?　　

　　

　　

　　

　　

　　山海情懷，醉享嶗山。立秋甫過，持續的高溫天并未削減人們奔赴啤酒節嶗山會場參與這場啤酒盛宴的熱情。傍晚華燈初上，流光溢彩的嶗山會場分外迷人，來自五湖四海的游客和島城市民共同舉杯暢飲，充滿激情的歌舞演藝和娛樂活動，將夜色激發的豪情和節日釀造的快樂持續傳遞。珠流璧轉，歲月不居，啤酒節走過28個年頭的同時，嶗山會場也迎來了25歲生日，時光淬煉出的卓越節慶品質，猶如啤酒溢出的醇香播撒四方。

　　啤酒節實現品質升級

　　借助“后峰會”時代的契機，第28屆青島國際啤酒節嶗山會場在啤酒城與“城市會客廳”實現無縫銜接、全域節慶的舉辦、啤酒城的場地環境提升等方面亮點頻現。本屆啤酒節的運營品質不斷提升，節日各項運營指標呈現平穩上升狀態。

　　“啤酒節嶗山會場效果很好，但依然不能停止轉型升級、提升品質的腳步，要實現真轉型、差異化、高品質的追求。 ”嶗山區委書記江敦濤對啤酒節做出重要批示。上合青島峰會后，“峰會效應”在青島這座海濱城市持續擴大。本屆啤酒節嶗山會場以“上合青島，醉享嶗山”為亮點，借助上合對青島知名度和美譽度的提升作用，以品質引領滋養城市啤酒文化。

　　青島啤酒節，溫暖嶗山情，這一年一度的盛會，更是市民情感的一次真情流露和表達。袁成本、袁桂芳夫婦參節已經20多年，他們曾連續6年參加藝術巡游，對他們而言，啤酒節已成為心間一種不能割舍的情感。今年，65歲的袁桂芳作為市民代表、道德模范參加青島國際啤酒節嶗山會場的開城儀式。 “今年這個開城儀式非常好，青島國際啤酒節是百姓的節日。 ”袁桂芳說。啤酒城內外，還有不少青年志愿者的身影，這群洋溢著青春活力的志愿者來自島城的多所知名高校，他們駐扎在世紀廣場啤酒城及其四周，為游客提供引導服務，確保節慶活動井然有序地開展。他們每天工作5個小時，頭頂烈日，風雨無阻，年輕的志愿者們為啤酒節的舉辦保駕護航，也成為啤酒節嶗山會場一道靚麗的風景。第28屆青島國際啤酒節指揮部專門組織慰問了啤酒節相關保障工作人員，為本屆啤酒節基層工作者送去感謝。濃濃的狂歡氛圍，深厚的節日情誼，成為嶗山會場最好的注解。

　　嶗山元素為啤酒城添彩

　　嶗山會場由南起香港東路、北至仙霞嶺路的三個廣場組成，間或點綴的浪漫綠島花叢、圖文并茂的精彩地畫語境、貫通南北的海浪型人行甬道，以及宜節宜商的場地規劃布局，怡人怡情的景觀小品設置，處處彰顯著城市客廳的不凡品位和待客情愫。走進嶗山會場，大篷狂歡、廣場演藝、精釀啤酒和花園酒吧等風格迥異的品飲場所，極易吸引游人興奮的目光。

　　“嶗山區山海一色，海浪造型是會場毗鄰石老人海水浴場最直接的體現，綠島的設置是希望給游人提供親和自然的環境，同時也體現了綠色辦節、生態辦節的核心理念。 ”青島國際啤酒節嶗山會場總設計師李言偉表示，25屆啤酒節在嶗山舉辦，而嶗山最具特色的無疑是她悠久的人文歷史，為此李言偉和他的團隊將石老人一帶的海洋元素、太清宮的道家文化進行了現代化的演繹，以此凸顯嶗山特色。

　　嶗山特色不僅體現在美輪美奐的廣場景觀設置上，一些細微之處也體現著嶗山多年來傾力辦節的不同時代特色。據青島國際啤酒節首席顧問林醒愚介紹，會場四周的圍擋上鑲嵌著多屆啤酒節的吉祥物，這是25屆啤酒節在嶗山會場舉辦的快樂印證和重要象征。因為28屆啤酒節總共誕生了25個吉祥物，其中22個就是在嶗山這片人文沃土孕育創生的。”李言偉曾負責2013年啤酒節產品設計和2017年的會場設計，他介紹，今年的主題以上合青島峰會為大背景，濃縮了青島的經典特色元素，他和他的團隊也力求為每個來到啤酒節的游客定制屬于他們的獨特印記和符號。

　　文化內核凸顯嶗山品牌

　　上世紀80年代初，改革開放的春風吹滿中國，被譽為“朝陽產業”的旅游業隨之蓬勃興起，各地政府紛紛采取措施開發旅游資源，發展旅游產業。為提高青島的知名度和影響力，促進旅游事業快速發展，當時青島市旅游局制定了三個不同主題的節日草案——青島嶗山登山節、青島國際釣魚活動、青島國際啤酒節，以此來增加體驗式旅游產品的有效供給。最終，經過6年的考察、調研和驗證，確定每年堅持舉辦青島國際啤酒節。

　　嶗山腳下，黃海之濱，山海間孕育的啤酒節一誕生就顯示出強大的生命力，節日舉辦地點幾經變遷最終確定在嶗山區，啤酒節在這里快速成長壯大。談到啤酒節的誕生，作為國內知名節慶文化學者的林醒愚有感而言：從源頭上講，啤酒節本身不是單純的旅游產品，也不是旅游城市營銷的工具化借助，而是一個城市特色文化積淀到臨界點的必然產物，有著淵源深厚的歷史成因。作為28屆啤酒節的核心策劃人和親歷者，林醒愚對啤酒節如數家珍，“節日誕生于1991年并非一時偶然，而是88年蘊蓄的城市啤酒文化勢能，加之6年多的考察、調研和論證，又適逢青島建置百年這一重要歷史節點的應運而生。 ”

　　與城市相伴而生的節慶文化

　　迎來28歲生日的啤酒節，擁有遠超28年的文化積蓄。 “從1903年青島啤酒投產的那一刻起，青島的啤酒文化就開始孕育。而且青島是中國唯一擁有啤酒風俗的城市，從文化的意義上講，中國真正有資格辦啤酒節的城市不過一二。而嶗山正是在啤酒文化最需要品質呵護和引領的時代，肩負起自己的使命擔當”，林醒愚說。

　　“品質代表著質量、信譽、責任和文化集合，是始終如一的追求，而品質的外在呈現就是品牌，嶗山品質歸根結底就是嶗山的品牌，啤酒節是嶗山品牌最有影響力和知名度的節慶品牌。 ”李言偉介紹，“青島與世界干杯”這一主題代表著嶗山、青島與世界多元文化的交流、溝通、融匯，表達著品質嶗山“海納百川”節慶理念。嶗山元素，深厚的文化積淀與始終如一的品質搭配，歷經25年的發酵貯藏最終打造出如美酒般醇香的啤酒節嶗山會場。燃情八月，青島國際啤酒節嶗山會場迎接著四賓朋舉杯暢飲，共享夏日狂歡。

　　青島晚報/掌上青島/青網 記者 馬曉婷 通訊員王興 孫驥 張卓 本版攝影 李璐（署名除外）

　　 [編輯: 劉曉明]