? 秘境青島,東麥窯可算一個。
在距離流清海灘不遠處,一條密松掩映的悠長小路進去,眼前便豁然開朗,馬燈石頭房在山海之間別有一番韻味,這里便是嶗山區沙子口街道東麥窯社區。東麥窯是嶗山風景區南線旅游的必經之路。東麥窯社區自然資源豐富,植被覆蓋面積大;村落南部臨海,擁有優質的沙灘資源;村里現存的老房子大多是上世紀七八十年代所建的石頭老屋,經過多年沉積,形成了獨具當地特色的景觀。
有利的地理位置加之自身的資源條件為東麥窯社區的發展奠定了基礎,再加上近年來對于當地文化、藝術氛圍的挖掘,讓這個昔日小漁村搖身一變,形成了獨具特色的“山—海—村”鄉村空間布局。在鄉村文化振興工作中,東麥窯社區充分挖掘天然稟賦和自然優勢,利用政府政策和社會力量,依托民宿等特色產業發展,營造濃厚的文化氛圍,建設富有山海文化特色的藝術小鎮,打造鄉村文化振興的齊魯樣板。
挖掘傳承村史,打造特有文化地標 如今東麥窯,民宿產業的興盛讓其聲名遠播,成為青島休閑度假旅游的一張名片。回溯歷史,東麥窯的文化脈絡也幾經更迭,互相交織,成就了這里豐富的文化內涵,為其發展打下堅實基礎。
據記載,嶗山曾布滿檀木、楸樹等喬木,是一片廣袤的原始森林。五代十國后,逃避戰亂的人流落此處,以伐木燒炭維持生計。兩宋時期,居民開始燒制木炭、煙黑,并將熏制的煙黑運到江浙一帶制墨。伐木燒窯的人被稱為“窯猴子”。
東麥窯村最早可追溯到明朝萬歷年間。清朝乾隆年間,李氏先民遷居至此,村莊還殘存用小石頭砌成的被煙熏得像墨一樣漆黑的殘窯廢址,遂將此稱為“墨窯”。近代由于嶗山方言“墨”和“麥”吐音相同,久而久之即成了“麥窯”。后來又分為東麥窯、西麥窯。
東麥窯社區總人口456人,共206戶。村域面積約1090畝(含山林地),其中舊村址約95畝。近年來,在各級政府的引導、企業的扶持幫助和村民的努力下,東麥窯社區圍繞著“山、海、居、墨、漁”等自然與文化資源,大力發展旅游業,取得顯著成績,形成了“仙居嶗山”品牌特色民宿,被評為“中國鄉村旅游模范村”。
鄉村振興文化引領工程實施以來,嶗山區充分利用駐區高校、社科研究機構的優勢智力資源,聯合中國海洋大學文化產業研究中心等,共同開展全區鄉村文化資源專項普查工作,以生存條件、日常生活、生產活動、行為理念、傳播識別、文化記憶六大研究主題為框架,設立300余項調查內容的創新普查方式,展開對25個社區的文化資源普查,形成50余萬字的調研報告,并在此基礎上篩選文化脈絡清晰、文化特色鮮明的普查成果,進行提煉、打磨、提升,創作文化精品、文創產品,實現優秀傳統文化的創造性轉化創新性發展。運用豐富多樣的藝術形式對傳統文化進行當代表達;同時建立鄉村文化基因庫,設立非物質文化遺產、民俗文化等專項課題,研究開發利用的可行性路徑。
東麥窯社區作為首批普查社區,普查工作已全面完成。普查報告詳細挖掘整理了村名緣起、歷史變革、祖訓家規等資源。為提高社區居民特別是青少年的家園歸屬感、文化認同感,社區以普查報告為藍本,在東麥窯社區啟動了村史館建設,面向社區每一戶至少征集一件體現時代變遷的物品,力求通過老照片、老物件的陳列與數字、VR等現代技術的還原再現,傳承發展優秀傳統農耕文化,展示社區篳路藍縷的發展歷程、日新月異的發展巨變。目前村史館主體建筑已經完成,展覽內容初步確定,進入展品甄選和布展階段。預計2019年1月將正式開館。村史館落成后,不僅將是一個村落文化的終端,更為外地游客提供了解社區的窗口,成為社區最具特色的“文化地標”。
打造“文化+民宿”,小漁村變藝術小鎮 在東麥窯走一走,除了桅桿馬燈造型的路燈外,幾乎看不出這里曾是嶗山腳下的一個小漁村。“現在村里還有打魚的,不過少多了。”社區相關負責人告訴記者,如今的東麥窯有了更多的發展門路,居民就業也有了更多選擇。
