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半島網11月7日消息 根據《青島市食品藥品監督管理局關于統一開展省局組織各地前十餐飲外賣檢查行動的通知》(青食藥監餐函〔2018〕11號)文件有關要求,我局對市南區前十餐飲外賣單位進行了監督檢查和監督抽檢,現將有關結果公示如下:
本次檢查中,發現網絡餐飲服務平臺存在對店鋪自制審核不嚴的情況,致使網上店鋪信息公示不全。個別餐飲單位存在未執行或健全索證索票制度,特別是未索取留存一次性餐飲具和包裝索證索票材料;從業人員無食品安全培訓記錄;制作、加工食品的設施設備、工具、容器等未分類使用或標識不全;加工場所衛生條件較差等問題。對發現問題的餐飲單位,我局已限期責令整改。存在問題的網絡餐飲服務第三方平臺,我局進行了行政約談并限期責令整改。
文 高哲
[編輯: 王春雪]