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　　半島全媒體記者　吳璟　報道

　　2月8日是農歷的小年,島城家家戶戶大多包餃子過節,但來自湖南懷化的謝女士決定請大家吃糍粑,在青島過個“家鄉年”。當日中午,謝女士將自己經營的位于遼寧路的湘菜館暫停營業,擺出糖果堅果,邀請朋友、同事、鄰居等來自己店里吃糍粑、過小年。只見糯米蒸熟后,放在大廳里的石臼中,家人輪流掄起木槌“咚、咚”地打起了糍粑。打好的糍粑溫熱黏軟,根據各自的口味包上湖南運來的臘肉、酸蘿卜、白糖等餡料,現場的大人孩子們不少都是第一次吃到這種食物,個個玩得放不下手、吃得停不下嘴。謝女士說,她家來青島做生意已有20年了,她從20年前就有個開湘菜館的夢想,希望把她家鄉的美食文化推廣給青島市民,今年她終于得償所愿。

　　 [編輯: 張珍珍]