其中民宿產業就是該社區當下正紅紅火火發展著。盤活舊民居,文旅民宿形成規模化。近年來,依托緊鄰嶗山景區的資源、環境和市場優勢,東麥窯社區開始積極發展旅游業,開拓旅游市場,提高旅游吸引力,鼓勵村民發展住宿和餐飲業,加大對基礎設施的投資力度,積極發展農家樂和民宿業。特別是按照“政府引導,規劃引領,社區參與,市場運作”的原則,投入7000萬元開發利用社區閑置老舊民居,成功打造了具有地域特色的家庭旅館品牌——“仙居嶗山—東麥窯主題民宿”,旅游業成為帶動社區經濟發展的重要產業。
目前,“仙居嶗山”主題民宿項目年游客接待量3萬人次,解決當地就業100余人,年營業額達1500余萬元,居民通過出租房屋,每戶可增加3萬元年收入,實現了產業發展與鄉村振興的互促共贏。從旅游1.0的初級階段,到吃住結合的旅游2.0、精品民宿的旅游3.0,東麥窯依托地道的漁家宴、具有地域特色的土特產伴手禮,整合自然與文化資源,正在發展以文化體驗為主的旅游4.0,探索促進鄉村經濟發展的文旅模式新升級。
在文化引領上,東麥窯未來或許將更豐富多彩。依托東麥窯,嶗山區推動多方合作,致力于在此打造“四名”新載體,山海漁村邁向國際化。
中商藝術小鎮位于東麥窯社區入口處,由十幾棟歐陸風情的樓宇組成,多年來一直致力于打造以文化為主體的特色藝術小鎮。嶗山區把中商藝術小鎮作為打造文化名家、文化名品、文化名企和文化品牌活動聚集的“四名之地”的載體來重點推進。中商藝術小鎮擁有眾多藝術家、藝術展覽資源,引進了著名水彩畫家關維興、尤金·吉斯里安等6位國內外藝術家簽約入駐設立個人工作室,并與荷蘭藝術中心等文化項目在進一步洽談中。“四名”聚集體的形成,提升了東麥窯文化產業與村居環境的層次,而東麥窯社區特有的山海文化、漁文化、窯文化、書畫文化,將吸引更多的文旅企業入駐,社企融合,實現多贏。
凝聚“文化磁場”,文化把脈社區規劃 文化氛圍的營造已經深入東麥窯社區經濟社會生活的方方面面。“仙居茶事”游客接待中心作為高端公共活動空間,圖書閱覽區、餐飲區、娛樂區一應俱全,并且與室外村居廣場無縫銜接,不僅成為游客的聚集區,更是社區居民閱讀休閑的好去處。不僅如此,東麥窯社區堅持高起點、高標準的指導原則,先后共投資90余萬元,建成面積達996平方米的休閑文化廣場和400米的文化宣傳街道。同時完善社區圖書室、健身路徑等文化娛樂設施。設置了木質宣傳教育專欄,開辟了社區善行義舉四德榜宣傳墻,廣泛開展豐富多彩的文化宣傳活動。
為了確保社區文化活動長效發展,社區除了安排專人負責日常管理外,還根據居民文化需求的特點、社區文化資源特點設計和組織各類文化活動,通過特色活動的影響力、輻射力、凝聚力,吸引廣大居民主動熱情參與。社區先后成立了合唱隊、舞蹈隊等文藝隊伍。社區活動中心相繼開辦了交誼舞、素描、健身秧歌、模特等學習班,每年舉辦文化、健身、法律等各類專題講座達20余次。多姿多彩的活動使各類文化設施成為社區“文化磁場”,社區居民在參與文化、享受文化中改善了精神面貌,喚起了文化自覺,形成了文化習慣,自覺投身到鄉村文化振興中。
東麥窯社區還注重培育文明鄉風、良好家風、淳樸民風,不斷提高鄉村社會文明程度。以孝賢文化作為東麥窯實現鄉村振興的強大精神力量,以鄉賢文化發揮其在凝聚人心、教化群眾、淳化民風中的重要作用。
文化軟實力是新時代社區發展的底氣和力量。東麥窯社區堅持用文化把脈社區規劃、提升社區品位、增強發展活力,把歷史資源利用好、優良傳統發揚好、文化基因傳承好,使文化振興成為推動鄉村振興的精神支柱和文化滋養,在踐行“鄉村振興的齊魯樣板”上取得顯著成效。下一步,社區將建設海上垂釣、沙灘篝火晚會、登山采摘等文化旅游項目, 拉長鄉村文旅產業鏈條,帶領社區居民走出一條“人無我有、人有我優、 人優我特”的鄉村文化振興新路子。
