?　　半島網12月16日消息 12月13日-16日，青島市第十四屆職業技能大賽暨青島啤酒第六屆職業技能大賽決賽，在青島啤酒廠舉行。從青島啤酒全國60多家工廠中稅穎而出的439名技能大咖，齊聚青島，進行啤酒制造、營銷等14個工種的競賽，角逐“首席技能師”稱號。據悉，競賽結果將于近日發布，獲獎者還將享受相應的物質獎勵。

　　職技競賽：青啤萬余員工爭當技能王

　　依托青島市職業技能大賽，青島啤酒已連續舉辦了6屆公司級職業技能大賽。據悉，青島啤酒賽區自7月份啟動，歷時5個多月，共吸引了青島啤酒12000多名員工參賽，經過“全國初賽、區域復賽、集中決賽”的比賽方式，進行了全方位的技能比拼。重點考核了啤酒生產過程中釀酒工、機械灌裝工、制麥工、檢驗員等關鍵工種。

　　

青島啤酒第六屆職業技能大賽決賽現場

　　經過三層選拔，12月13日-16日，脫穎而出的439名員工將參加總決賽暨青啤“金藍領”的終級對決。在高技能人才缺乏的當下，此次競賽有效激發了企業內部競爭機制，讓越來越多的員工從普通操作工向“金藍領”轉型。

　　決賽現場：47名品酒師 3天品評198種啤酒樣品

　　16日上午，在品酒師技能比拼決賽現場，47名來自全國各地的品酒“大拿”進行了角逐。青島市第十四屆職業技能大賽青島啤酒賽區裁判長、全國技術能手、國家級品酒師朱蕾介紹道，這47名品酒師在層層的理論加實際品酒考試中表現優異。本次決賽的三天時間內，他們需要品嘗32輪共計198種啤酒樣品。

　　

青島啤酒第六屆職業技能大賽決賽現場

　　半島網在現場看到，每位品酒師面前的桌上都擺放著10杯不一樣的啤酒，他們需要通過“聞”、“品”等方式，準確辨別出每杯酒的品種、原麥汁濃度等，并將具體答案寫在面前的表格上。為了增加難度，主辦方還在這10杯啤酒里加入了各種微量物質元素，參賽人員需要準備辨別出物質名稱和所屬味道。

　　“這個比拼的過程，可以綜合考察品酒師的穩定性、敏感性和重現性，最重要是檢驗他們對于啤酒整體的品評能力?！敝炖僬f。

　　大賽意義：工匠精神代代相傳 守護青啤百年品質

　　據悉，本屆晉級決賽的439名選手中，既有來自青啤一線的普通技能工人，也有星光閃耀的技能明星?！吧綎|省富民興魯勞動獎章”獲得者趙亮，“青島市首席技師”張云鴻、李新海、宋保亮等一大批技能高手再次參賽，在技能大賽搭建的平臺上進行技能切磋、交流、競技。從1998年就開始參加技能大賽的張云鴻對此感觸頗深，“青島啤酒為我提供了成長成才的基礎，技能大賽則讓我的技能得到不斷的磨練提升?！?br>
　　參加本次大賽貼標機工種比賽的青啤員工表示，技能大賽不僅使自己的技能得到了磨煉，更讓“好人釀好酒”的工匠精神在青島啤酒得到代代相傳。

　　青島啤酒相關負責人表示，人才是釀造好啤酒的靈魂，人才培養是青島啤酒百年品質的保障，也是支持青島啤酒基業長青的重要基因。青啤人能將113年的基業傳承下來，靠的就是“工匠精神”，慢、精、專的精神，讓始于1903年的青啤品質始終不變。

　　文/圖 江海峰

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