冬去春來，不少市民家儲備的過冬菜已經(jīng)吃完，再到市場上購買時發(fā)現(xiàn)，菜價漲了一大截。如今大白菜已經(jīng)擺脫“白菜價”，每斤賣到了1.5元，算下來，一棵5斤重的白菜，都快趕上一斤豬肉的價格了。據(jù)了解，去年冬天到今年春天比較暖和，當時儲存下來的大白菜已經(jīng)腐爛，導致市場供給量減少。

　　家住鳳城小區(qū)的居民單女士告訴記者，她家有儲存過冬菜的習慣。“去年冬天，普通白菜價格每斤在0.2元至0.3元，我購買了許多。天氣逐漸暖和了，家里儲存的白菜也吃得差不多了。”單女士說，近日，當她到健康路菜市場買白菜時發(fā)現(xiàn)，白菜價格每斤已經(jīng)到了1.2元，而超市里的白菜每斤價格到了每斤1.9元左右。“按這個價格來算，一棵5斤重的白菜，都快趕上一斤豬肉的價格了。”

　　3月25日上午，記者走訪健康路市場、永安路市場和多家超市發(fā)現(xiàn)，目前的白菜價格每斤在1元以上，少量外地大棚白菜零售價每斤在1.5元。而且，在健康路市場和永安路市場的蔬菜零售攤位上，很少有銷售白菜的。另外，記者發(fā)現(xiàn)，去年冬天價格一再走低的大蔥，如今也“咸魚翻生”，每斤價格突破了1元。“去年產(chǎn)出的大蔥價格低，每斤只有幾毛錢，還賣不出去。過了一個冬天，現(xiàn)在大蔥價格又漲上來了。”在永安路市場銷售蔬菜的菜販說。

　　記者了解到，目前市場上銷售的白菜大部分是去年冬天儲存下來的，還有一部分是大棚種植的，比較新鮮，價格也相對高一些。“去年11月份，當?shù)卮蟀撞思猩鲜械臅r候，每斤的批發(fā)價在0.13元，市場價每斤在0.2元左右。”常年在永安路市場做蔬菜生意的張女士說，現(xiàn)在市場上的白菜供給量明顯減少，價格比去年集中上市時翻了7倍。

　　張女士告訴記者，往年秋末大白菜上市后，一些菜販會收購白菜儲存起來，等價格合適的時候再出售。“往年冬天氣溫低，白菜保存得比較好。可是去年冬天氣溫較高，不少商販儲存的白菜出現(xiàn)腐爛，不得不提早出售了，導致現(xiàn)在市場上的白菜數(shù)量減少。”張女士說，現(xiàn)在白菜價格之所以這么貴，就是因為白菜少了。去年產(chǎn)的白菜已經(jīng)不多了，新一季白菜還沒有下來，大棚產(chǎn)的白菜數(shù)量也不多，所以現(xiàn)在大白菜價格比較高。

　　文/圖 記者 黃蘭蘭

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