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山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、東阿阿膠總裁秦玉峰出席首屆“中華老字號(hào)(山東)博覽會(huì)暨老字號(hào)品牌發(fā)展高峰論壇”
大眾網(wǎng)濟(jì)南訊(記者 逯禹涵)9月1日,首屆“中華老字號(hào)(山東)博覽會(huì)暨老字號(hào)品牌發(fā)展高峰論壇”在濟(jì)南開幕,作為山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、東阿阿膠股份有限公司總裁秦玉峰出席本次活動(dòng)并接受了大眾網(wǎng)記者的專訪,通過(guò)對(duì)話講述了東阿阿膠作為中華老字號(hào)的千年傳承和發(fā)展創(chuàng)新。
“安全、有效”擦亮老字號(hào)招牌 “老字號(hào)”,顧名思義,都是從千百年前傳承至今、擁有長(zhǎng)遠(yuǎn)歷史記憶的知名品牌。據(jù)大眾網(wǎng)記者了解,目前經(jīng)國(guó)家商務(wù)部認(rèn)定的“中華老字號(hào)”為1128家,其中僅30%經(jīng)營(yíng)良好,大部分知名老字號(hào)正在逐漸衰弱甚至已經(jīng)消失,而仍有部分老字號(hào)在如今情勢(shì)下得以保持良好的發(fā)展勢(shì)頭,不退反進(jìn),在市場(chǎng)中占領(lǐng)著舉足輕重的地位,將老字號(hào)的招牌擦得更亮。東阿阿膠便是其中的典型代表。
“東阿阿膠能夠傳承3000年之久,長(zhǎng)壽的基因和密碼是什么?”面對(duì)大眾網(wǎng)記者的疑問(wèn),東阿阿膠總裁秦玉峰脫口而出,“很簡(jiǎn)單,因?yàn)闁|阿阿膠的每一款產(chǎn)品都是安全、有效的。經(jīng)過(guò)幾千年的驗(yàn)證,東阿阿膠就是因?yàn)椤鞍踩?、有效”這四個(gè)字而被廣大消費(fèi)者所接受。本著‘壽人濟(jì)世’的使命,東阿阿膠堅(jiān)持做安全、有效的產(chǎn)品。從‘安全’層面來(lái)講,東阿阿膠從原料、工藝、企業(yè)管理角度出發(fā),全面保證產(chǎn)品質(zhì)量安全;而就‘有效’而言,隨著不斷的科學(xué)實(shí)踐,中醫(yī)藥的養(yǎng)生保健效果在世界范圍內(nèi)有目共睹,東阿阿膠深入研究傳統(tǒng)中醫(yī)藥經(jīng)典,本著‘從經(jīng)典中來(lái),到生活中去’的理念,把有效產(chǎn)品送入到消費(fèi)者手中,這就是振興阿膠產(chǎn)業(yè)發(fā)展、振興中華老字號(hào)品牌的邏輯的實(shí)踐。”
創(chuàng)新是老字號(hào)最好的傳承 目前,新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的號(hào)角已經(jīng)全面吹響,作為中華老字號(hào),如何在傳承和創(chuàng)新之間平衡已成為熱門話題。談到這一點(diǎn),秦玉峰認(rèn)為,中華老字號(hào)要活下去必須靠創(chuàng)新,創(chuàng)新才是最好的傳承。
秦玉峰告訴大眾網(wǎng)記者,沒(méi)有創(chuàng)新,老字號(hào)還停留在過(guò)去,是沒(méi)有未來(lái)的,而老字號(hào)企業(yè)在當(dāng)下最大的問(wèn)題和桎梏,就是創(chuàng)新能力不足?!拔依@著展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)走了一圈,發(fā)現(xiàn)有些老字號(hào)在傳承上做得都沒(méi)有什么問(wèn)題,但也就是在‘老’上都還行,但在‘新’的方面做得還不夠。很多老字號(hào)的產(chǎn)品形態(tài)、包裝、時(shí)尚型做得不好,一定要做跟得上時(shí)代的產(chǎn)品,給用戶帶來(lái)更好的消費(fèi)體驗(yàn)?!鼻赜穹逭f(shuō)。
東阿阿膠之所以在多年的發(fā)展中始終深得消費(fèi)者青睞,也正是因?yàn)樵趧?chuàng)新方面下足了功夫。據(jù)秦玉峰介紹,東阿阿膠從消費(fèi)者的洞察、認(rèn)知出發(fā),以“從消費(fèi)者到企業(yè)”的路徑來(lái)做創(chuàng)新工作。比如在產(chǎn)品方面,即便是成熟的產(chǎn)品,也要做到不斷創(chuàng)新,像桃花姬、真顏阿膠等產(chǎn)品,在產(chǎn)品形態(tài)、工藝、包裝、質(zhì)量、服用的便利性等各個(gè)方面,東阿阿膠都做出了一系列的創(chuàng)新工作?!