? 半島全媒體記者 李曉哲 婁花
你知道嗎？生產(chǎn)一瓶青島啤酒就有1800個(gè)關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)，就連啤酒瓶蓋的質(zhì)量都要嚴(yán)格把關(guān)，確保不影響啤酒的口感。青島被稱為“品牌之都”，一代代實(shí)業(yè)人靠工匠精神和創(chuàng)新意識(shí)，創(chuàng)造了眾多青島知名品牌，如今又涌現(xiàn)出一批像紅領(lǐng)等創(chuàng)新型的新品牌。品牌是企業(yè)乃至國家競(jìng)爭(zhēng)力的綜合體現(xiàn)，代表著供給結(jié)構(gòu)和需求結(jié)構(gòu)的升級(jí)方向。青島的品牌之都打造之路正體現(xiàn)出政府工作報(bào)告中提到的品牌戰(zhàn)略，也體現(xiàn)出青島供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的方向。
在青島，“五朵金花”花開正盛，“新五朵金花”燦然開放，還有更多品牌蓓蕾初綻。
青島4品牌出現(xiàn)在政府工作報(bào)告中 省人代會(huì)上，郭樹清省長(zhǎng)在政府工作報(bào)告中，重點(diǎn)提到了27個(gè)知名品牌，其中，青島啤酒、海爾、海信、紅領(lǐng)等4個(gè)青島品牌赫然在列。
報(bào)告在對(duì)今年經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要任務(wù)進(jìn)行部署時(shí)，重點(diǎn)提到了深入實(shí)施質(zhì)量強(qiáng)省和品牌戰(zhàn)略。其中報(bào)告連續(xù)第三年提到了“好品山東”，提出逐行業(yè)制定質(zhì)量提升計(jì)劃，擴(kuò)大“好品山東”區(qū)域品牌影響力。好品山東是在山東省政府的引導(dǎo)支持下，由省經(jīng)信委提議建設(shè)的具有公共服務(wù)平臺(tái)性質(zhì)的山東工業(yè)門戶網(wǎng)站。該平臺(tái)從2013年上線以來，成為山東省優(yōu)秀品牌對(duì)外推介的一個(gè)重要窗口，不少青島品牌都位列其中。據(jù)統(tǒng)計(jì)，到2016年底“好品山東”平臺(tái)上線企業(yè)數(shù)已達(dá)5萬余家，帶動(dòng)企業(yè)市場(chǎng)交易額717億余元。
報(bào)告指出，“企業(yè)、政府、社會(huì)各個(gè)方面一起努力，把青島啤酒、東阿阿膠、宏濟(jì)堂、德州扒雞、周村燒餅等老字號(hào)的牌匾擦得锃亮；把海爾、海信、浪潮、張?jiān)！⒅仄⑷缫獾却笃放平械酶懀蛔専熍_(tái)蘋果、日照綠茶、金鄉(xiāng)大蒜、滕州馬鈴薯、萊蕪生姜、菏澤牡丹、沾化冬棗、肥城桃、黃河口大閘蟹等地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品賣得更好；還要花更大力氣支持歌爾、豪邁、迪尚、紅領(lǐng)、孚日、亞光、乖寶等眾多成長(zhǎng)型品牌在海內(nèi)外闖出更大天地。”
青島海爾集團(tuán)的家電生產(chǎn)線。
報(bào)告分老字號(hào)、大品牌、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品、成長(zhǎng)型品牌點(diǎn)名了這27個(gè)山東知名品牌，青島品牌出現(xiàn)在了其中的三項(xiàng)中，并且青啤、海爾、海信等為該項(xiàng)最先提及，體現(xiàn)出青島品牌的實(shí)力強(qiáng)大和結(jié)構(gòu)全面均衡。即使沒有青島品牌提及的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌一項(xiàng)，青島也有眾多響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放拼蝽懀R家溝芹菜、里岔黑豬肉、膠州大白菜、嶗山礦泉水。其中，嶗山礦泉水是全球三大礦泉水之一。此次省人代會(huì)青島代表團(tuán)的會(huì)場(chǎng)和代表房間都擺放有嶗山礦泉水。
全市累計(jì)培育68個(gè)“中國名牌” 制造業(yè)是青島的特色與優(yōu)勢(shì)，省長(zhǎng)在報(bào)告中提出深入實(shí)施品牌戰(zhàn)略，這方面青島有基礎(chǔ)、有特色。青島品牌在全國乃至全球都擁有一席之地。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市累計(jì)培育68個(gè)“中國名牌”、580個(gè)“山東名牌”、709個(gè)“青島名牌”、798個(gè)“專精特新”產(chǎn)品。近五年，青島培育出101個(gè)中國馳名商標(biāo)。
