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半島網1月16日消息 1月16日,水清溝街道一年一度的花樣饅頭展示活動開始啦。在萍鄉路社區文化活動中心現場,來自社區的花樣饅頭達人們紛紛秀出膠東大饅頭的制作絕活,“鼠年大吉、年年有余”幾個大字躍然于花樣饅頭之上,更配合鼠年制作了一個個栩栩如生的生肖饅頭,吸引了所有人的目光。
現場參觀的居民和小朋友們也躍躍欲試,認真請教起制作方法,來自萍鄉路社區的張子睿小朋友,在陳月芝奶奶的指導下,做了一個吉祥鼠,希望2020年在班級里學習成績能“鼠一鼠二”,形象逼真的甩尾金魚預示著年年有余。
社區的曲阿姨是公認的“饅頭大王”,每年都參加社區舉辦的花樣饅頭展示活動,今年她帶來的油卷、棗餑餑引來一波又一波的“合影”。曲阿姨告訴記者,這些花樣饅頭都是老一輩人傳承下來,逢年過節做些花樣饅頭,既有好的寓意也能回味一下小時候的年味兒,非常開心。
做饅頭本不稀奇,然而在現代生活的今天,要把這些民間的手藝真正學到手、做到位,實屬不易。借助春節這個中華民族的傳統節日,水清溝街道深入挖掘傳統文化精髓,通過接地氣的活動呈現在居民面前,通過親身體驗,激發傳統文化的時代能量,進一步提升全民精神文明素養。
此次活動中,水清溝街道也邀請轄區特殊學校兒童、環衛工人、新市民等聚在一起做饅頭,包餃子,現場其樂融融,一起迎接鼠年的到來。
通訊員 王玲 記者 孫貼靜
[編輯: 王君莉]