?　　半島全媒體記者 郝園園

　　近日，攜程旅行網相關數據顯示，小龍蝦消費正在不斷促進旅游業發展，掀起美食旅游熱潮。根據攜程美食林數據顯示，近期，“小龍蝦”關鍵詞搜索量環比暴增3000%，北京、上海、廣州等城市“吃貨”云集最多。

　　攜程相關數據還顯示，目前不少消費者青睞去往盱眙、潛江等小龍蝦明星產地，旅行、美食兩不誤，帶動當地高星酒店預訂快速升溫。同時，部分消費者專程打“飛的”去吃小龍蝦，前往淮安、武漢等地機票十分搶手。不止如此，小龍蝦也是許多外國游客來中國必吃的美食。小龍蝦經濟或將成就旅游業千億產業鏈。

　　小龍蝦熱度漸起 攜程美食林將推獨立標簽

　　自6月開始，又到了一年一度吃小龍蝦最佳季節。目前，全國各地的吃貨們已吹響夜宵狂歡集結號，暢享各種口味的小龍蝦大餐。

　　攜程美食林數據顯示，6月5日至18日期間，以“小龍蝦”為關鍵詞的搜索量環比暴增近3000%，2周累計搜索量突破100萬人次。據悉，單日最高峰出現在6月17日，達23萬人次，預計到7、8月，搜索量增長將更快。

　　據預測，今年，廣州或將成為吃小龍蝦需求最旺的城市，其次是麗江、大連、上海、天津、青島、成都、北京、鄭州、深圳等地。

　　國內各個城市的吃貨，對小龍蝦的口味要求也不盡相同。比如，上海人偏愛十三香的同時，會挑選冰鎮、冰爆小龍蝦嘗鮮；青島人的餐桌上多是啤酒小龍蝦和爆炒小龍蝦，而北京人則會選擇香辣和萵筍兩種口味。

　　據悉，攜程美食林將在近期上線獨立的小龍蝦標簽，方便用戶尋找距所在位置最近、品質最好的小龍蝦餐館。

　　游客涌向明星產地 高星酒店熱度不減

　　如今，很多消費者并不滿足于在所在城市吃小龍蝦，而是一定要去原產地吃過一次，才算真正過了夏天。舉例來看，盱眙的“十三香龍蝦”和潛江的“油燜大蝦”，成眾多消費者念念不忘的美食。

　　近幾年，盱眙、潛江等地都舉辦各類小龍蝦節，更吸引了各地游客前來旅游觀光。6月13日，3萬多名當地居民和來自全國各地的游客，齊聚盱眙龍蝦節，當天吃掉了35噸小龍蝦。

　　得益于此，小龍蝦各大產地今夏將迎來客流高峰。攜程大數據顯示，盱眙、潛江、監利、岳陽、長豐、九江、金湖、赤壁、益陽、興化為十大明星產地，在游客中頗受歡迎。

　　目前，前往上述小龍蝦明星產地的游客絕大多數來自周邊城市，出游方式以自駕游為主，這使得當地酒店和門票預訂熱度快速提升。據了解，消費者更傾向于入住高星酒店，不僅吃特色美食，還要住的更好一點。

　　事實上，攜程大數據也證實了這一點，6月下旬至8月底，盱眙、潛江、金湖等地高星酒店預訂都極為緊張，部分熱門房型被預訂一空。因此，有出游計劃的消費者，還應提早預訂。

　　美食達人打飛的解饞 外國游客也愛小龍蝦

　　值得一提的是，部分遠離小龍蝦原產地的消費者，為了一飽口福，專門打飛的去小龍蝦產地品嘗美食。

　　攜程相關負責人表示，從目前來看，北京、青島、大連、天津、成都、重慶以及西安等城市消費者熱情最為高漲，許多人趁著周末或者請年假，開啟“說走就走”的美食之旅。

　　根據攜程大數據，在到原產地吃小龍蝦熱潮帶動下，北京-淮安、青島-武漢、成都-長沙以及西安-武漢等航線機票變得緊俏，熱門時間段機票預訂量同比大幅增長。

　　其實，不止是國人，小龍蝦還俘獲了外國游客的胃。每年7、8、9月，不僅是吃小龍蝦旺季，還是入境旅游旺季。根據攜程往年數據，上海、北京、廣州、成都、杭州、青島、深圳、南京等城市為入境旅行熱門目的地，這些城市也是小龍蝦消費的熱點城市。

　　攜程針對外國游客進行的一項調研顯示，除了各地景點，中國美食亦讓他們著迷，超過7成受訪者表示喜歡各地美食。這其中，小龍蝦作為夜宵界的“網紅”，是諸多外國游客的必吃美食。

　　 [編輯: 劉曉明]