? 近年來(lái),草莓搖身一變成為冬季最受歡迎的水果之一,隨著氣溫回升,大棚栽培草莓已經(jīng)大批量上市,超市、市場(chǎng)隨處可見(jiàn)。因山青、水秀、環(huán)境好,王哥莊街道本地的草莓以口感佳、賣(mài)相好著稱,深受廣大市民喜愛(ài)。不少市民游客都會(huì)選擇周末和節(jié)假日來(lái)到王哥莊草莓采摘園,實(shí)地采摘與品嘗,享受親自采摘的歡樂(lè),草莓采摘已成為王哥莊街道休閑農(nóng)業(yè)的一道靚麗風(fēng)景線。
不用膨大劑,口感更自然
2月14日上午,記者來(lái)到位于二龍山腳下的一家草莓采摘園,這里有2個(gè)草莓大棚,種的是最甜的草莓品種——甜寶。棚外寒意襲人,棚內(nèi)溫暖如春。一打開(kāi)大棚門(mén),草莓清香就伴隨著一股暖流撲面而來(lái)。踏進(jìn)棚里,還看不到滿大棚紅彤彤的草莓,很多草莓還是泛白青的,這也能看出來(lái)還不到大批量成熟的時(shí)間。“目前草莓量不是很大,處于成熟初期,等到這個(gè)月底或三月初就進(jìn)入了豐產(chǎn)期。” 草莓采摘園負(fù)責(zé)人顧丙利告訴記者。雖然剛開(kāi)始,成熟的草莓?dāng)?shù)量比較少,但記者隨手采摘了一個(gè),吃起來(lái)口感真不錯(cuò),很甜,吃完嘴里還會(huì)有香味回味。“我們這草莓都是自然成熟,不打甜蜜素和膨大劑,加上平時(shí)用嶗山水灌溉,吃起來(lái)的口感會(huì)更加自然、更香甜。”顧丙利說(shuō)。
據(jù)了解,王哥莊本地采摘園大多是走采摘和預(yù)定路線,很少有進(jìn)入市場(chǎng)售賣(mài)的。“我們這草莓用來(lái)采摘還不夠呢,怎么舍得放到市面上賣(mài),又賣(mài)不出好價(jià)格。”顧丙利說(shuō),現(xiàn)在市面上銷售的草莓一般都是來(lái)自省外各地,大規(guī)模生產(chǎn)的化肥草莓,優(yōu)勢(shì)是價(jià)格便宜。比起市面上的草莓,采摘園的草莓價(jià)格貴出三四倍,而產(chǎn)量也低了一多半,“我們這里不打藥不打激素,草莓的個(gè)頭本身就會(huì)小,再加上除草等人工費(fèi),成本自然就上去了。”
5月份采摘季結(jié)束后就會(huì)把草莓根拔掉,大棚會(huì)閑下來(lái),為了將大棚充分利用起來(lái),顧丙利還會(huì)在大棚里種上了有機(jī)蔬菜,“重新栽種上點(diǎn)黃瓜、芹菜等咱老百姓家常菜,這樣一來(lái)既能充分利用起土地,又能夠產(chǎn)生一部分經(jīng)濟(jì)效益,是一舉兩得的好事。”顧丙利說(shuō)。
草莓采摘成假期新選擇
隨著草莓采摘最佳季節(jié)的到來(lái),采摘園已吸引不少市民游客前來(lái)采摘品嘗,或是三五好友結(jié)伴,或全家同行,或和同事相約而來(lái),其中家庭采摘最為火爆,不少市民周末帶著孩子走進(jìn)大棚品嘗新鮮草莓,享受采摘樂(lè)趣。
在記者采訪的過(guò)程中,大棚里迎來(lái)了客人——王先生夫婦,他們帶著孩子和老人到了采摘園。一踏進(jìn)大棚,孩子歡快的吃起了草莓,而王先生則忙著從各個(gè)角度為孩子和老人拍照。“這次帶著孩子和老人過(guò)來(lái)采摘草莓,一方面是為了嘗鮮,另一方面是為了放松身心。”正在給摘草莓的兒子照相的王先生告訴記者,去年帶孩子采摘了次草莓,那是孩子第一次看到草莓是如何生長(zhǎng)的,這不一看又到了采摘時(shí)節(jié)了,立馬又帶孩子來(lái)了。
據(jù)顧丙利介紹,一般春節(jié)到正月十五期間人比較多,之后就少了下來(lái),隨著氣溫回升,游客數(shù)量再逐步增多。“周末是草莓園生意最火爆的時(shí)候,最多的時(shí)候一天能來(lái)1000余人。”
鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)發(fā)展是基礎(chǔ)。近幾年,隨著草莓采摘游的火爆,草莓種植產(chǎn)業(yè)已逐漸成為王哥莊街道的特色產(chǎn)業(yè)之一,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入的新增長(zhǎng)點(diǎn),也帶動(dòng)了周邊住宿、餐飲等休閑鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。