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個(gè)別酒店見(jiàn)顧客搶著結(jié)賬、喝高了會(huì)"算錯(cuò)賬"

2014-12-15 11:02  來(lái)源: 半島網(wǎng)-半島都市報(bào) 手機(jī)看新聞

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  隔三差五幾個(gè)朋友邀在一起去飯店吃頓飯聚一聚是常事,好朋友一起菜不必多么好,互相聊一聊工作上的事情也很愜意。可是最近市民劉先生稱,跟朋友在一家飯店吃飯時(shí)點(diǎn)了三個(gè)素菜和一瓶便宜白酒,結(jié)賬時(shí)花費(fèi)100多元,劉先生心想酒錢基本是固定的,三個(gè)素菜也不至于每道菜三十元吧。于是跟酒店服務(wù)員“算賬”,將每道菜的價(jià)格一加之后發(fā)現(xiàn)才五十多元,加上十幾塊錢的酒,一共消費(fèi)不到70元,酒店服務(wù)員忙說(shuō)“算錯(cuò)了”。

  市民要警惕賬單有“假”

  12月12日晚上,劉先生飯后覺(jué)得無(wú)聊,便約了好朋友小趙一起聊聊天,電話中得知小趙還沒(méi)有吃晚飯,因?yàn)閯⑾壬粋€(gè)人在家晚飯時(shí)也是簡(jiǎn)單吃了幾口,于是便請(qǐng)小趙去一家餐館簡(jiǎn)單地點(diǎn)了三個(gè)素菜和一瓶十幾塊錢的白酒。倒?jié)M之后便開(kāi)始聊了起來(lái),兩個(gè)人互相訴說(shuō)工作中比較令人心煩的事,這頓飯吃了挺長(zhǎng)時(shí)間,一直到十點(diǎn)半才結(jié)束。走的時(shí)候劉先生去吧臺(tái)結(jié)賬 ,服務(wù)員告訴他一共消費(fèi)一百零幾元,說(shuō)零頭不要了,劉先生接著交給服務(wù)員一百元并轉(zhuǎn)身要走,可是劉先生心想,這頓飯就跟朋友點(diǎn)了幾個(gè)素菜,再說(shuō)這家飯店也不是什么高檔場(chǎng)所,也不至于一道素菜三十元吧,于是回頭跟服務(wù)員說(shuō):“不好意思,麻煩算算賬單。”

  劉先生告訴記者,服務(wù)員當(dāng)時(shí)有些不情愿,不過(guò)還是按照劉先生的意思算了起來(lái),算到最后的時(shí)候發(fā)現(xiàn)只有不到七十塊錢,服務(wù)員當(dāng)時(shí)告訴劉先生說(shuō)算錯(cuò)了。不過(guò)劉先生認(rèn)為服務(wù)員當(dāng)時(shí)肯定是托詞,看到自己和朋友喝了一瓶白酒,認(rèn)為自己的賬也記不清楚,加上那頓飯吃的時(shí)間比較長(zhǎng),可能引起服務(wù)員的不滿,所以在消費(fèi)賬目中加了一點(diǎn),“可是不管怎樣,在顧客不知情的情況下私自加費(fèi)用的事情是不對(duì)的。”劉先生說(shuō)。

  正規(guī)飯店一般不會(huì)弄錯(cuò)

  劉先生對(duì)記者說(shuō):那晚如果不是自己要核對(duì)賬單,那二三十元肯定是要被多收去的。不僅劉先生遇到這樣的問(wèn)題,劉先生的朋友小趙表示,他前幾天也遇到類似的問(wèn)題,那晚小趙喝得有點(diǎn)多,但是頭腦還是清醒的,算賬時(shí)候也是發(fā)現(xiàn)點(diǎn)的菜與賬目不符,算了一遍之后發(fā)現(xiàn)也是被多收了十幾塊錢,因?yàn)樾≮w一般都是在普通的家常飯店吃飯,對(duì)于菜的價(jià)格還是比較清楚的,費(fèi)用稍微高一點(diǎn)就可以看出來(lái)。

  小趙告訴記者:有的飯店就是那樣,看到你喝酒喝多了,認(rèn)為顧客頭腦不清醒了,肆意在賬單中加收一點(diǎn)費(fèi)用是常事。雖然最后改正過(guò)來(lái),正常收取了費(fèi)用,可是本身心情不錯(cuò)的一頓飯到最后搞得心里很不舒服。

  飯店賬單為何頻繁出錯(cuò)?真的是那么容易就會(huì)算錯(cuò)賬嗎?在餐飲店有過(guò)多年管理經(jīng)驗(yàn)的陳先生告訴記者:有的飯店、KTV 等場(chǎng)所有時(shí)候的“糊涂賬”并不是針對(duì)所有人,看著有些爭(zhēng)搶著結(jié)賬的、三五個(gè)人在一起喝高了的或者是看起來(lái)比較要面子的人結(jié)賬時(shí)都會(huì)遭遇多收費(fèi)問(wèn)題,因?yàn)檫@樣的人比較喜歡要面子,一般不會(huì)跟服務(wù)員計(jì)算消費(fèi)賬目,這種情況收銀員就會(huì)“算錯(cuò)賬”,一旦有消費(fèi)者認(rèn)真起來(lái)重新算一遍賬目的話,無(wú)非是“不好意思,算錯(cuò)了”就能掩蓋過(guò)去。

  算賬別怕“沒(méi)面子”

  現(xiàn)今社會(huì)中,不僅是餐飲,在汽車或是手機(jī)的使用方面都可以看出使用者比較注重面子,買車要買大氣的,手機(jī)要用大屏的,去飯店吃飯點(diǎn)的菜也要多、全,為的就是面子,不過(guò)本報(bào)提醒消費(fèi)者,面子雖然重要,可自己的利益同樣重要,尤其是在飯店吃飯時(shí),現(xiàn)在餐館除了火鍋店需要在統(tǒng)一的賬單上打鉤之外,一般還是手寫(xiě)點(diǎn)菜比較多,消費(fèi)者在結(jié)賬時(shí)往往以飯店收銀員計(jì)算的金額為準(zhǔn),不再自己重新計(jì)算。

  也有很多市民認(rèn)為酒后算賬會(huì)讓自己以及朋友覺(jué)得“臉上無(wú)光”,在日常生活中,我們經(jīng)常碰到一些類似劉先生遇到的那樣飯店會(huì)多算菜金,或者退掉的菜仍然計(jì)算在賬單內(nèi)。更有甚者,賬單上的菜價(jià)會(huì)比菜單上的價(jià)格寫(xiě)得高。大多數(shù)消費(fèi)者都不夠警覺(jué),即使最后核對(duì)出問(wèn)題,人家一句“對(duì)不起,算錯(cuò)了”之后消費(fèi)者也沒(méi)轍,所以消費(fèi)者在飯店內(nèi)吃完飯結(jié)賬時(shí)最好還是親自算一下,別怕“傷面”,只有自己對(duì)自己的權(quán)利負(fù)責(zé),商家才不敢“算錯(cuò)賬”。

  記者 鐘陽(yáng)   (來(lái)源:半島網(wǎng)-半島都市報(bào)) [編輯: 林永麗] 本文地址:http://zhucheng.bandao.cn/news.asp?id=2483439

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