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山東省老字號企業(yè)協(xié)會會長、東阿阿膠總裁秦玉峰出席首屆“中華老字號(山東)博覽會暨老字號品牌發(fā)展高峰論壇”
大眾網(wǎng)濟南訊(記者 逯禹涵)9月1日,首屆“中華老字號(山東)博覽會暨老字號品牌發(fā)展高峰論壇”在濟南開幕,作為山東省老字號企業(yè)協(xié)會會長、東阿阿膠股份有限公司總裁秦玉峰出席本次活動并接受了大眾網(wǎng)記者的專訪,通過對話講述了東阿阿膠作為中華老字號的千年傳承和發(fā)展創(chuàng)新。
“安全、有效”擦亮老字號招牌 “老字號”,顧名思義,都是從千百年前傳承至今、擁有長遠歷史記憶的知名品牌。據(jù)大眾網(wǎng)記者了解,目前經(jīng)國家商務部認定的“中華老字號”為1128家,其中僅30%經(jīng)營良好,大部分知名老字號正在逐漸衰弱甚至已經(jīng)消失,而仍有部分老字號在如今情勢下得以保持良好的發(fā)展勢頭,不退反進,在市場中占領著舉足輕重的地位,將老字號的招牌擦得更亮。東阿阿膠便是其中的典型代表。
“東阿阿膠能夠傳承3000年之久,長壽的基因和密碼是什么?”面對大眾網(wǎng)記者的疑問,東阿阿膠總裁秦玉峰脫口而出,“很簡單,因為東阿阿膠的每一款產(chǎn)品都是安全、有效的。經(jīng)過幾千年的驗證,東阿阿膠就是因為“安全、有效”這四個字而被廣大消費者所接受。本著‘壽人濟世’的使命,東阿阿膠堅持做安全、有效的產(chǎn)品。從‘安全’層面來講,東阿阿膠從原料、工藝、企業(yè)管理角度出發(fā),全面保證產(chǎn)品質量安全;而就‘有效’而言,隨著不斷的科學實踐,中醫(yī)藥的養(yǎng)生保健效果在世界范圍內(nèi)有目共睹,東阿阿膠深入研究傳統(tǒng)中醫(yī)藥經(jīng)典,本著‘從經(jīng)典中來,到生活中去’的理念,把有效產(chǎn)品送入到消費者手中,這就是振興阿膠產(chǎn)業(yè)發(fā)展、振興中華老字號品牌的邏輯的實踐。”
創(chuàng)新是老字號最好的傳承 目前,新舊動能轉換的號角已經(jīng)全面吹響,作為中華老字號,如何在傳承和創(chuàng)新之間平衡已成為熱門話題。談到這一點,秦玉峰認為,中華老字號要活下去必須靠創(chuàng)新,創(chuàng)新才是最好的傳承。
秦玉峰告訴大眾網(wǎng)記者,沒有創(chuàng)新,老字號還停留在過去,是沒有未來的,而老字號企業(yè)在當下最大的問題和桎梏,就是創(chuàng)新能力不足。“我繞著展會現(xiàn)場走了一圈,發(fā)現(xiàn)有些老字號在傳承上做得都沒有什么問題,但也就是在‘老’上都還行,但在‘新’的方面做得還不夠。很多老字號的產(chǎn)品形態(tài)、包裝、時尚型做得不好,一定要做跟得上時代的產(chǎn)品,給用戶帶來更好的消費體驗。”秦玉峰說。
東阿阿膠之所以在多年的發(fā)展中始終深得消費者青睞,也正是因為在創(chuàng)新方面下足了功夫。據(jù)秦玉峰介紹,東阿阿膠從消費者的洞察、認知出發(fā),以“從消費者到企業(yè)”的路徑來做創(chuàng)新工作。比如在產(chǎn)品方面,即便是成熟的產(chǎn)品,也要做到不斷創(chuàng)新,像桃花姬、真顏阿膠等產(chǎn)品,在產(chǎn)品形態(tài)、工藝、包裝、質量、服用的便利性等各個方面,東阿阿膠都做出了一系列的創(chuàng)新工作。“我們的創(chuàng)新維度不僅限于產(chǎn)品,還包括對消費者服務、對行業(yè)標準、對營銷文化的全方位創(chuàng)新升級”,秦玉峰說,“從工業(yè)技術革命創(chuàng)新,用現(xiàn)代化工業(yè)技術、小分子生物制藥技術取代作坊,到管理理念創(chuàng)新,再用文化營銷喚醒民族集體記憶,挖掘產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。東阿阿膠會始終把“創(chuàng)新與傳承相融合,實現(xiàn)更具突破性的發(fā)展。”
用毛驢走出絲綢之路 作為中華老字號,東阿阿膠不僅在國內(nèi)市場的擴展上大步向前,也在國際市場的戰(zhàn)略布局中大顯身手。隨著“一帶一路”新時代的開啟,秦玉峰說,東阿阿膠已然借助了“一帶一路”的東風,在全世界廣泛傳播中華老字號文化符號,樹立起中華老字號品牌形象。
秦玉峰說,在全球關注健康的時代,中醫(yī)藥作為中華文化的杰出代表,一直試圖為人類健康做出更大貢獻。中國藥學家屠呦呦獲得諾貝爾醫(yī)學獎,“飛魚”菲爾普斯的火罐紅印,都是中醫(yī)藥服務世界、造福人類的鮮活證明。東阿阿膠作為最具代表性的滋補類中藥,是經(jīng)過長期科學性論證和實證的中藥瑰寶,不僅在中國消費需求強勁,在歐美、日韓、東南亞等也備受青睞。復方阿膠漿在印尼、馬來西亞成為抗擊登革熱的特效藥,東阿阿膠在美國、日本成為滋補美容的珍品,當下,東阿阿膠正以獨特的滋補養(yǎng)生功效,服務世界健康。“用毛驢走出一條新的絲綢之路、健康之路,是我們不懈的追求。”秦玉峰說。
不僅如此,東阿阿膠還致力于為全球面臨的貧困問題做出行動,將中國老字號的厚道、擔當傳播到世界各地。秦玉峰說,在剛剛結束的國際毛驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展學術交流會上,他已提出要將毛驢與精準扶貧結合,形成一種可復制、可推廣、可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)扶貧新模式,成為中國農(nóng)民增收致富、扶貧脫貧的重要途徑。這作為一種解決貧困問題的中國方案,也理應使其惠及更多的國家和人民。
秦玉峰說,10年前,東阿阿膠的行業(yè)份額占到70%,但整個行業(yè)的蛋糕卻很小。10年之間,東阿阿膠利潤增加15倍,市值增加20倍,市場份額變小了,產(chǎn)值卻增加了很多。作為山東省老字號企業(yè)協(xié)會會長、東阿阿膠掌門人,秦玉峰認為自己有責任、有義務影響更多的山東省老字號企業(yè),和老字號企業(yè)一起以魯商傳承千年的誠信義利文化為內(nèi)涵,通過文化營銷喚醒民族集體記憶,在現(xiàn)代市場經(jīng)濟環(huán)境下實現(xiàn)老字號振興,讓老字號煥發(fā)青春,這是身為會長責無旁貸的使命。秦玉峰說,歷史變遷中,老字號的興衰詮釋著“適者生存”的法則。在現(xiàn)代市場經(jīng)濟環(huán)境下,要實現(xiàn)老字號振興,就要摒棄門戶之見,共享經(jīng)驗。靠一個企業(yè)支撐不起中華老字號,要靠眾多中華老字號共同繁榮,共同做大,中華老字號在中國才有影響力,在世界才有影響力。
[編輯: 董芳]