? 文/圖 半島全媒體記者 潘立超 報(bào)道
半島都市報(bào)3月8日訊 近日,有市民反映稱,在大堯三路與逍遙一路路口附近,有一位老人用摩托車?yán)鴰字谎蛟谶@里擠羊奶,并且公開售賣,讓周邊居民擔(dān)心這些現(xiàn)擠的羊奶到底能不能喝。
記者8日來到了大堯三路與逍遙一路路口附近后,看到此處確實(shí)有一輛摩托車?yán)鴥芍谎?車上用硬紙殼寫著:“12元一斤,早晨6點(diǎn)到12點(diǎn)。”隨后,旁邊一位攤主就過來詢問記者,是否想買,記者詢問這奶衛(wèi)不衛(wèi)生,攤主表示只要加熱燒開就能喝,這些羊都是嶗山的奶羊,他最近剛剛開始來到這里賣羊奶,生意還不錯(cuò),尤其是早晨的時(shí)候,一些家長(zhǎng)買了之后帶回家給孩子煮了喝。
現(xiàn)擠羊奶沒有任何消毒措施
記者隨后聯(lián)系了青島市畜牧獸醫(yī)局了解到,這種奶山羊擺脫了畜牧獸醫(yī)主管部門的監(jiān)管,未經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫,可能存在健康隱患。飲用沒有檢疫證明的現(xiàn)擠羊奶,因未進(jìn)行巴氏消毒和超高溫消毒,食用時(shí)如果不徹底煮沸,可能存在感染布魯氏菌病和結(jié)核病的風(fēng)險(xiǎn)。
市畜牧獸醫(yī)局工作人員表示,現(xiàn)擠羊奶的品質(zhì)和衛(wèi)生也很難保證,首先羊乳頭區(qū)域沾染糞尿,擠奶前未經(jīng)任何有效清洗和消毒處理;其次,盛奶容器清洗消毒不良,存有衛(wèi)生隱患;第三,擠奶人不能提供健康證明,擠奶時(shí)也未徹底清洗雙手,存在人傳人疫病的可能。
[編輯: 杜倩倩]