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啤酒文化博物館:六千啤酒瓶 道盡啤酒史(圖)

2018-07-18 06:48   來源: 半島網-半島都市報 手機看新聞 半島網 半島都市報

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▲啤酒文化博物館外墻將上演裸眼3D光影秀。



  

啤酒節期間,啤酒文化博物館將向游客展示啤酒文化。



  文/半島全媒體記者 王麗平 圖/半島全媒體記者 孟達 見習記者宋泓?!⊥ㄓ崋T 張濤

  3000枚啤酒商標組成的酒標墻、6000個啤酒瓶組成啤酒歷史長河、4大展廳呈現的8000余年啤酒發展史……這些神奇的數字在啤酒文化博物館作為歷史元素一一呈現。7月17日,在金沙灘啤酒城媒體開放日第二天,記者再次探訪西海岸啤酒城,發現除了炫酷熱辣的文娛節目外,富有品位的文化元素也精彩紛呈,其中啤酒文化博物館以其獨特的歷史文化元素,展現著西海岸啤酒城獨特的文化品位,吸引著來訪者驚奇的目光。

  6000個啤酒瓶

  組成啤酒歷史長河


  進入啤酒文化廣場,就能看到一座富有德國巴伐利亞小鎮建筑風格的建筑,這就是啤酒文化博物館,據工作人員介紹,作為啤酒文化廣場重要標志性建筑之一,啤酒文化博物館總面積約4505平方米,濃縮世界啤酒文化精髓,由大到小,由外到內,從世界啤酒歷史、啤酒常用工藝、啤酒在生活中體現的文化、啤酒在青島的歷史與情懷四個主題點選取精彩故事和重要內容,以娛樂化、體驗式、互動性、觀賞性的展示手段,結合周邊的功能建筑,形成了一個完整的啤酒文化城堡區域,站在世界高度,去找尋并享受啤酒帶給人們的快樂與激情。

  進入啤酒文化博物館,首先映入眼簾的是釀造啤酒的四大原料,分別是大麥、啤酒花、酵母菌以及水,其中“水”的元素是由400個啤酒瓶組成的啤酒噴泉來呈現的,體現了青島的熱情與豪邁。接下來記者發現了一張特殊的世界地圖,名為“與世界干杯”,上面標注著世界著名啤酒的酒標,在中國的板塊上標注的則是青島啤酒。

  在連廊的頂部,記者發現許多透明的瓶子組成的酒瓶吊頂,據工作人員介紹,這是由6000個啤酒瓶組成的世界啤酒歷史長河,寓意著世界啤酒的歷史文化源遠流長。

  四大展廳四個主題

  讓你對啤酒了解個透


  走過酒瓶連廊,就正式進入了博物館展廳,在這里共有四大展廳從不同側面介紹了世界及青島啤酒的發展歷史和制作工藝。首先進入的是第一展廳“文明路標”,這里展現了世界啤酒8000多年的發展史,以及不同歷史時期啤酒釀造工藝發展及產業化進程,從這里,游客可以開啟一次探尋啤酒發展的傳奇之旅。

  第二展廳“天工開釀”,展示了啤酒生產過程中的麥芽制造、啤酒釀造、啤酒灌裝3個主要環節,深入展示啤酒從原料到成品的全生產過程。記者發現展廳內采用輕質的泡沫球結構填充空間,泡沫球內置光源,有呼吸燈效果,整個球體結構營造出一種有生命感的藝術空間。在呼吸燈旁邊,一個擺滿各種啤酒瓶的展區吸引了記者的注意,它叫“萬國酒藏”,在該展區展現了上百種啤酒品牌。

  據博物館館長魏永祥介紹,今年啤酒城共有200多個品牌1300種啤酒,“萬國酒藏”展區展現了這其中具有代表性的上百種啤酒。在這些啤酒中,有一種啤酒很特殊,來自英國的蛇毒啤酒是世界上酒精度最高的啤酒,它的酒精度數達67.5度,據工作人員介紹,他們平時喝的時候,一次是不能超過30ml的。

  第三展廳“縱意人生”,展示了啤酒與電影、美食、足球等各類文化元素相結合,從而創造出數不勝數的新文化,直觀展現了啤酒在人們生活中扮演的角色。在該展廳內,一個由3000枚啤酒商標組成的酒標墻吸引了記者的注意,據工作人員介紹,該展區通過展項結構、平面設計、互動影像與啤酒文化的結合,成為場館內一道獨特的風景線,成為觀眾合影留念的文藝小天地,這也使得啤酒文化博物館成為中國收藏啤酒酒標最多的博物館。

  第四展廳則是“百年情緣”,講述了青島啤酒的發展史,再現了青島啤酒這個世界品牌經歷的百年風雨與輝煌。

  據啤酒文化博物館館長魏永祥介紹,四個展區是從世界啤酒歷史、釀造工藝、文化表征及啤酒與青島四個主題點選取精彩故事和重要內容,以娛樂化、體驗式等手段,展示啤酒帶給人們的快樂與激情。館內除了圖文展示之外,還陳列了大量的實物資料和釀制設備,全景展示了啤酒文化。

  啤酒博物館外

  上演裸眼3D光影秀


  夜幕降臨,博物館外的裸眼3D光影秀璀璨上演了。以博物館外墻為幕布,3D光影為畫筆,繪制出一幅充滿埃及風情的璀璨畫卷。據工作人員介紹,此次3D光影秀是按照博物館獨特的外立面專門設計的,并非單純平面,所以相對難度較高,配合3D投影技術、燈光、聲效、科技,利用先進的投影技術,多變的光影效果,打造嘆為觀止的視覺盛宴,將世界啤酒文化與震撼視覺相結合,能夠帶領游客穿梭古今,開啟啤酒世界的潘多拉寶盒。

  本次3D光影秀共呈現追根溯源、神之賜予、啤酒名畫名雕塑、啤酒電影、啤酒大世界、與世界舉杯等多種內容,從埃及第一次發明了啤酒到如何生產加工再到如何與西海岸結緣都呈現了精彩展示。其中啤酒電影是由世界多部有啤酒元素的鏡頭的電影剪輯而成,展現了啤酒文化的世界屬性,此外還加入了西海岸新區電影的元素,將上合電影節與西海岸啤酒節巧妙結合。據工作人員介紹,3D光影秀是從每晚8點開始輪番播放。

  進入啤酒文化博物館的頂部,有一個巨大的拱形天幕,據工作人員介紹,這是目前青島最大的異型天幕,施工過程以及設計都相當復雜。燈光秀的內容有上合風光、西海岸風土人情、炫酷時尚等幾十種,這里將成為游客進入啤酒城第一個視覺沖擊點。

  在博物館旁還有一個夢幻海螺3D光影秀,這里白天是代表著青島海洋城市的雕塑,夜幕降臨后則是一個光影幕布,工作人員介紹,利用高性能多通道投影技術,配合現場音樂的節奏在雕塑表面制造出夢幻的影像內容,隨著歌曲的轉變使得雕塑整體呈現出亦真亦幻的視覺沖擊,為整個啤酒節現場調動豐富的情緒和節奏。

   [編輯: 張珍珍]

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