭上,一會(huì)就被市民搶光。剛剛捕撈的立蝦看上去不僅十分新鮮,而且個(gè)頭很大。而此前開(kāi)捕的中國(guó)對(duì)蝦,收獲的數(shù)量雖然不算多,但每只賣到了10元的價(jià)格,漁民還是小賺了一筆。
“開(kāi)海后,雖然一些本地小海鮮上岸,但由于數(shù)量少,市場(chǎng)上還是以養(yǎng)殖的海鮮為主。”即墨市海洋與漁業(yè)局工作人員分析,9月1日開(kāi)始,當(dāng)天下午就會(huì)有本地海鮮上岸,但數(shù)量肯定不會(huì)太多,一些魚類仍然是以凍貨和南方魚類為主。
■延伸
海鮮上岸直接進(jìn)飯店 在積米崖港漁人碼頭共建設(shè)兩座海鮮美食大棚,每個(gè)大棚都配有舞臺(tái)和海鮮廚房,最多可容納游客1400人。目前,12家精選商家已入駐。這里以“新鮮靠岸”美食為主題,通過(guò)建設(shè)海鮮排檔、精致料理等特色商業(yè)街,打造黃海海鮮美食名片。積米崖漁人碼頭自8月8日正式營(yíng)業(yè)以來(lái),天天爆滿,火爆非常,該活動(dòng)將持續(xù)到10月15日。
同時(shí),漁人碼頭還將體現(xiàn)港區(qū)漁港小鎮(zhèn)、藍(lán)色經(jīng)濟(jì)等特色,打造一個(gè)“嘗海鮮、觀海景、采海貨”的青島西海岸新區(qū)特色餐飲名片,帶動(dòng)新區(qū)餐飲業(yè)、旅游業(yè)和服務(wù)業(yè)快速發(fā)展,提升整個(gè)區(qū)域的影響力和美譽(yù)度。
■人物
61歲漁民出海享受捕魚樂(lè) “雖然這幾年捕撈的東西越來(lái)越少,但其中的樂(lè)趣總讓人放不下出海捕撈這個(gè)營(yíng)生。”今年61歲的港東社區(qū)老船長(zhǎng)劉遠(yuǎn)波說(shuō),開(kāi)海的日子一天天臨近,已經(jīng)3個(gè)月沒(méi)出海的他,顯得有些著急,這幾天每天都會(huì)騎著摩托車,在碼頭上轉(zhuǎn)上一圈,反復(fù)檢查漁船,看準(zhǔn)備的東西夠不夠。
劉遠(yuǎn)波介紹說(shuō),他不到20歲就開(kāi)始出海,已經(jīng)有40多年的海上捕撈經(jīng)驗(yàn)。沒(méi)有休漁期的時(shí)候,他幾乎每天都要出海,雖然跑得不遠(yuǎn),但在海上撒網(wǎng)捕撈,感覺(jué)很快樂(lè)。開(kāi)始捕撈上來(lái)的海鮮可以出售貼補(bǔ)家用,后來(lái)捕獲的海鮮少了,一些漁民停止了出海,而老劉卻怎么也停不下來(lái),因?yàn)槌龊2稉埔呀?jīng)成了他生活不可缺少的一部分,哪怕幾天不出海,他就會(huì)覺(jué)得生活缺少了什么。老劉說(shuō),對(duì)于他來(lái)說(shuō),現(xiàn)在出海不在于捕獲什么東西,而是這種漁家傳承下來(lái)的東西,讓他已經(jīng)習(xí)慣了,只要能到海上撒網(wǎng)捕撈,比什么都高興。
本版撰稿攝影記者 康曉歡 劉海龍
[編輯: 林永麗]