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嶗發小學食堂里,工作人員正在給學生們做大蝦。

　　

嶗發小學里,學生們享用美味午餐。

　　文/半島記者　孫雅琴　圖/半島記者　孟達　報道

　　半島都市報12月1日訊　學生吃10元標準午餐,只需交8元錢,政府每人每天補貼2元。12月1日,記者從嶗山區教體局獲悉,從2016年11月開始,嶗山區公立義務教育階段學生餐費執行10元標準,其中由區財政每人每天補助2元,據悉,這在全市還是首次。此項政策實施后,區財政每年支出800余萬元,惠及2萬余學生。

　　12月1日,記者在嶗山區嶗發小學看到,學生的午餐為三菜一湯:白灼大蝦、山藥炒肉、黃瓜炒雞蛋、金針菇雞蛋湯,還配有酸奶,孩子們一個個有秩序地排隊打飯,吃得津津有味?！艾F在我們的午餐可豐盛了,有蝦有魚,很開心?！?年級1班學生陳丹雪興奮地說。家長委員會的蘇春燕也說,由于財政補貼,這一個月孩子在學校的伙食有了明顯提高,“目前學校也在征求家長意見,我認為要是午餐再給孩子加個水果就更好了?！?br>
　　“受學校及家長情況限制,我們學校以前的午餐是4.5元每人每天,去年才將學生午餐標準提高到7.5元每人每天,現在政府補貼后,學生的午餐標準提高到10元,很受學生及家長歡迎?！睄靼l小學校長常方森介紹,學生午餐標準提高了后,孩子們的午餐也由原來的一葷一素一湯變為現在的一葷兩素一湯,酸奶也由原來的一三五供應變為現在的每天都有,伙食改善了不少,最近學校還給學生們準備了大蝦、排骨、魚肉等午餐。

　　而在嶗山區麥島小學里,不僅午餐標準有了明顯提高,在菜品的安全監管方面更是做足工作。記者在后廚走廊里發現墻上有一個飯菜留樣記錄本,上面詳細記錄了每天每道菜的留存情況?！懊康啦宋覀兌紩舸嬉徊糠盅b在不同的保鮮盒里,在冰箱里放滿48個小時。一旦孩子的身體在兩天內出現任何異樣,即刻就會對這些留樣進行檢測,看看究竟是哪里出現了問題。”麥島小學食堂管理員徐海英告訴記者。

　　記者在采訪過程中了解到,目前嶗山區有公立中小學校35所,在校學生27000余人。在對全區義務教育階段學生營養狀況、午餐標準及餐飲質量進行調研的基礎上,嶗山區又出臺并實施了學生營養午餐補助政策:規范學校餐廳人工及水電氣費用的支出途徑；將全區義務教育階段學生午餐標準定為每人每天10元,區財政補助2元。此政策涉及28所學?；菁?萬余名學生。

　　“之前學校食堂水電氣費及人工費都在學生餐費里出,平均下來大概1.5元每位學生每天,現在全區餐費標準由原來的8元提高到10元,但實際上學生們的午餐標準提高了不止2元每人每天,總的計算下來每人至少提高3.5元每天?！睄魃絽^教育體育局學校安全管理辦公室主任王明祥表示。此外,嶗山區還認真開展標準化食堂創建工作,截至目前23所學校的25個食堂全部完成青島市標準化食堂建設,創建率達100％。

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 林永麗]