? 半島全媒體記者 韓小偉
8月3日,隨著“援青大使”們順利返回青島,半島都市報聯合青海清華博眾生物技術有限公司組織的“青海情發現之旅”結束。與此同時,一大批青海當地特產也運抵島城。8月4日上午,青海特色商品展正式拉開大幕,3日正在工作人員卸貨準備布展時,已經有耐不住性子的市民提前找上門來。
制圖/馮曉娜
順利返青,“發現之旅”結束 8月3日凌晨,乘坐火車的“援青大使”順利到達青島。“時間過得真快,轉眼過去一星期了。”老人們說,這次重回青海,看到了很多變化,“上次去是多年以前了,前后一對比有了不少的變化,樹多了,樓多了。”他們告訴記者,這次不但回到了曾經熟悉的地方,也“發現”了不少當地特產,“完成了我們的任務,也嘗到了不少美味,我們很滿意。”
此時青島火車站附近風力較大,帶著溫熱的濕氣撲面而來。“兩地的氣候區別太大了,咱青島現在濕熱,西寧氣候干爽,一時還不適應呢。”老人們又想起來,在那種晝夜溫差大、降雨量小的氣候下成長的生物,克服了較為惡劣的環境,甚至有的就生長在鹽堿地里,“質量真不錯,絕對過硬,多吃點肯定有好處!”
值得一提的是,此次“發現之旅”中,年齡最大的單瑞麟老先生已經71歲,但在數天行程里,他的體力幾乎是最好的。單老先生回憶了不少故事,其中就有年輕時在青海吃了不少野生的枸杞、沙棘,因此眾人都說,老人是年輕時吃了很多青海特產,給身體打下了好“底子”。
特產來青,引來心急“吃貨” 半島記者了解到,在“援青大使”們返回青島當天,一大批青海特產同時運抵青島。工作人員介紹說,8月4日青海特色商品展將在半島都市報社一樓大廳開幕,持續到8月9日,歡迎市民前來選購。
3日,就在工作人員卸貨布展時,來了幾名市民,“這些是不是青海來的特產?”一名女士問道,他們從半島都市報上看到,一批當地特產會在青島銷售,這幾天一直想“先睹為快”,“要是今天就開始銷售,那我就先買一些嘗嘗鮮”。
據悉,不少在南京路附近上班的市民當天趕到半島都市報社詢問青海特色商品展的情況。看到工作人員布展,這些市民表示將在正式開展后趕來選購。
好東西不少,今天來選購吧 都有哪些好東西會亮相青海特色商品展?據工作人員介紹,特色商品有牛奶、沙棘果汁、沙棘酒、藜麥、枸杞等。其中牛奶來自天露高原特色牧場,該牧場是離天空最近的牧場,分布在平均海拔2000米以上的富硒地帶——貴德、樂都,以自產的飼料和牧場特有的含硒牧草喂養,從源頭保證了奶源的品質。
天露乳業樂都、貴德牧場機械化擠奶送達西寧廠區不超過六小時(樂都—西寧80公里以內,車程1.5小時;貴德—西寧130公里以內,車程3小時),從擠奶到消費者手中24小時完成,保證了奶源的超鮮速遞,最大可能保存了牛奶的生物活性。對巴氏鮮奶而言,乳品企業必須要有完整的冷鏈配送體系,才能最大限度地保留鮮奶本身的營養和口感,而天露乳業實現了全程2℃~6℃冷鏈儲存運輸巴氏奶。
[編輯: 張珍珍]