?　　半島全媒體記者 王媛

　　投放量2.35萬噸肉菜，價格至少比市場價低5%以上；發展10處外埠優質基地；“陽光食品工程”55萬人受益……民以食為天，“菜籃子”工程是民生工程建設的頭等大事。1月24日，半島記者從市商務局獲悉，2017年本市深化“菜籃子”供給側結構性改革，市民的“菜籃子”量足豐盛、價格低穩、質量可靠、全線追溯，拎起來既輕松又安心。

　　年投2.35萬噸儲備菜，至少比市價低5%

　　青島市已建立“菜籃子”商品政府儲備制度多年，簡單來說，該制度就是組織農產品生產流通企業，在蔬菜和生豬生產旺季收儲，于生產淡季、重大災害和春節等重大節日期間投放。每年，政府儲備菜在豐富市民“菜籃子”、穩定市場供應、平抑市場價格、應對突發事件、維護社會穩定、保障民生需求等方面，均發揮著極其重要的作用。

　　據市商務局統計，2017年，全市“菜籃子”政府儲備商品完成儲備投放2.35萬噸，確保市區日均上市蔬菜、豬肉分別達到2000噸、90噸以上，市場豐足。尤其是在元旦、春節期間，儲備菜的投放讓市民的“菜籃子”變得更加豐盛。

　　不僅要豐盛，還要讓市民的“菜籃子”拎得輕松。2017年，“農超對接”水平全面提升，利群、維客、利客來等28家大型超市與110家農業合作社現場簽訂了采購意向書，達成采購意向2.5億元。通過舉辦全市集團消費“陽光食品工程”供需對接會和利用“陽光食品工程”公共服務平臺網上報價對接，供需雙方對蔬菜、肉、蛋、米面、食用油等9大類36種食品進行了報價、投標，達成采購意向2.56億元，平均價格比市場價降低5%以上，直接受益55萬人。

　　打造“數字菜籃子”，新增10處外埠菜源

　　2017年，青島市探索“互聯網+菜籃子”信息化建設新模式，與農村電商公共服務體系建設相結合，促進城鄉統籌，打造“數字菜籃子”“智慧菜籃子”平臺，以信息化全面提升鮮活農產品市場保供水平。“青島菜籃子”微信公眾號正式開通，該號具備了社會公共服務、政務移動辦公、系統集成管理三大功能，涉及政策發布、市場運行監測、政府儲備、“菜籃子”工程監管、陽光食品工程、農超對接、肉菜追溯、生豬食品入市登記管理、社會監督、市區互動等工作，覆蓋“菜籃子”工作的方方面面。

　　為了保證“菜籃子”貨源的質量，市蔬菜辦進一步加強市控蔬菜基地建設，過去一年共淘汰9家不符合條件的首批市控蔬菜基地，新增10家信息化建設程度高、銷售全流程可追溯、日常管理規范、電商平臺功能完善的蔬菜生產加工基地為市控蔬菜保障基地。

　　同時，發展華盛綠能寧夏、內蒙古等10處外埠蔬菜保障基地，在鞏固地產蔬菜，與河北、甘肅、海南和省內濰坊等省市蔬菜主產主供區對接的同時，又與寧夏銀川、省內壽光、諸城等省市簽訂區域合作協議，舉辦青島-諸城農商對接會，增強外埠蔬菜供應能力。

　　鞏固肉菜可追溯體系，生豬保障擴至六區

　　過去一年，青島市的肉菜流通追溯體系被強化鞏固。據蔬菜辦介紹，每個月召開的肉菜流通追溯工作例會上，都要總結當月肉菜流通追溯運行考核情況，對存在問題進行分析，制定相應的工作措施。召開了全市農貿市場肉菜流通追溯體系建設經驗交流會。市內五區對各轄區所有配發追溯設備的批發市場、農貿市場、大中型超市、集團消費單位及肉類專賣店肉菜追溯設備配發使用情況全面清查。對撫順路、華中、城陽批發市場肉菜流通追溯體系建設管理存在的共性問題查找原因，及時整改。

　　推進生豬產品入市流通信息追溯法制化建設。按照《青島市生豬食品流通信息追溯管理辦法》，去年6月份，商務局局會同食藥局對辦法實施進行細化，下發了《青島市生豬食品流通信息追溯管理辦法實施細則》，使肉品入市流程更清晰，實際工作更具有可操作性。同時，根據《青島市生豬食食品流通信息追溯管理辦法》要求，城陽蔬菜水產品批發市場設立的生豬食品入市查驗點已建成運行，肉品保障范圍從原來市南、市北、李滄、嶗山四區，擴大到城陽、黃島六區。

　　截至目前，全市380余處肉菜追溯節點共產生收集追溯數據2100余萬條，節點正常運轉率87%以上。去年，商務部每季度對島城肉菜流通追溯體系運行考核中，一次進入前三名、一次第四名、一次第五名，全國前五十家批發市場考核中華中查驗點兩次進入前十。

　　 [編輯: 焦琳]