此次政府工作報(bào)告中提到今年山東省要“推動(dòng)馬德里國際商標(biāo)注冊(cè)，支持企業(yè)開展品牌并購，加快培育一批國際知名自主品牌”，而這一點(diǎn)青島做得可圈可點(diǎn)，馬德里商標(biāo)注冊(cè)青島已經(jīng)連續(xù)兩年在全國所有城市中位列第一位，可見青島對(duì)品牌、標(biāo)準(zhǔn)的要求是很高的。
在青島海信集團(tuán)實(shí)驗(yàn)室，一組海信彩電產(chǎn)品正進(jìn)行檢測(cè)。
去年6月22日,在世界品牌實(shí)驗(yàn)室發(fā)布的2016年“中國最具價(jià)值品牌500強(qiáng)”榜單上，山東共有42個(gè)品牌入選,總數(shù)位居全國第三,其中青島品牌13個(gè),約占全省1/3強(qiáng)。在這份榜單中，海爾以品牌價(jià)值2218.65億位列全國第5位；青島啤酒以品牌價(jià)值1168.75億位列全國第22位；海信以品牌價(jià)值311.96億位列全國第87位，澳柯瑪、嶗山啤酒、嶗山、圣元、雙星輪胎、交運(yùn)、哈德門、青島啤酒博物館、喜盈門也在其中，半島都市報(bào)也成為全省入選的兩個(gè)傳媒品牌之一。
應(yīng)該說從該榜單能看出，青島品牌不僅數(shù)量多而且實(shí)力也很雄厚，該榜單評(píng)價(jià)全省具有世界影響力的只有兩個(gè),為海爾和青島啤酒。
品牌青島誕生有基因和土壤 青島之所以能夠打造出如此之多的品牌，跟青島企業(yè)骨子里的實(shí)干精神和創(chuàng)新意識(shí)不無關(guān)系。從海爾在1986年砸掉外觀有劃痕的76臺(tái)冰箱開始，堅(jiān)持產(chǎn)品質(zhì)量作為品牌打造第一要義的基因就深深刻在了青島造的骨子里。
省政協(xié)委員、青島啤酒股份有限公司總裁黃克興說，“老字號(hào)”的根是質(zhì)量，質(zhì)量的支撐是文化。“生產(chǎn)一瓶青島啤酒有1800個(gè)關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)，從原料源頭到物流服務(wù)更是數(shù)不勝數(shù)。就連啤酒瓶蓋的瓶墊，我們?cè)诟黜?xiàng)檢驗(yàn)完全合格的情況下，還會(huì)放到酒里在生產(chǎn)線上試驗(yàn)生產(chǎn)，以便進(jìn)一步品評(píng)判斷其是否會(huì)對(duì)啤酒口味產(chǎn)生影響。正是對(duì)質(zhì)量的一絲不茍、精益求精才確保了百年品質(zhì)的傳承。”因此，他說，對(duì)于老字號(hào)的質(zhì)量文化要堅(jiān)持不懈地代代傳承。
青島啤酒的工作人員在檢查產(chǎn)品質(zhì)量。
青島的企業(yè)也有創(chuàng)新意識(shí)和開拓意識(shí)，這同樣是青島品牌良好的基因。
從生產(chǎn)出全省第一臺(tái)彩電、全國第一臺(tái)變頻空調(diào)開始，“技術(shù)立企”一直是海信秉承的理念。2016年海信在以色列、日本新建研發(fā)中心，完善了全球的研發(fā)系統(tǒng)。全球12個(gè)研發(fā)中心，進(jìn)一步增強(qiáng)了企業(yè)技術(shù)力量?jī)?chǔ)備。
在不久前，紅領(lǐng)等5家創(chuàng)新型品牌成為了青島的新五朵金花，而他們?cè)诋?dāng)前嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下所拿出的亮眼成績(jī)給了整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以啟發(fā)。
現(xiàn)在說“紅領(lǐng)”其實(shí)已經(jīng)不準(zhǔn)確，它已經(jīng)改名為“酷特智能”，在此次省兩會(huì)上，省人大代表、青島紅領(lǐng)集團(tuán)總裁張?zhí)m蘭回應(yīng)，紅領(lǐng)會(huì)作為一個(gè)品牌存在，而集團(tuán)會(huì)以“酷特智能”的名義開拓新的征程。“改名是有原因的，我們主要業(yè)務(wù)是C2M。而‘紅領(lǐng)’給人的感覺就是做服裝的，但C2M中還包含了智能制造解決方案對(duì)外輸出。整個(gè)業(yè)務(wù)模式已經(jīng)變化成不僅賣服裝，所以酷特智能給人相對(duì)貼切的感覺，只是現(xiàn)在知名度相對(duì)差一些。但我們相信只要企業(yè)做好了，自媒體時(shí)代是大有可為的。”
試想，有哪家企業(yè)在企業(yè)蒸蒸日上的時(shí)候敢于另起爐灶重新開始，這就是青島企業(yè)的魄力。
