藏香豬在舜王街道程戈莊已成功繁殖。(資料照片)

　　本報訊(記者 金川 通訊員 侯文博  徐桂森) 記者從諸城市畜牧部門獲悉，諸城市的“藏香豬”經過1年的健康快速發展，已經在我市繁育成功。

　　據悉，“藏香豬”又名“人參豬”“琵琶豬”，是西藏特有的、最原始的一種瘦肉型古老畜種資源，屬野外牧養類，一般生長在海拔2000米至4000米以上高寒缺氧原始無污染的青藏高原地區。藏香豬體型較小，成年豬平均體重不足50公斤，其肉品質上有“六個最”即：肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，豬腸最長，豬皮最薄，鬃毛最長。“喝泉水、吃山珍”長大的藏香豬正在成為飲食文化的一個品牌，被稱為“高原之珍”。

　　記者了解到，諸城“藏香豬”養殖基地位于舜王街道程戈莊 。于2012年8月投入60萬元從藏香豬原產地西藏林芝地區引進純種豬種200頭。該基地占地面積13000平方米，豬舍2000平方米，目前已經發展到存欄藏香豬母豬300頭，公豬200頭，年出欄量1000頭，合作養殖基地20戶。目前是山東養殖規模最大，存欄出欄量最大的藏香豬養殖基地。其冷鮮肉先后銷往北京、濟南、濰坊、青島、上海等地，預計2015年之前達到養殖規模3000頭，年出欄8000頭，合作養殖戶發展到50戶。 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 張珍珍]

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