?　　半島網10月26日消息  民以食為天，如今甭管吃得好不好，安全問題很重要。在每個街道都有這樣一群人，他們是食品安全監督協管員、信息員。雖然沒有執法權，但他們依然活躍在各條大街小巷，宣傳食品藥品安全知識，為經營戶提出合理化建議。來自中韓街道南張社區的王建紅也是其中一員。10月18日一早，記者來到南張社區，在新博路街頭碰到了正在巡查早餐鋪子的王建紅。

　　守護社區舌尖安全

　　“我們南張社區總共有200多戶，42個食品營業單位，基本上我一周跑一遍。”自2011年當上食品安全信息員后，今年48歲的王建紅感覺到肩上擔子的沉重，認識到食品安全信息員關系到每個村民的生命安全，食品安全信息員職務不高、權力不大，但責任重大。“剛接到這項工作時，確實有點不知從何做起，就用了笨辦法，一條街一條街的跑，邊跑邊記錄下來。”王建紅告訴記者，每到一處，她都會都認真登記，排查食品安全隱患，了解食品安全情況，看看是否有過期食品、是否保存進貨單和建立食品經營臺賬等等。一旦發現問題，便會當場指導整改；第二天她還會再去查看是否落實，以此督促食品安全經營戶及時整改到位，確保不留隱患。

　　平日里，街頭超市、小吃店、飯館，幼兒園食堂，居民們都常常看到王建紅的身影。每天，她一定會抽出時間開展食品安全工作，進行食品安全巡查，并向轄區群眾宣傳食品安全法律法規及食品安全常識等。一開始。不少居民不理解她，怪她多管閑事，但她始終堅持一絲不茍，多跑腿、勤動嘴，督促社區里的食品經營戶遵守食品安全法律法規。漸漸地，社區居民發現：自從社區里多了這個管著食品安全的王建紅，大家吃東西都放心了！至今6年的時間里，她始終兢兢業業，以高度的責任心和熱心投身于每天的食品安全巡查監督工作中。

　　

食品安全宣傳活動

　　督導安全隱患整改

　　記者跟隨王建紅進入了一家超市，王建紅拿起貨架上的幾樣食品和飲料，仔細檢查了生產日期和保質期，確認沒有問題后又放了回去。她告訴記者，超市賣的都是一些日常用品，她平時來檢查，主要是看食品有沒有過保質期，其實由于宣傳得比較多，消費者在購物時也十分重視這些問題，他們這些食品安全監督協管員和信息員主要還是起到提醒及宣傳作用。超市老板笑瞇瞇地看著大家，顯然已經見慣了這種場面，并且對自己的商品十分有信心。

　　“在實際工作開展中，食品流通許可證、健康證等證件不齊全的情況是最常見的。”王建紅如是說道，早些年有不少居民個人開的小吃店陸續開始營業，其中大部分未辦理健康證，王建紅在巡查中發現當場便動之以情曉之以理：“辦理健康證很快，一點也不麻煩，咱這食物都是吃進嘴里的，真要是哪個環節出了什么問題人家第一個找的肯定是你，而不是廠家，到時候拿不出證件來咋辦。”對方當即表示馬上就去辦理。這樣的情況并不是第一次，曾經有一次，為了催辦健康證，王建紅前后跑了不下十趟。“可能對方真的有什么事情把這事給忘了，走過路過的時候我就順便去提醒一下，大家都互相理解，為的是一起把好食品入口關。”王建紅笑著說。

　　通訊員 蘇靜 記者 王君莉 實習生 李陽

　　 [編輯: 王春雪]