品牌建設(shè)是供給側(cè)改革必由之路 而在當(dāng)前形勢(shì)下，品牌戰(zhàn)略也成為供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的必由之路。去年6月，國務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用推動(dòng)供需結(jié)構(gòu)升級(jí)的意見》，就明確了這一點(diǎn)，山東省和青島市也先后出臺(tái)相應(yīng)政策文件，推動(dòng)品牌戰(zhàn)略，擦亮青島“品牌之都”這塊金字招牌。
紅領(lǐng)作為成長(zhǎng)型企業(yè)，代表的是未來的一個(gè)趨勢(shì)。比如說個(gè)性化定制，張?zhí)m蘭說他們稱之為“消費(fèi)主權(quán)時(shí)代”。他們提出C2M的模式，消費(fèi)者直接和工廠對(duì)接，“這是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代每個(gè)產(chǎn)業(yè)必須要做到的。現(xiàn)在80后、90后越來越成為消費(fèi)主力，消費(fèi)者發(fā)生變化，不再是以前工業(yè)時(shí)代一對(duì)產(chǎn)品選擇就可以，他有自己主權(quán)要求，我們叫消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代，這個(gè)主權(quán)就是個(gè)性化。”她說，實(shí)際上任何產(chǎn)品都有個(gè)性化需求，如果有相同的價(jià)位能夠個(gè)性化定制，相信消費(fèi)者都會(huì)選擇。以前沒有選擇，只能從一個(gè)成品牌子到另一個(gè)成品牌子，但智能制造改革完成后，制造業(yè)就應(yīng)該能滿足每個(gè)消費(fèi)者的需求。“所以我認(rèn)為個(gè)性化定制的市場(chǎng)非常大，并且能走很遠(yuǎn)。”
黃克興也談到，近年來，“老字號(hào)”中發(fā)展勢(shì)頭良好的占40%，也有部分“老字號(hào)”企業(yè)因?yàn)闄C(jī)制僵化、觀念陳舊、創(chuàng)新不足、傳承無力等原因面臨著發(fā)展困境。“老字號(hào)品牌起初承載著國家的希望和自豪，逐漸成為一代代人的記憶，隨著時(shí)間的推移，發(fā)展?fàn)顩r參差不齊。”他說這之間的差異就是“創(chuàng)新”，老字號(hào)要持續(xù)創(chuàng)造符合時(shí)代發(fā)展趨勢(shì)的產(chǎn)品和文化，如果只沉浸于過去的成功，那可能就不是資產(chǎn)而是包袱。因此，凡是發(fā)展好的老字號(hào)品牌，一定是不斷創(chuàng)新的品牌，就是在于能源源不斷地通過創(chuàng)新，與時(shí)代互動(dòng)，創(chuàng)造“新供給“的品牌。
青島紅領(lǐng)集團(tuán)的服裝生產(chǎn)車間。
老字號(hào)品牌要得到可持續(xù)發(fā)展，就是要抓住“供給側(cè)”改革的機(jī)遇，打好“轉(zhuǎn)型戰(zhàn)”。通過創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，使企業(yè)加快形成新產(chǎn)品、新技術(shù)、新渠道、新模式的綜合新供給，加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升企業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和效益，由此實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展動(dòng)力的根本轉(zhuǎn)換。轉(zhuǎn)型出活力，創(chuàng)新出動(dòng)力，創(chuàng)新不僅會(huì)推動(dòng)供給側(cè)改革的成功，也會(huì)助力老字號(hào)不斷煥發(fā)新活力、創(chuàng)造新輝煌。
青島要堅(jiān)持以品牌提質(zhì)量、占市場(chǎng)、樹形象，把老字號(hào)擦得锃亮，把大品牌叫得更響，支持成長(zhǎng)型品牌闖出更大天地，同時(shí)深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，著力打造一批賣得更好的農(nóng)產(chǎn)品品牌，充分彰顯“品牌之都”的優(yōu)勢(shì)。
省政協(xié)委員、青島啤酒股份有限公司總裁黃克興：