■專家看嶗山:納入青島現代城市體系,嶗山文化是重要平衡 東麥窯社區是嶗山區在文化引領鄉村振興工作中的有益嘗試和探索。鄉村文化是鄉村得以延續的核心,文化振興是鄉村振興的重要內容,文化引領是鄉村振興能否長效推進、最終惠及百姓的根本。習近平總書記在講話中指出,要推動鄉村文化振興,加強農村思想道德建設和公共文化建設,以社會主義核心價值觀為引領,深入挖掘優秀傳統農耕文化蘊含的思想觀念、人文精神、道德規范,培育挖掘鄉土文化人才,弘揚主旋律和社會正氣,培育文明鄉風、良好家風、淳樸民風,改善農民精神風貌,提高鄉村社會文明程度,煥發鄉村文明新氣象。
而文化引領之于區域發展又何止鄉村振興一個層面。文化猶如一條河從歷史的崇山之間蜿蜒而來,給養現代的發展。而對于嶗山區來說,文脈挖掘梳理更是服務區域發展的重要力量。中國海洋大學文學與新聞傳播學院副教授、中國傳統文化研究中心副主任、城市文化研究所副主任馬樹華跟她的團隊負責了此次嶗山村落文化資源普查工作,通過對嶗山文脈尤其是村落文化的梳理,更是對此頗有感觸,“我們此次工作的一個重點是對村落隱形文化資源的整理挖掘,比如大石村的石匠文化。我們驚訝地發現,很多石頭作品都出自他們之手,并且是很重要的,比如人民英雄紀念碑、毛主席紀念堂,還有青島市政府的上坡道、廣電大廈的臺階、流清灣的石壩等。整個嶗山的石匠文化都很有特色,也需要挖掘。我們以前重視不夠。”
她認為,一個城市的地質基礎決定其天然稟賦,比如青島的地質環境以花崗巖為主,這就是之前德國人建造的老房子多用花崗巖的原因。在城市風貌中更多地關注地質基礎,尤其是將兩者結合在一起的群體文化的關注,能讓我們更好地認識這座城市。
這次該團隊做了很多被忽略掉的嶗山文化組成部分,比如水文化等等。“我們發現,每個村都有每個村的特色,而整體的嶗山又有自己的共性。我們的工作就是想挖掘它們的個性,還要梳理整個嶗山的大文脈,尋找這個共性。我們以前講嶗山主要是景區的概念,但很少抓鄉村、文脈。這次普查在這方面做了很多工作,并且結合產業發展的基礎做好文化方面的梳理,為下一步工作做準備。”
說到文化與城市的發展,馬樹華提到一個有意思的概念。“就拿海大的建設來說就跟城市的發展分不開,從魚山校區到浮山校區再到嶗山校區,再到珠山校區,一步步緊跟青島城市發展,是城市日新月異的見證者,更為期提供了智力支撐和保障。”
說回嶗山文化,馬樹華認為,嶗山是隨著大眾旅游的興起被更多當做景觀資源來對待,但這是比較顯性層面。“我們在研究過程中發現,嶗山文化很早便納入了青島現代城市體系當中,其經濟、習俗、信仰觀念等一系列方面都發生了很大的變革。”她說,從傳統到現代的角度來觀察嶗山文化會發現,嶗山不僅風景優美、宜居,經濟上高新產業比較發達,還有包括道教、佛教文化,嶗山風物、民間故事等,都被大家廣泛關注。嶗山的村落文化也有其典型意義,無論是景區內外,還是山村漁村,每個村落獨有的特征都是嶗山豐富文化內涵的重要組成。
從嶗山與青島的關系看,歷史悠久的嶗山文化平衡了青島“洋化”的那一面。青島作為曾經的殖民城市,其洋化的特色明顯。嶗山文化既是一個區域發展傳統到現代的縮影,又是一個文化交融平衡的集中展現。“對于青島來講,嶗山的文化貢獻是持久的。嶗山具備這樣的條件,現代產業和歷史文脈可以很好地結合。”嶗山具有得天獨厚的稟賦,這將是大力推進新舊動能轉換,推動高質量發展,打造宜居宜業的現代化山海品質新城上,提供強大動能。