? 日前,張店的王女士從水果店買(mǎi)了些櫻桃,她吃了部分后將剩余的櫻桃放在盆子里暫存,次日她用清水浸泡盆中的櫻桃時(shí),很多櫻桃的表面爬出白色的蛆蟲(chóng),讓她感到惡心。經(jīng)營(yíng)養(yǎng)專家辨別,這些蟲(chóng)子是果蠅的幼蟲(chóng),對(duì)人體無(wú)害,提醒市民在食用含糖高的水果前,最好用鹽水浸泡后再食用。
櫻桃表面冒出的白色“蛆蟲(chóng)”。
2日中午,張店和平小區(qū)的王女士告訴記者,前天晚上,她從小區(qū)一家水果店買(mǎi)了2斤櫻桃,回家洗了洗吃了一部分,剩余的櫻桃放在了盆子里。次日下午,她下班回來(lái),取出剩余的櫻桃,倒入清水開(kāi)始浸泡。大約5分鐘后,不少櫻桃的表面冒出像蛆蟲(chóng)一樣的白色東西,而且還在蠕動(dòng)。讓她感到惡心,再也無(wú)法吃下盆中的櫻桃。
記者注意到,王女士家中的櫻桃表面的確有白色的線型蛆蟲(chóng)在蠕動(dòng),雖然有的櫻桃表面已出現(xiàn)輕微腐爛,但聞上去櫻桃并沒(méi)有異味。
對(duì)此,淄博市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)杜希賢表示,隨著氣溫上升,很多含糖較高的水果都會(huì)招果蠅,像王女士購(gòu)買(mǎi)的櫻桃放了一宿,清水浸泡后,櫻桃表面爬出的蛆蟲(chóng),其實(shí)是果蠅的幼蟲(chóng),它對(duì)人體來(lái)說(shuō)并無(wú)傷害。提醒廣大市民在食用櫻桃、楊梅、桃子等水果前,最好先用鹽水將水果浸泡,這樣可有效避免上述問(wèn)題。
記者 張培
[編輯: 張珍珍]