?
烹飪職業學校學生們做的美食。
半島記者 肖玲玲 王蕾
1月13日上午9點,在南京路110號半島都市報社一樓大廳,將舉行一場特殊的愛心義賣活動。那就是烹飪職業學校將派出50多名專業“杠杠的”優秀的學生代表,帶著該校同學們精心制作的中西餐點進行義賣。“我們的學生畢業后服務的都是五星級酒店,制作的糕點水平很高,這些糕點只有在五星級酒店才能吃到。”愛心市民如果想嘗美味、獻愛心,歡迎本周五來半島參加烹飪職業學校的愛心義賣會。
愛心義賣,所得全部捐獻出去 甘露酥、泡芙、蛋撻、巧克力、曲奇餅干、香貢地瓜丸、炸雞排、炸肉、牛軋糖……這么多好吃的,相信很多人已經忍不住食指大動。1月13日上午9點,在半島都市報社一樓大廳,“半島公益”工作室聯合青島烹飪職業學校,將為市民奉上一場名副其實的“饕餮盛宴”。“義賣的所有善款將用于春節溫暖行活動,為困難家庭送去節日的溫暖。”該校團委書記國超表示。該校50多名學生代表,將帶著該校高一、高二兩個級部同學制作的中西餐點進行義賣,義賣所得將全部用于愛心活動。“之前看過半島公益幫助過很多山區貧困孩子和孤寡病弱老人,希望我們也能參與到這些公益活動中,給他們一些幫助。”該校高二12班學生王峻表示。
饕餮大餐,五星級酒店才吃得到 據介紹,此次烹飪學校學生義賣的餐點有中式也有西式,中式包括烤肉、炸雞排等,西式則有泡芙、曲奇餅干等,還有牛軋糖、炸麻花等小零食。別看這都是學生做的,“做出的東西水平都是很高的。”國超直言,他們學校的學生都是在五星級酒店實習,“現在我們學校高三的學生都去酒店實習了。”而他們畢業后的去向也基本都是五星級酒店。此次參加義賣的都是高一、高二兩個級部的學生,經過在學校的學習和實操,他們做的東西都是五星級酒店自助餐里的餐點水平,“平時要想吃到,就只能去五星級酒店了。”國超笑言。
而王峻的說法也印證了這次他們做的餐點水平不低,他表示,雖然他們班30多個人都參與了食材準備,但真正上手炸制的五六個人都是班里做得最好的同學,“味道肯定不錯。”
品美食獻愛心,周五半島見 事實上,王峻不止一次參加過這種義賣活動,“光去年12月份就參加了兩次。”國超告訴記者,這兩次義賣也都是在看到“半島公益”工作室發出的給山區孩子送溫暖的活動信息后組織的,第一次義賣是2016年12月1日,“那次是在學校內部舉辦的,主要面向的群體就是在校師生。”看到義賣效果不錯,2016年12月8日,他們又組織學生在學校門口舉辦了一場,“周邊很多居民得知義賣初衷后,也都積極地參與進來。”兩次義賣下來,總共利潤有1000多元錢,“雖然不多,但都是學生的一片愛心。對學生也有很好的教育意義。”國超表示,這些錢,他們打算會同1月13日義賣的錢,全部捐至“半島公益”,參與愛心活動,幫助需要幫助的人。“這樣的公益活動,既能鍛煉學生,也可以幫助他人,我以后會繼續助力半島都市報的公益活動,獻出我們的一點愛心。”
(來源:半島網-半島都市報) [編輯: 杜倩倩]