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秋分養(yǎng)生素食比肉更滋補(bǔ) 專家提醒進(jìn)補(bǔ)應(yīng)適度

2014-09-25 11:15  來(lái)源: 半島網(wǎng)-半島都市報(bào) 手機(jī)看新聞

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秋季養(yǎng)生食物芋頭紅薯。



    秋分節(jié)氣到,天氣日漸涼爽,不少人開始大肆進(jìn)補(bǔ),防止身體出現(xiàn)“故障”,大多數(shù)人都“依賴”中醫(yī)藥、食肉類食物以增加營(yíng)養(yǎng),但是這樣真的能達(dá)到養(yǎng)生的目的嗎?專家提醒,將吃中藥作為秋季養(yǎng)生食療的市民,進(jìn)補(bǔ)應(yīng)該適度但是不可以亂補(bǔ),多吃一些能夠增強(qiáng)人體免疫力和抵抗力的素食,對(duì)于身體也是大有好處的。

    秋季進(jìn)補(bǔ)適度但不可亂補(bǔ)

    近日,市民高先生覺得身體不適,時(shí)常出現(xiàn)乏力、出汗、失眠等癥狀,聽人介紹中醫(yī)藥材可“根治”此病,高先生來(lái)到藥房抓藥、煎藥,回家服用,可連喝三天,仍不見好轉(zhuǎn) ,反倒身體更加發(fā)虛。對(duì)高先生出現(xiàn)的癥狀,中醫(yī)專家表示,由于面對(duì)社會(huì)和家庭等方面的壓力,很多人的身體機(jī)能會(huì)出現(xiàn)亞健康狀態(tài)。同高先生一樣癥狀的人不在少數(shù),可很多人認(rèn)為乏力就是氣虛 、出虛汗,沒對(duì)癥就下藥,只會(huì)越補(bǔ)越虛。另外,有些人無(wú)病進(jìn)補(bǔ),選擇各類名貴中藥,泡水或泡酒來(lái)進(jìn)補(bǔ)。名貴藥材確可大補(bǔ),但不要忽略,無(wú)病亂服藥可不行,既增加開支,又傷害自身。

    中藥沒有副作用,也是養(yǎng)生誤區(qū)之一。很多人忽略了中藥并非是純天然、無(wú)公害的藥品常識(shí),秋季吃中藥進(jìn)補(bǔ)也要按照實(shí)際情況來(lái)養(yǎng)生,因藥品本身有治療作用,大部分中藥是沒有肝腎毒性的,但這并不代表它是沒有副作用的。中醫(yī)專家表示,過(guò)量濫用滋補(bǔ)品,會(huì)導(dǎo)致過(guò)度興奮、煩躁激動(dòng)、血壓升高,甚至出鼻血。

    四種素食滋補(bǔ)效果更佳

    經(jīng)過(guò)一夏的折磨,有些人脾胃虛寒,消受不了大魚大肉,芋頭、紅薯、包心菜、蘿卜等素食就是秋季進(jìn)補(bǔ)的寶貝,它們價(jià)格雖然便宜,但在營(yíng)養(yǎng)上卻有許多獨(dú)到之處,是不少動(dòng)物性食品所無(wú)法比擬的。據(jù)了解,芋頭富含淀粉、含乳聚糖,質(zhì)地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品;紅薯,特別是黃心的紅薯,具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生;包心菜的維生素C的含量是西紅柿的3.5倍,鈣的含量是黃瓜的2倍,包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,它能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝,十分有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育,其多量維生素C能增強(qiáng)肌體抗癌能力;民間有“秋后蘿卜賽人參”之說(shuō),蘿卜可以調(diào)理脾胃,對(duì)秋季常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

    秋分運(yùn)動(dòng)以平緩運(yùn)動(dòng)為主

    在生活起居方面,專家提醒,秋季早晚溫差大,應(yīng)根據(jù)天氣變化和每個(gè)人的體質(zhì)情況,及時(shí)增減衣物,預(yù)防風(fēng)寒。但也不必過(guò)早“多穿衣”,應(yīng)注意耐寒鍛煉,也就是常說(shuō)的“秋凍”。運(yùn)動(dòng)宜選擇輕松平緩、活動(dòng)量不大的項(xiàng)目,還可適當(dāng)進(jìn)行一些耐寒鍛煉和有氧運(yùn)動(dòng),比如:登山、步行、打太極拳、騎自行車、跳舞等。

    因此 ,平時(shí)可用冷水洗臉、洗腳、浴鼻,身體健壯的人還可洗冷水浴等。秋季清晨溫度較低,如果想收到良好的健身效果,不要穿著單衣去戶外活動(dòng),應(yīng)根據(jù)戶外氣溫變化,增減衣物。鍛煉時(shí),不宜一下子脫得太多,應(yīng)等到身體發(fā)熱后,才可脫下。

    文/圖 本報(bào)見習(xí)記者 黃蘭蘭

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