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記者在理發店給顧客洗頭

    市民都趕在過年之前收拾一下頭發，理發店人氣隨之爆棚。理發店能忙成啥樣？1月10日，記者來到了遼源路上的一家理發店體驗洗頭工工作，這家開在小區附近理發店里，年末一個月就能來上百名顧客，忙碌的發型師一天至少要站十小時，一日三餐沒規律。

    1月10日下午一點半，記者來到了位于遼源路上的俊客萊美發連鎖店，此時店內理發的顧客不算多，店長張青趁著人少簡單地吃了點午飯。“現在這個時間，顧客不多，一會到了兩點之后，人就開始多了?！睆埱喔嬖V記者，

    系上圍裙后，張青交代了記者的工作，迎賓、替顧客掛衣服、洗頭、掃地，記者認為，只要不給顧客剪頭發，這些工作還是可以勝任的，不過動手給顧客洗頭發時，記者不自覺地慌了，“水溫要保持在38攝氏度左右，洗頭發時不能把水噴到顧客的耳朵上和臉上……”記者的師傅小于簡單交代這些之后，記者嘗試為顧客洗頭。剛打開水龍頭，記者就有些慌張 ，這水時而太涼，時而又太熱，當記者調試溫水時，水龍頭的出水量又變得很小。一不小心還把水噴到了顧客耳朵里。不到十分鐘，記者忙得出汗了，同時記者笨拙的手法被顧客識破，“一看就是個生手?！?br>
    張青說，像小于這樣的洗頭工，現在每天至少要洗五十個頭?！皬?011年12月中下旬開始，就開始進入旺季，顧客多是女的，多數是來燙頭發的。最近這段時間每天至少有80位顧客來剪頭發，加上燙發的就得一百多人了?！睆埱嗾f。

    記者在體驗采訪期間的兩個小時內，店內短暫的清閑逐漸變得熱鬧起來，三點鐘店內的發型師已經齊上陣了。“今天人還算少的 ，到了周五、周日，人更多?！泵鎸φ虏荒芗纛^的老傳統，張青頗有感觸，“我剛干這行那幾年，過年之前晚上都能忙到凌晨，但是過了除夕這一天，往往能一個月都沒幾個顧客。不過最近幾年還好一些，正月有些年輕人來修剪頭發，這里面還是女顧客做造型居多?！背σ惶熘?，理發行業就遭遇一年當中最忙和最閑的兩個月，而之后的二月二又將迎來全年中理發店最忙碌的一天。

    張青說，現在各家理發店的發型師工資也大多與工作量掛鉤，因此干的越多賺的也越多，“最近我們店的發型師一天至少十六七位顧客 ，這其中很多燙頭發的女顧客會耽誤較長時間，如果單純剪頭發，一位發型師一天能給三四十位顧客剪頭發?！?br>
    對于發型師來說，年末這個月的月薪也是一年來最高的，“我們店里月薪上萬的發型師至少有兩位，普通發型師也得八九千吧。”張青說，島城的理發店里，資深發型師月薪上萬元是很普遍的，甚至有些大牌發型師月薪能到8萬元。

    不過，高薪的發型師也不是那么好當的 ，“在這個行業里，至少要三年后才能成為發型師，雖然發型師掙得多，但每年培訓所花的錢也不少，如果不培訓就跟不上潮流?！睆埱嗾f，年末時間，從早九點到晚十點，店里基本顧客不斷，因此發型師就要一直站著工作，“除了吃飯，其他時間基本都得站著，一站就是十個小時很正常。”記者中午一點半到店時，張青正在吃飯，對于發型師的吃飯時間不固定的問題，張青說這也再正常不過了，“有時候忙的話 ，我們到下午四點才能吃上午飯，晚飯一般都要等到晚上十點下班后吃?！?br>
    文/圖  記者 紀國亮

（來源：半島網-城市信報） [編輯: 宋濤]