拔覀兊膭?chuàng)新維度不僅限于產(chǎn)品,還包括對(duì)消費(fèi)者服務(wù)、對(duì)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、對(duì)營(yíng)銷文化的全方位創(chuàng)新升級(jí)”,秦玉峰說(shuō),“從工業(yè)技術(shù)革命創(chuàng)新,用現(xiàn)代化工業(yè)技術(shù)、小分子生物制藥技術(shù)取代作坊,到管理理念創(chuàng)新,再用文化營(yíng)銷喚醒民族集體記憶,挖掘產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。東阿阿膠會(huì)始終把“創(chuàng)新與傳承相融合,實(shí)現(xiàn)更具突破性的發(fā)展?!?br>
用毛驢走出絲綢之路 作為中華老字號(hào),東阿阿膠不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的擴(kuò)展上大步向前,也在國(guó)際市場(chǎng)的戰(zhàn)略布局中大顯身手。隨著“一帶一路”新時(shí)代的開啟,秦玉峰說(shuō),東阿阿膠已然借助了“一帶一路”的東風(fēng),在全世界廣泛傳播中華老字號(hào)文化符號(hào),樹立起中華老字號(hào)品牌形象。
秦玉峰說(shuō),在全球關(guān)注健康的時(shí)代,中醫(yī)藥作為中華文化的杰出代表,一直試圖為人類健康做出更大貢獻(xiàn)。中國(guó)藥學(xué)家屠呦呦獲得諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng),“飛魚”菲爾普斯的火罐紅印,都是中醫(yī)藥服務(wù)世界、造福人類的鮮活證明。東阿阿膠作為最具代表性的滋補(bǔ)類中藥,是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期科學(xué)性論證和實(shí)證的中藥瑰寶,不僅在中國(guó)消費(fèi)需求強(qiáng)勁,在歐美、日韓、東南亞等也備受青睞。復(fù)方阿膠漿在印尼、馬來(lái)西亞成為抗擊登革熱的特效藥,東阿阿膠在美國(guó)、日本成為滋補(bǔ)美容的珍品,當(dāng)下,東阿阿膠正以獨(dú)特的滋補(bǔ)養(yǎng)生功效,服務(wù)世界健康?!坝妹H走出一條新的絲綢之路、健康之路,是我們不懈的追求。”秦玉峰說(shuō)。
不僅如此,東阿阿膠還致力于為全球面臨的貧困問(wèn)題做出行動(dòng),將中國(guó)老字號(hào)的厚道、擔(dān)當(dāng)傳播到世界各地。秦玉峰說(shuō),在剛剛結(jié)束的國(guó)際毛驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展學(xué)術(shù)交流會(huì)上,他已提出要將毛驢與精準(zhǔn)扶貧結(jié)合,形成一種可復(fù)制、可推廣、可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)扶貧新模式,成為中國(guó)農(nóng)民增收致富、扶貧脫貧的重要途徑。這作為一種解決貧困問(wèn)題的中國(guó)方案,也理應(yīng)使其惠及更多的國(guó)家和人民。
秦玉峰說(shuō),10年前,東阿阿膠的行業(yè)份額占到70%,但整個(gè)行業(yè)的蛋糕卻很小。10年之間,東阿阿膠利潤(rùn)增加15倍,市值增加20倍,市場(chǎng)份額變小了,產(chǎn)值卻增加了很多。作為山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、東阿阿膠掌門人,秦玉峰認(rèn)為自己有責(zé)任、有義務(wù)影響更多的山東省老字號(hào)企業(yè),和老字號(hào)企業(yè)一起以魯商傳承千年的誠(chéng)信義利文化為內(nèi)涵,通過(guò)文化營(yíng)銷喚醒民族集體記憶,在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下實(shí)現(xiàn)老字號(hào)振興,讓老字號(hào)煥發(fā)青春,這是身為會(huì)長(zhǎng)責(zé)無(wú)旁貸的使命。秦玉峰說(shuō),歷史變遷中,老字號(hào)的興衰詮釋著“適者生存”的法則。在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,要實(shí)現(xiàn)老字號(hào)振興,就要摒棄門戶之見,共享經(jīng)驗(yàn)??恳粋€(gè)企業(yè)支撐不起中華老字號(hào),要靠眾多中華老字號(hào)共同繁榮,共同做大,中華老字號(hào)在中國(guó)才有影響力,在世界才有影響力。
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