?　　半島網2月1日消息 疫情防控期間，市南區市場監管局強化食品生產經營單位監管，針對轄區實際情況，采取有效措施，堅決阻斷新型冠狀病毒感染肺炎疫情在食品生產經營環節的傳播。

　　一是加大對野生動物和畜禽肉制品加工經營單位的監管。對轄區農貿市場、餐飲服務單位等野生動物和畜禽肉制品開展專項檢查。嚴禁開展野生動物制品交易、加工行為，堅決杜絕在加工經營場所及周邊飼養、宰殺活畜禽，排查畜禽肉制品購進、經營索證索票和檢驗檢疫合格證明留存情況、有無從疫區購進畜禽肉制品的情況等。

　　二是開展春節期間正常開業食品經營者摸排，加大對上述單位的檢查頻次，匯總建立了《市南區春節期間正常經營單位信息表》，詳細了解掌握每家經營單位的食品安全狀況，在開展食品安全監管規范的同時，宣傳新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控知識，要求經營單位從業人員必須戴口罩每日晨檢、做好場所通風和消毒等疫情防控措施并進行記錄。

　　三是提前制定相關監管措施，加強疫病防控宣傳。節前下發了《關于明確新型冠狀病毒感染肺炎疫情食品安全防控監管工作要求的通知》、《關于進一步做好節日期間食品安全與疫情防控工作的通知》等文件，對食品生產經營環節疫情防控工作做出了具體要求。隨后先后編制打印了《市南區新型冠狀病毒感染肺炎疫情食品生產經營單位防控要求告知書》、《致餐飲服務經營者的一封信》、《致畜禽肉經營者的一封信》，通過監管微信群或結合監督檢查發放和張貼給轄區正常經營的食品生產經營單位，指導其做好從業人員防護、對進入經營場所的人員進行排查、疫情防控工作。

　　目前，市南區有2家食品生產單位已恢復生產經營活動，其余的還在停業中。9家農貿市場有7家停止經營，2家只經營蔬菜，監管中未發現經營野生動物的行為。截止2月1日，我局共出動執法人員346人次，檢查農貿市場23家次、食品流通單位158家次、餐飲服務單位238家次，發現索證索票不全、加工經營場所衛生不合格、食品及原料未按規定存放等食品安全隱患211個，已全部監督其整改到位，責令停業整改2家。

　　下一步，市南區市場局將在繼續抓好現行監管措施落實的基礎上，結合上級精神、節日檢查結果，分析研判市南區食品生產經營環節疫情防控態勢，針對節后恢復正常經營的食品生產經營環節制定出更加有效的監管防控措施。

　　通訊員 姜峰  記者 王君莉

　　 [編輯: 王君莉]