?
半島網(wǎng)1月18日消息 1月17日,為豐富轄區(qū)居民精神文化生活,營造濃濃年味兒,湛山街道辦聯(lián)合仰口路社區(qū)舉辦湛山“年味道”系列活動(dòng)之巧媳婦面點(diǎn)大賽,二十多位社區(qū)廚藝達(dá)人參加。
六旬巧媳婦捧出四色鮮花餑餑
湛山街道仰口路社區(qū)舉辦第十三屆巧媳婦面點(diǎn)大賽
活動(dòng)現(xiàn)場,巧媳婦劉蘭英制作的紅、綠、白、紫四色“鮮花”餑餑最為引人注目,鮮紅的“2017”字樣、翠綠欲滴的蝴蝶蘭花、紫色含蓄的玫瑰……,不僅元素眾多,而且構(gòu)思新穎。“我這餑餑面都是用各類蔬菜水果汁調(diào)的色,比如菠菜汁、西瓜汁、西紅柿汁等,這樣做出來的餑餑既好看又營養(yǎng)呢。”劉蘭英告訴記者,她是面點(diǎn)大賽的忠實(shí)粉絲,今年已經(jīng)是她參賽的第四個(gè)年頭了,平時(shí)自己在家就喜歡做面點(diǎn)花樣。“為了這次大賽,從昨天下午我就開始準(zhǔn)備,畫設(shè)計(jì)圖、榨汁,一直忙活到晚上10點(diǎn)多,今早上5點(diǎn)我又起來和面了,生怕面發(fā)不好。”劉蘭英笑著說道。
除了巧媳婦,記者注意到,活動(dòng)現(xiàn)場還來了幾位男爺們,家住仰口路社區(qū)的陳永康就是一位。“今天來主要就是為了湊熱鬧,給大家打打下手,和和面,幫幫忙,也感受下社區(qū)大家庭的溫馨氛圍。”陳永康說道。
一上午時(shí)間,近百個(gè)造型奇特的花樣餑餑就熱騰騰地出鍋了,為了讓社區(qū)孤寡老人和殘疾人趁熱品嘗到鮮甜可口的大餑餑,仰口路社區(qū)工作人員又馬不停蹄地裝袋、收拾,挨家挨戶給送上了門。家住仰口路20號(hào)院的盲人夫妻韓在道、辛成珍夫妻收到這份特殊的禮物后十分高興,忍不住豎起了大拇指:“真是貼心得很!我們老兩口這下可省事了。”
據(jù)仰口路社區(qū)居委會(huì)主任王淑偉介紹,巧媳婦面點(diǎn)大賽自2004年創(chuàng)辦以來,至今已舉辦了十三屆,成為仰口路社區(qū)春節(jié)經(jīng)典保留節(jié)目以及街道“年味道”文化活動(dòng)中的一個(gè)亮點(diǎn)。“今年我們共計(jì)為10戶困難家庭送去了愛心餑餑。”王淑偉說,“希望通過這項(xiàng)活動(dòng),讓社區(qū)各類人群都能體會(huì)到‘家在仰口我幸福’,感受到社區(qū)的關(guān)懷和新春的祝福。”
文/圖 孫貼靜 實(shí)習(xí)生 紀(jì)豪杰
[編輯: 董芳]