?　　新鮮的酥鍋、香甜的栗子、酥脆的煎餅...“香滿泉城，品味北坦”第十屆北坦美食文化節(jié)將于11月10日、11日、12日在明湖廣場(chǎng)（明湖西路與濟(jì)安街交叉口西北角）盛大開幕，40余種北坦老牌美食將為您帶來一場(chǎng)精彩美食秀。

　　北坦名吃具有悠久的歷史文化底蘊(yùn)和獨(dú)特的地方傳統(tǒng)風(fēng)味特色，體現(xiàn)了北坦特有的餐飲文化和地域特征，“美食文化”早已成為北坦文化的重要組成部分。北坦美食文化節(jié)的舉辦能夠讓更多的市民借助“北坦美食”這一文化名片，了解北坦文化底蘊(yùn)，關(guān)注天橋經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

　　據(jù)悉，本屆美食文化節(jié)將突出北坦美食與城市形象、文化內(nèi)涵、民生福祉、旅游娛樂四個(gè)結(jié)合，強(qiáng)化轄區(qū)餐飲企業(yè)的品牌意識(shí)，進(jìn)一步提升北坦美食在泉城的知名度和美譽(yù)度，把“嘗、游、玩、品”等環(huán)節(jié)貫穿美食文化節(jié)始終。緊扣“嘗美食，品文化”這個(gè)主題，在美食文化節(jié)的牽引帶動(dòng)下，進(jìn)一步帶動(dòng)轄區(qū)人流、物流的聚集，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和傳統(tǒng)服務(wù)行業(yè)的深入發(fā)展。

　　截止目前，此次美食文化節(jié)已有近40家商戶報(bào)名參加，其中包括凈香園熟肉總店、榮氏栗子、楊家干炸里脊、蒿家扒雞、首奇鹽焗雞、聖宜園糝湯、火龍?zhí)镉洺舳垢戎娜藲馍虘簟３酥猓€有禮品等供居民們選購，美食種類更加豐富，如此一場(chǎng)饕餮盛宴，“吃貨”們絕對(duì)不能錯(cuò)過！

　　（齊魯晚報(bào)•齊魯壹點(diǎn)記者 蔣龍龍）

　　 [編輯: 李敏娜]