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荔枝吃出蟲食用需謹(jǐn)慎 選購時(shí)應(yīng)仔細(xì)查看蒂部

2014-06-25 10:13  來源: 半島網(wǎng)-半島都市報(bào) 手機(jī)看新聞

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市民反映新鮮荔枝吃出蟲(資料圖片)



  6月23日,市民陳女士在本報(bào)論壇發(fā)帖稱,18日上午,她在諸城百盛興隆店超市購買了一斤左右的荔枝,然而在吃荔枝時(shí)卻發(fā)現(xiàn)個(gè)別荔枝中有蟲子,還有的果肉上也有些許蟲糞,她不得不忍痛把荔枝全部丟掉。對(duì)此,諸城百盛興隆店超市相關(guān)工作人員告訴記者,荔枝上寄生蟲子屬正常現(xiàn)象,但從衛(wèi)生角度出發(fā),建議市民謹(jǐn)慎食用這種荔枝 ,同時(shí)表示愿意對(duì)陳女士做出相應(yīng)補(bǔ)償。

  市民反映新鮮荔枝吃出蟲

  6月18日上午,市民陳女士在諸城百盛興隆店超市購物,正好看見超市當(dāng)天進(jìn)行荔枝減價(jià)大促銷活動(dòng),新鮮荔枝7.98元/公斤,于是就買了1斤左右,總價(jià)5.54元。

  陳女士告訴記者,購物回家之后沒多久,就拿出荔枝一邊吃著,一邊看電視。吃了一大半之后,陳女士突然感覺嘴里怪怪的,再仔細(xì)一看手里剝開的一枚荔枝,一只白色的小蟲正在陳女士面前蠕動(dòng) 。惡心之余的陳女士就沒敢往下吃了,將剩下的荔枝全部倒進(jìn)了垃圾桶。陳女士很郁悶,這些荔枝外表光鮮亮麗,怎么會(huì)有蟲子?想到剛剛沒有仔細(xì)察看就吃下去的那些荔枝,心里再次惡心起來:吃了荔枝果上的蟲子、蟲糞,會(huì)不會(huì)生病?

  記者調(diào)查這是一種與果共生生物

  6月23日上午,記者在諸城各大商場超市調(diào)查發(fā)現(xiàn),時(shí)下正是荔枝大量上市的季節(jié),記者挑選了一部分還算比較鮮亮的荔枝,里面確實(shí)有些看起來完好無損的荔枝,掰開殼后會(huì)出現(xiàn)肉白色小蟲子,更有個(gè)別荔枝果肉上還有蟲子遺留的黑色細(xì)小糞便。

  23日下午,記者跟諸城百盛興隆店超市工作人員咨詢了相關(guān)問題,超市工作人員向記者介紹,查看超市6月18日當(dāng)天的購買數(shù)據(jù),陳女士確實(shí)是從超市購買了一斤左右的辛興荔枝。荔枝果上所生長的蟲子,應(yīng)該屬于一種與果共生的生物,它在荔枝成果后就已經(jīng)存在,在沒有藥物毒殺的情況下,荔枝果作為這種蟲子的寄生體,就會(huì)使蟲子得以成長。這種現(xiàn)象比較普遍且正常。在記者協(xié)調(diào)之下,超市工作人員表示,愿意給陳女士做相應(yīng)的補(bǔ)償。

  百盛興隆店超市工作人員還告訴記者,到目前為止,尚未發(fā)現(xiàn)因食這種寄生有蟲子的荔枝而出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。不過,因荔枝上的蟲子、蟲子的糞便等物未經(jīng)消毒處理,確實(shí)不衛(wèi)生。在此建議市民在購買荔枝時(shí),最好謹(jǐn)慎挑選,仔細(xì)查看荔枝的根部,看是否有蟲子啄咬過的小孔或者蟲子的排泄物。

  相關(guān)鏈接如何避免挑選有蟲荔枝?

  荔枝含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等,是對(duì)人體有益的水果。但是荔枝也有很多品種,普通人未必能分辨好壞。市民在購買或者食用荔枝時(shí),最好是做到以下幾點(diǎn):

  一、謹(jǐn)慎挑選。新鮮荔枝應(yīng)該色澤鮮艷,個(gè)頭勻稱,皮薄肉厚,質(zhì)嫩多汁,味甜,富有香氣。挑選時(shí)可以先在手里輕捏,好荔枝的手感應(yīng)該富有彈性。從外表看,新鮮荔枝的顏色一般會(huì)很給人一種很亮的感覺。有時(shí)候看到的荔枝果實(shí)有些發(fā)黑的顏色,這樣的荔枝已經(jīng)有些變質(zhì),要小心食用。同時(shí),選購荔枝時(shí),最好仔細(xì)查看荔枝的蒂部,輕輕用力擠壓蒂部,看是否有液體流出,蟲子啄咬過的小孔或者蟲子的排泄物,如有就說明這種荔枝是不完好的。

  二、注意保鮮。

  三、食用前先進(jìn)行清洗。剛買來的荔枝,有可能存在不利于人體健康的蟲子或細(xì)菌,清洗后能夠保證荔枝表皮是比較干凈的。

  四、有很多市民吃荔枝都是沿荔枝頂部線路開始剝皮,這樣簡單易剝,不易臟手。但弊端就是不容易發(fā)現(xiàn)蟲子,可能吃到最后才發(fā)現(xiàn),覺得特別惡心。注意,蛀蒂蟲藏在蒂部,不易發(fā)現(xiàn)。沿荔枝頂部線路剝皮,然后側(cè)拿荔枝,剝開蒂部。蟲子就很容易發(fā)現(xiàn)了。

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   (來源:半島網(wǎng)-半島都市報(bào)) [編輯: 張珍珍] 本文地址:http://zhucheng.bandao.cn/news.asp?id=2426633

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