?　　患痛風或家中有痛風的朋友，一定知道痛風發作是多么的折磨人。

　　痛風是一種代謝系統功能紊亂所致的疾病，以尿酸增高為顯著標志之一。最近幾年來，隨著人們生活質量的提高，痛風患者的人數和發病率都有逐漸增高的趨勢。特別是對于中老年人來說，這已經是一種較為常見的代謝疾病了。

　　究其原因，痛風患者除了遺傳因素，絕大多數人都有不良飲食習慣。科學證實，健康的飲食習慣會大大降低痛風的患病風險，記住以下6點，預防痛風發作不再難。

　　1.減少紅肉的攝取。紅肉指做熟前是紅色的肉，如豬肉、牛肉和羊肉等。臨床發現，很多痛風患者有吃大量紅肉的習慣。此外，痛風急性發作期不應吃肉類，緩解期或高尿酸血癥狀態時，每天平均紅肉類攝取量最好控制在50克以內，動物內臟最好不吃。

　　2.減少海鮮類食物的攝取。長期吃大量海鮮也是公認的痛風風險因素。由于海鮮熱量相對較低，部分患者可能并不會出現明顯肥胖，但尿酸水平較高。

　　3.減少脂肪攝入。脂肪本身會阻礙腎臟對尿酸的排泄，而且脂肪高的食物還會導致肥胖和代謝紊亂，增加通風風險。

　　4.調整主食。不吃“精白+油脂”的主食組合（比如蔥油餅），適度增加雜糧、薯類比例。

　　5、限制飲酒。酒在生產過程中，會產生大量的嘌呤。這也就是為什么很多愛好喝啤酒的人容易得痛風的原因之一。尤其是痛風患者要嚴格禁止酒精的攝入。

　　6、多喝水。水能促進人體新陳代謝，使尿酸排出。

　　（內容由市北區疾病預防控制中心提供）

　　 [編輯: 張珍珍]