在傳承與創(chuàng)新中把老字號(hào)擦亮 黃克興說，郭省長(zhǎng)在報(bào)告中提出，深入實(shí)施質(zhì)量強(qiáng)省和品牌戰(zhàn)略，提出要將青島啤酒等老字號(hào)的牌匾擦得锃亮。山東是品牌大省，這一要求在全面深化供給側(cè)改革的環(huán)境下，內(nèi)涵豐富、立意深遠(yuǎn)，緊貼山東經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展的實(shí)際，開出了經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的“山東藥方”，也為立足“做優(yōu)”山東品牌、“做強(qiáng)”中國品牌的企業(yè)家堅(jiān)定了信心與決心，增強(qiáng)了品牌強(qiáng)國的責(zé)任心與使命感。
近年來，青島啤酒持續(xù)不斷地進(jìn)行新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品的追求和探索，以常態(tài)化的創(chuàng)新，滿足消費(fèi)者多元化的需求。目前已有1500多個(gè)品種規(guī)格，每個(gè)品種切入一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，只為滿足不同消費(fèi)者的細(xì)分需求。青啤還專門成立了創(chuàng)新營銷事業(yè)部、新特產(chǎn)品事業(yè)部和現(xiàn)代渠道事業(yè)部，用于新產(chǎn)品開發(fā)和銷售。創(chuàng)新煥發(fā)了百年青啤的新活力，提高了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力。
“老字號(hào)的發(fā)展不可能一帆風(fēng)順，我們?cè)趯?shí)干中傳承與創(chuàng)新，把這些文化歷史、商業(yè)文明發(fā)展進(jìn)程中形成的品牌瑰寶發(fā)揚(yáng)光大。”青島啤酒立足實(shí)業(yè)，真抓實(shí)干，不斷滿足民眾對(duì)高品質(zhì)生活的需求，培育好更具有全球影響力的中國品牌，不斷助力山東提高經(jīng)濟(jì)的質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力，取得經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙豐收。
省人大代表、海爾集團(tuán)公司執(zhí)行總裁、董事局副主席梁海山：
培養(yǎng)平臺(tái)型企業(yè)帶動(dòng)更多品牌成長(zhǎng) 在此次省兩會(huì)上梁海山說，聽到省長(zhǎng)說把海爾等大品牌擦得更亮，備受鼓舞和激勵(lì)。我建議擦亮品牌，不要只是把單一的品牌做大做強(qiáng)，還應(yīng)該提出名牌型企業(yè)、平臺(tái)型企業(yè)的建設(shè)，以名牌企業(yè)為龍頭，建立品牌企業(yè)體系，這樣就能充分發(fā)揮我省，特別是青島市優(yōu)勢(shì)企業(yè)多的特點(diǎn)，就可以實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)品牌企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，吸引和帶動(dòng)一大批創(chuàng)新型小微企業(yè)發(fā)展。
為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，梁海山建議政府多設(shè)一些產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)基金，支持傳統(tǒng)企業(yè)的轉(zhuǎn)型和平臺(tái)企業(yè)的建設(shè)，創(chuàng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展。梁海山說，之所以提這個(gè)，也是因?yàn)楹栠@些年的發(fā)展得益于平臺(tái)型企業(yè)戰(zhàn)略的支持。
他介紹，海爾集團(tuán)在2016年行業(yè)整體形勢(shì)下行的前提下，實(shí)現(xiàn)了2016億營業(yè)額，利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)203億，同比增長(zhǎng)12.8%，大型家電全球占有率達(dá)到10.3%，連續(xù)八年全球第一。海爾2016年在全球化上完成了收購的大動(dòng)作，在金融、地產(chǎn)、創(chuàng)業(yè)孵化器產(chǎn)業(yè)上都取得了可喜的成績(jī)。海爾堅(jiān)持平臺(tái)型創(chuàng)新企業(yè)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，截至2016年底，海爾創(chuàng)業(yè)平臺(tái)上已經(jīng)聚集了3600家孵化項(xiàng)目，吸引創(chuàng)投資金120億元。海爾提出利用5到7年實(shí)現(xiàn)再增長(zhǎng)兩千億。
