?　　半島網1月28日消息  今天是農歷小年，豬年的“福蹄”已經踏上新年的地界。號稱西部海岸最大購物商城的金茂灣年貨大戲已經上演，想要度過一個帶著年味與文化的新年嗎？ 1月28日下午，市南區文藝輕騎兵“最濃市南情 歡樂中國年”弘揚傳統文化非遺民俗展在這里的負一層西鎮博物館開展，現場展示了市南區20項區級以上非物質文化遺產項目，一股幸福的年味突襲西部海岸，引發傳承的浪花兒。

　　

市南文藝輕騎兵新春文化活動在金茂灣展示

　　以文化大集的形式集中展示與百姓節日生活息息相關的非遺項目，通過展示、品嘗、互動、現場操作、講解的方式，讓市民近距離感受海鮮腌制技藝、鴨尾酥、成式篆刻、九嶷派古琴、植秀堂八白散、李氏小兒推拿等非遺文化的深層魅力。

　　

非遺進萬家

　　“鴨尾酥”是用優質糧食，經過傳統工藝制作而成，傳統“鴨尾酥”需要經過好幾道工序純手工制作，每一步都凝聚著匠人的心血，深受島成人民的喜愛，而經過漫長的演變，如今的“鴨尾酥”除保持古樸韻味外，更融入現代民族工藝技法，更現代、更時尚、更有味。

　　“愛美之心人皆有之”，在現場，愛美之人被植物秀面膜深深吸引，這種駐顏技法的獨特性在于將不健康的肌膚通過通血活絡排毒手法及使用名貴中草藥配方，內調外敷，使其氣血調和，血液循環正常，從而徹底改善，使肌膚達至健康狀態。作為非遺繼承與傳播傳統文化的實踐者，植物秀面傳承人渴望尋找相同夢想的年輕人，攜手同行，迎接非遺傳承面臨的新機遇和挑戰。

　　春風送暖馬蹄急，文化惠民不停歇。非遺需要更多的同行者，2019市南區“文藝輕騎兵”會將時尚文化送到社區，送到百姓身邊，讓更多的人參與到文化活動中，弘揚傳統、扎根生活、服務人民，不斷滿足人民群眾日益增長的美好生活需要，使人民群眾獲得感、幸福感、安全感更加充實、更有保障。

　　通訊員 董志洋 記者 孫貼靜

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　　海鮮腌制技藝

　　一鹵鮮海鮮腌制技藝是膠東沿海漁民發明并傳承的獨特技藝，至今已有數百年的傳承歷史。從現存民國報紙上可知，約在上世紀20年代后期，湛山的一鹵鮮海鮮腌制技藝就已經知名青島了。

　　第三代傳承人張恕玉致力于海鮮腌制技藝的研究與開發，其創制的“一鹵鮮手撕鱸魚”風靡省內外，已成了各大酒店的招牌菜。一鹵鮮手撕鱸魚和酸辣鲅魚丸先后被山東省商務廳評為《齊魯名吃》；一魯鮮食品有限公司被評為青島市2015年度最具創新力企業。

　　八白散傳統駐顏技法

　　八白散是由白丁香、白茯苓、白牽牛、白附子、白僵蠶、白蒺藜、白芷、白芨等八種中草藥制成的方劑。八白散傳統駐顏技法是在八白散配方的基礎上，配以膏藥溫敷，加上砭術經絡手法和背部淋巴排毒技法，從而達到疏通血淤、調和氣血、駐容養顏的功效。2016年入選山東省省級非物質文化遺產的代表性項目名錄。

　　李氏小兒推拿秘笈

　　李德修少年得遇貴人，修習《推拿三字經》，藝成后曾自設診所，后到青島市中醫院工作，手法精準、受益者廣，被譽為近代小兒推拿三字經學派的奠基人、李氏小兒推拿的創始人。歷經100多年的傳承和發展，該流派成為近代小兒推拿療法中頗具代表性的重要流派。2016年入選山東省省級非物質文化遺產項目名錄。

　　李氏小兒推拿秘笈善用獨穴治急癥，取血少而每穴操作時間長，推拿手法簡潔易學，偏重望診及五臟辯證，治療取血以五行生克為原則。常取具有便于掌握與操作的定位穴，效果確切，可重復驗證性強，創造了推某穴代替某方的獨特風格。

　　鴨尾酥

　　青島開阜以來，英記樓、順興樓、春和樓、聚福樓，四大酒樓以各自的經營特色聞名遐邇。四大酒樓首推英記樓，英記樓主要是達官貴人和社會賢達聚會的場所，其糕點是客人們的最愛，迄今已有120多年歷史。

　　秉承：“制作雖繁，必不敢省人工；品味雖貴，必不敢減物力”的祖訓， 英記樓“鴨尾酥”，在1997年被評為山東名小吃，同年被評為中華名小吃。

　　 [編輯: 王春雪]