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簽約儀式現場。

　　食鹽關乎著每個人的生活,隨著全國鹽業改革逐漸深入,我們生活中每頓飯都離不開的鹽將會發生哪些變化?9月5日,中鹽國本和郵政系統在臨沂市的一場簽約活動為我們揭開了鹽業改革的“冰山一角”。

　　文/片 齊魯晚報記者　高祥　　　

　　強強聯手 “鹽郵”合作促鹽改

　　9月5日上午,中鹽國本鹽業有限公司(以下簡稱中鹽國本)與中國郵政集團公司臨沂市分公司(以下簡稱臨沂郵政)簽約儀式在臨沂舉行。中鹽國本副總經理吳濤和臨沂郵政總經理侯堃在合作協議上的簽字,開啟了“鹽郵”合作新篇章。

　　據介紹,由于歷史原因,多年來全國鹽業實行專營,各地條塊分割明顯,市場經營主體眾多,由于缺乏競爭,部分企業市場競爭力不強。

　　為了打破鹽行業缺乏競爭的局面,今年1月1日起,全國鹽業體制改革正式實施,提出取消食鹽產銷區域限制,改革食鹽政府定價機制。4月7日,國家發改委、工信部聯合下發通知,進一步要求加快推進政企分開,落實鹽改跨區經營政策。

　　在鹽行業眾多的市場主體中,中國鹽業總公司是國內鹽業龍頭企業,也是鹽行業唯一中央企業和全國性企業,其生產流通布局以東北、華北、華東、華中和西北為主,食鹽年產銷量225萬噸,占全國的21.5%。中鹽國本則是中國鹽業總公司下屬的二級企業。

　　吳濤介紹,4月24日,中國鹽業總公司與中國郵政集團公司在北京簽署戰略合作協議,以進一步整合資源,打造鹽業新生態圈。此次中鹽國本與臨沂郵政簽訂合作協議,就是響應鹽業體制改革,落實總公司與中郵戰略合作條款。

　　吳濤在簽約儀式上說,中國郵政和中國鹽業都是以民生業務為主,在各自領域承擔重大責任的中央國有企業,企業宗旨使命相似,文化相通,經營業務互補性強。臨沂郵政在平臺網點建設、產品推廣、物流配送與流程管理上都有巨大優勢,中鹽國本與臨沂郵政一起推進“鹽郵”戰略合作,將共同推進鹽業供給側改革,推動鹽業健康發展。

　　價格與當地市場上 同類產品基本持平

　　按照中鹽國本和臨沂郵政簽署的合作協議,中鹽國本負責“中鹽”產品在臨沂的批發經營,臨沂郵政作為戰略合作方,負責“中鹽”產品在臨沂市場上的倉儲、物流、配送和宣傳推介。

　　侯堃認為,與中鹽國本的合作,既有利于中鹽國本開發臨沂鹽業市場,也有利于臨沂郵政深耕農村電商領域。

　　據介紹,近年來臨沂郵政將農村電商作為新的戰略增長極,于2014年底啟動郵政農村電商“買賣惠”項目,截至目前已注冊零售戶9000余戶,供應商400余戶,同時在市、縣、鎮逐步建立起三級倉儲體系,倉儲面積已達到3萬平方米。通過“買賣惠”郵政電商項目,臨沂郵政目前已經累計實現交易額3.45億元。

　　中鹽國本營銷總監魏濤告訴記者,他們在臨沂市場初期投放的“中鹽”產品主要有兩種,一種是加碘的天然海鹽,另一種是加碘的海藻海晶鹽。這兩款鹽包裝規格分別為400克和320克,市場售價為2.5元/袋和3.5元/袋,與臨沂市場上銷售的其他品牌同類食鹽價格基本持平。

　　臨沂郵政平臺渠道部工作人員告訴記者,根據中郵集團公司與中鹽總公司的戰略合作要求,臨沂郵政在簽約前就已經在該公司“買賣惠”電商平臺上對“中鹽”產品進行宣傳推廣。

　　令人想不到的是,這兩款“中鹽”產品在電商平臺上線后,很快就獲得了消費者的熱烈響應,許多商戶紛紛通過平臺進行預訂。魏濤透露,短短幾天內,他們通過臨沂郵政“買賣惠”電商平臺就收到了用戶訂單2萬多個,折合上百噸。

　　市民期待鹽產品 更加豐富

　　魏濤介紹,公司在臨沂初期推出普通的加碘鹽后,還將陸續向市場投放公司研發的各種中高端鹽品。

　　據了解,中鹽國本作為國家級“中鹽”品牌重要載體,公司研發生產了多個品種的鹽品,并且一直積極開發高端鹽產品。

　　除了生活中常見的普通食用鹽外,還有添加各種微量元素或營養、風味物質的特種食鹽,如低鈉鹽、加硒鹽、倍鮮鹽、嬌慕風味鹽等。　

　　而且除了食用鹽之外,中鹽國本還研發了多種非食用鹽產品,目前已經投放市場的就有美浴套裝、熱敷鹽灸等七大類一百多種生活日化美容鹽產品,以引導消費者“少吃鹽、吃好鹽、多用鹽”。

　　中鹽國本副總經理吳濤透露,《國務院辦公廳關于印發國民營養計劃(2017-2030年)的通知》提出了發展匯聚營養、運動和健康信息的可穿戴設備、移動終端(APP),推動“互聯網+”、大數據前沿技術與營養健康融合發展,目前,他們正在與國內多個科技公司開展相關項目合作。

　　9月5日下午,記者就“中鹽”產品即將進入臨沂市場這一問題隨機采訪了多位臨沂市民,許多人都對各種聞所未聞的鹽產品表現出好奇。

　　臨沂郵政的一位工作人員聊起食鹽時抱怨,市民一時一刻都離不開鹽,但許多時候大家都是在瞎吃鹽,“比方補碘鹽,每個人情況不一樣,有的人可能需要補碘,有的人食物中不缺碘,食鹽中再加碘就會超標,吃得多了就會導致甲亢”,他認為,食鹽中添加碘應該做到“精準補碘”。

　　即使單純的加碘鹽,一些市民聽說中鹽國本的產品添加的是從海藻中提取的天然碘,也認為這種碘鹽會更受歡迎,“只要市場上能買到,就會去買一袋嘗嘗鮮”。

　　一位當地市民對添加了各種微量元素的食鹽充滿期待,“老百姓每天都吃鹽,在食鹽中補充微量元素最合適,比方孕婦吃的葉酸,如果這種添加了葉酸的食鹽在超市里鋪貨,肯定會很搶手”。

　　還有一些市民則看好食鹽之外的美容、熱敷鹽灸等各種產品。許多市民期待,鹽業體制改革大背景下促生出的各種鹽產品,將給未來的生活帶來更多驚喜。

　　 [編輯: 李敏娜]