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半島網5月14日消息 市南區閩江三路8號,CHINA公社養生谷正坐落在這處鬧中取靜之地,以中醫健康文化為主題體驗設計。這是今年58歲的牛虎兵第二次創業,他將目光聚焦在國家正大力倡導的中醫藥文化產業。目前,該項目正在招商,向所有有志于中醫養生文化的同道中人伸出“橄欖枝”。
求變 CHINA公社幾度升級轉型 說起牛虎兵,很多熱衷美食的老鐵們不會感到陌生。1993年轉業后創辦濟南第一家川菜館“老轉村”,到2002年轉戰青島創辦以原汁原味的魯菜享譽島城的“山東菜館”,牛虎兵和他悉心經營的餐飲帝國曾歷經輝煌。
在餐飲行業如日中天之時,牛虎兵始終在探尋餐飲行業的最終歸宿,并開始了一場漫長地、充滿地自我革新式的轉型。從菜館到CHINA公社,CHINA公社完成了從傳統服務業的餐飲酒店業態向現代服務業的文化創意產業的升級轉型,在過去很長一段時間里,這里變成了各種文化空間諸如民居民俗設計酒店體驗區、山東菜館齊魯食文化體驗區、設計師品牌集成店、太經堂經絡養生服務、龍象天和太極拳會館、如意軒茶事禪意冥想空間、國學講堂、和合書社等功能齊備的創意文化產業聚集地,真正可以稱得上是文化、創意、旅游、健康多業態綜合體驗中心。
“我們一直在做中國傳統文化的體驗式傳播,但中國文化博大精深,因此嚴格來講,我們之前的定位過于寬泛。”2018年,CHINA公社面臨是否要再度轉型升級的思考,經過充分的市場調研和深思熟慮,牛虎兵和他的團隊以極大的魄力放棄原有部分業態積累,最終選擇了中醫健康產業,將其做細做大,并圍繞這個產業深耕,形成了五大板塊。
破題 CHINA公社養生谷的由來 現在,位于CHINA公社有一個新的名字叫“CHINA公社養生谷”,占地23畝,建筑面積15000㎡,是以中醫健康文化為主題的體驗設計。牛虎兵一直對文化情有獨鐘,“CHINA公社是一個文化品牌的象征,之所以延續這個名字,其實也是在告訴大家,我們一直都在做文化這一件事,不過我們這次要做的是中醫藥文化。”
采訪中,記者了解到,目前CHINA公社養生谷定向招商業態分為五大類,精神(情志)養生區、強身(功法)養生區、休閑(保健)養生區、醫療(診治)養生區以及養生產品(加工售賣)區。
“現代社會是一個高污染、強競爭的時代,人的生命健康嚴重失衡,因此中醫強調的治未病思想,具有非常特殊的意義。譬如中醫里的情志,中醫認為人類疾病很重要的一個根源就是情志不調,所謂情志不調就是說精神有障礙,負面情緒積壓造成生理系統的堵塞而產生疾病。所以一個好的中醫,也不僅僅治療生理上的疾病,還會告訴你怎樣保持精神愉悅。”有著數十年創業經驗和精準投資眼光的牛虎兵表示,這次他之所以選擇養生谷這個項目,一是希望能夠將中醫文化發揚光大,用老祖宗都在用的東西,去思考、探索、踐行這樣一件對別人對自己都非常有意義的一件事;另外一方面,也是因為看中中醫養生將在健康行業掀起的熱潮,并且在未來會持續熱下去。換句話說,牛虎兵對于中醫藥養生行業未來的前景,十分看好。
定位 打造養生消費集聚區 在牛虎兵的腦海中,對于他的養生谷,有這樣一個理想的規劃,“我們的土樓有三層,正好第一層可以作為藥房、中醫炮制區以及網上商城,第二層、第三層用作中醫診所,當我們發展到一定程度,可以再把中醫藥煎煮配送這一塊服務開展起來。”
“CHINA公社養生谷不會只簡單的收取租金,還會成立專業的健康服務師團隊,進行集中的拓展和服務管理。”牛虎兵表示,養生谷定位是養生消費的聚集區,目前在青島還沒有一個這樣可以把各種養生業態整合在一起的集聚區,形成集聚區之后,會就形成集聚效應。另外還計劃以養生谷為核心形成一個融媒體矩陣,把所有的與養生有關的商家、自媒體匯集起來。
“我們一直在構思,如何把競爭變成競合,怎么形成統一的銷售,如果經營好,可以做一個統一的養生卡,這樣管理更方便了。養生卡不僅是一家店體驗消費,可以有十家、二十家,是相通的,卡的含量是不一樣的,誰走了也不影響這張卡,這也讓顧客感覺到更安全,市場也會更加規范。”牛虎兵表示,再下一步,會形成一個模式,可復制,可發展。
認同 招募更多同道中人 和第一次創業一樣,牛虎兵的決策似乎總是不缺同道中人。2018年底,當牛虎兵要做“CHINA公社養生谷”這個想法一被提出,很快吸引了一家名為“詠明堂艾灸館”的入駐,這也是目前青島首家只做手工艾灸的店。牛虎兵告訴記者,這家醫館是幾個酷愛中醫的年輕人所建,他們用的就是老祖宗留下來精髓,靠著“艾灸”這一個小小的題目做成了很大的文章,療效很好,吸引了很多回頭客。
“我特別高興看到有這樣一群年輕人對中華文明寶藏的認同。”牛虎兵十分欣喜于中醫文化被用到合理的商業用途,并借此發揚光大,他表示,CHINA公社養生谷做得也正是這樣一件事——為民間有傳承的絕活的中醫特色診所或是確有專長的人提供一個展示的舞臺。
采訪中,記者了解到,目前,入駐CHINA公社養生谷還能享受一系列優惠政策,如,市南區區級創業孵化器所能享受到的房租補貼,市南區支持健康產業發展的相關扶持政策等等。牛虎兵告訴記者,除此之外,CHINA公社養生谷也被市南區香港中路街道辦作為“中醫特色街”重點打造。這對剛剛起步的創業者或是想要擴大經營規模的企業來說,都是一個很好的入駐契機。
牛虎兵也表示,他也希望借由這個時機,向有志于中醫養生文化的同道中人伸出“橄欖枝”,大家共同做大做好中醫養生文化這塊大蛋糕。
記者 孫貼靜
[編輯: 王君莉]