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姜桂友已經將地瓜裝箱,靜待出售。

　　文/圖　半島記者　謝浩軍

　　地瓜,又叫紅薯,在寒冷的冬天里吃著熱乎的烤地瓜,是一件很愜意的事情,但是如果地瓜太多又賣不出去,也是一件愁人的事。家住河頭店鎮善家莊的姜桂友就遭遇了這樣的愁事。12月12日,記者在姜桂友的大棚里見了他家的20萬斤地瓜。因為沒有專業儲存地瓜的地方,姜桂友急需將地瓜出售。

　　“地瓜不抗凍,長時間在4℃的時候就容易凍壞,一旦凍了就全完了。”姜桂友說,他家今年種了70畝地的地瓜,十月中旬剛收獲的時候賣了20畝地的,現在剩下的還有20萬斤,一直愁怎么賣出去。據姜桂友介紹,他專門為地瓜建了個大棚,長60米,寬8米,這20萬斤地瓜幾乎將大棚塞得滿滿的,為了方便,他將地瓜裝進了箱子里,這樣可以方便搬運。

　　要想莊稼長得好,化肥少不了,但是長時間使用化肥會讓土壤的質量下降。為了改良土壤,今年姜桂友種的這些地瓜,都是用的有機肥料。“我種的這種地瓜叫紅香蕉,是紅皮紅瓤的,甜度高,是賣烤地瓜的最佳品種。”姜桂友說,很多地方將這種地瓜叫做水果地瓜,在用炭火烤制之后,香甜味撲鼻,食用起來非常可口。據姜桂友介紹,因為他用的是有機肥,所以地瓜產量并不高,畝產只有4000多斤,如果用化肥,畝產能達到7000斤。

　　因為地瓜儲存要求的溫度較高,不能像蘋果和蔬菜一樣放在冷風庫里,只能單獨放置。“地瓜這東西很嬌嫩,一旦溫度不合適就會壞掉,放在大棚里也是每天都要開簾子和放簾子,好好控制溫度,還要注意通風。”姜桂友說,現在每天都有專門的人來看著這些地瓜。據悉,現在市場上的地瓜零售價格在每斤1元以上,收購的價格為每斤七八毛,有意向的市民可以找姜桂友洽談。

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 焦琳]