?　　吃紅薯的禁忌

　　1、空腹吃紅薯燒心

　　因為紅薯的含糖量非常高，因此在空腹的時候千萬不能吃，因為空腹吃紅薯會產(chǎn)生大量的胃酸，讓你有一種“燒心”的感覺。而且除此之外，紅薯還含有氧化酶，如果吃的過多，會在腸道中產(chǎn)生氣體，導致腹脹，打嗝的現(xiàn)象出現(xiàn)，對于腸胃功能不好的人來說，影響特別大。

　　PS：胃潰瘍、多酸性慢性胃炎的人要少吃，以免病情加重。

　　

　　2、吃紅薯別忘減主食

　　因為紅薯富含淀粉，熱量較高，等量的紅薯和大米，能量相當，如果吃了紅薯又吃大米，能量難免超標。建議用來部分替代主食，才能發(fā)揮其健康功效。一般如果吃主食，建議吃100～200克即可。

　　3、一頓飯單吃紅薯不行

　　單吃紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，最好搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃，才不會營養(yǎng)失衡。比如在吃紅薯時，也少吃點豬肉，可促進對脂溶性β胡蘿卜素和維生素E的吸收；還可以搭配一些咸味菜肴，既調(diào)節(jié)口味，又能減少胃酸，消除腸胃的不適感。

　　4、紅薯忌與柿子同吃

　　秋天紅薯和柿子同時上市，不少人兩個都喜歡吃，在閑暇的時候常常會買一些。但是，如果您在食用紅薯過后，短時間內(nèi)就食用了柿子，那么，紅薯的糖分會在胃部發(fā)酵，導致胃酸過多，而柿子中的鞣質(zhì)、果膠會和紅薯反應發(fā)生沉淀凝聚，出現(xiàn)腹部硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

　　ps：如果紅薯食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上再吃柿子。

　　紅薯搭配禁忌

　　一、紅薯不能和雞蛋一起吃

　　雞蛋和紅薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，一起吃會造成腹痛。所以，紅薯不能和雞蛋一起吃。

　　

　　二、紅薯不能和雞肉一起吃

　　紅薯和雞肉一起吃，對腸胃有一定的影響，會造成腹痛。所以，紅薯不能和雞肉一起吃。

　　

　　三、紅薯不能和蟹一起吃

　　紅薯和蟹一起吃容易在體內(nèi)造成結(jié)石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結(jié)石。所以，紅薯不能和蟹一起吃。

　　

　　四、紅薯不能和酒一起吃

　　飲酒時和飲酒后3小時內(nèi)，不宜吃紅薯，因為紅薯中含有“氣化酶”，多吃后易出現(xiàn)腹脹、打嗝、燒心、反酸、排氣等癥狀，而酒精會刺激胃壁，可能會加重這種不適癥狀。

　　

　　五、紅薯不能和西紅柿一起吃

　　紅薯和西紅柿一起吃會得結(jié)石病，還會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐。特別是胃不好的人，紅薯中的糖分會在胃里產(chǎn)生大量的鹽酸，而西紅柿在較強的酸性環(huán)境下，會產(chǎn)生沉淀，而不溶于水，從而導致消化不良。

　　

　　六、紅薯不能和香蕉一起吃

　　紅薯和香蕉一起吃會引起身體不適，容易腹脹，還伴有胃反酸現(xiàn)象。吃多了，會造成食品長時間停留在胃里，產(chǎn)生胃堵。所以，紅薯不能和香蕉一起吃。

　　

　　吃紅薯雖然對身體有好處，但是，您在食用的時候一定要注意千萬別誤入這些禁忌，如果您一不小心犯了這些禁忌，那么，很有可能會導致您的身體出現(xiàn)問題，從而讓您的身體受到傷害，這樣的話就得不嘗失了，因此，一定要多加注意哦！

　　 [編輯: 張珍珍]

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