? 半島全媒體記者 李偉
“鲅魚(yú)跳,丈人笑”。4月11日下午,記者來(lái)到沙子口這個(gè)“鲅魚(yú)勝地”,實(shí)地探訪海鮮捕撈。據(jù)了解,青島春鲅魚(yú)大量上市,要到本周末。
11日,記者跟著向?qū)в趲煾祦?lái)到了沙子口碼頭,船很多,但人不多。一位漁民告訴記者:“出海撈鲅魚(yú)的船大都還要等兩天回來(lái),想要吃到正宗本地鲅魚(yú),最好周末再來(lái)。目前市場(chǎng)上的鲅魚(yú)大都是南方鲅魚(yú)?!?br>
正好有一條漁船靠岸,船老板姓李,這次出海一周,他卻沒(méi)收上來(lái)多少海鮮。“一共就這六箱,多是八帶和舌頭魚(yú)。這次賠了!”李老板說(shuō)。
相隔不到一千米,又是另一番景象。這艘同樣是收魚(yú)的船,但由于船老板運(yùn)氣好,成功帶回上萬(wàn)斤海貨。等在船邊的大都是老主顧,船一靠岸就拉走大量海鮮。一位王姓飯店老板直接搬走三箱80斤蠣蝦。
在現(xiàn)場(chǎng),記者還看到漁民搜集小八帶的方法。網(wǎng)子里面有塑料布,兩個(gè)人拉起一串塑料布用力上下甩,小八帶就飛了起來(lái),然后再用像個(gè)笊籬一樣的工具歸攏到一起。
搜集八帶。
王強(qiáng)在沙子口碼頭經(jīng)營(yíng)著一家海鮮店,已經(jīng)有20年了,“今年鲅魚(yú)確實(shí)比往年貴,因?yàn)槲逡痪托轁O了,時(shí)間短量肯定就少。”王強(qiáng)挑鲅魚(yú)絕對(duì)是一把好手,他隨手拎起一條鲅魚(yú),足有半米多長(zhǎng),“你想知道它新不新鮮,要看身上是不是有這種綠色的光暈?!?br>
鲅魚(yú)光暈。
[編輯: 劉曉明]