省人大代表、青島紅領(lǐng)集團(tuán)總裁張?zhí)m蘭：
互聯(lián)網(wǎng)給了中小企業(yè)打造品牌的機(jī)會(huì) “今年政府及工作報(bào)告中，省長(zhǎng)特別將紅領(lǐng)作為成長(zhǎng)型企業(yè)進(jìn)行支持，我非常開心和驚喜。紅領(lǐng)有信心為服裝的中小型制造業(yè)的未來走出一條健康持久的路。”張?zhí)m蘭說，在整個(gè)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不好的情況下，國家層面出臺(tái)了中國制造2025，包括供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，對(duì)供給側(cè)實(shí)際上是非常大的引導(dǎo)，也是代表未來的形勢(shì)。省政府也緊跟著出來相關(guān)政策，對(duì)制造業(yè)也是一種機(jī)遇。
抓住機(jī)遇就要打造核心競(jìng)爭(zhēng)力。現(xiàn)在的時(shí)代只打廣告是不行了，還要靠口碑宣傳。消費(fèi)者買東西不再只是聽廣告了，靠口碑推薦，靠社群推薦，這就對(duì)企業(yè)提出根本要求，就是質(zhì)量要好，不然廣告打得越大，實(shí)際上倒得越快，因?yàn)樽悦襟w宣傳特別迅速。所以要把握形勢(shì)，政府的支持，真正有競(jìng)爭(zhēng)力，應(yīng)該對(duì)品牌是個(gè)發(fā)展機(jī)會(huì)。
張?zhí)m蘭說，現(xiàn)在正好是一個(gè)機(jī)會(huì)做品牌。中小型企業(yè)應(yīng)該意識(shí)到這是一個(gè)機(jī)會(huì)，現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)、自媒體的存在，讓品牌可以低成本、快速地靠口碑裂變出來。另外要想大品牌就要做好內(nèi)功，有實(shí)實(shí)在在的好東西，才能被大家接受。紅領(lǐng)已經(jīng)完成了前一個(gè)五年計(jì)劃，取得了不錯(cuò)的成績(jī)，定制業(yè)務(wù)每年都翻倍增長(zhǎng)，紅領(lǐng)的第二個(gè)五年計(jì)劃從2017年開始，“我們希望做成定制領(lǐng)域的世界第一。”
海信集團(tuán)副總裁林瀾：
持之以恒告訴大家海信是科技產(chǎn)業(yè) 林瀾說，近幾年，隨著中國企業(yè)技術(shù)和產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新和升級(jí)，國際舞臺(tái)上開始活躍著越來越多的東方元素，中國品牌出海勢(shì)頭日趨強(qiáng)勁。圍繞技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新，建設(shè)國際知名自主品牌，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力，已經(jīng)成為中國品牌在海外市場(chǎng)接連取勝的重要支撐。
2016年，海信集團(tuán)實(shí)現(xiàn)銷售收入1003.31億。在經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)整體放緩的背景下，海信走出優(yōu)于同行業(yè)的增長(zhǎng)曲線，主要在于堅(jiān)持“技術(shù)立企、穩(wěn)健經(jīng)營”，實(shí)施家電板塊業(yè)務(wù)智能化、高端化戰(zhàn)略，新興B2B產(chǎn)業(yè)板塊進(jìn)入收獲期，海外發(fā)展取得實(shí)質(zhì)性突破，全球品牌知名度借助體育營銷巨大提升等。2016年海信電視全球出貨量排名全球第三，是國內(nèi)唯一一家入選前三的彩電品牌。
堅(jiān)守品牌的自主戰(zhàn)略，還在于通過掌握的核心技術(shù)向其它領(lǐng)域拓展，不斷完善使之成熟。海信未來將推進(jìn)公司形象從“家電公司”到“科技公司”的升級(jí)轉(zhuǎn)變。近年來，智能交通、光通信、智能商用為代表的海信科技板塊業(yè)務(wù)，成為海信轉(zhuǎn)型發(fā)展的亮點(diǎn)。從B2C到B2B，多年的持續(xù)投入和積累，海信科技產(chǎn)業(yè)取得了不俗的成就。依托智能交通、光通信板塊的積累，海信將進(jìn)軍智慧城市產(chǎn)業(yè)。海信下一步的品牌建設(shè)，已將提高科技海信的認(rèn)知作為重點(diǎn)任務(wù)。
[編輯: 孫瞳]
