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買山藥片小心木薯假冒 最大區別是木薯有心髓

2016-10-27 07:56   來源: 半島網-半島都市報 手機看新聞 半島網 半島都市報

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?  半島記者 肖玲玲 報道

  本報10月26訊 “我這剛買的百合,你幫我看看是不是真的?”10月26日,上午9點,寧夏路大潤發廣場上熱鬧起來,不少市民圍著一個展柜不停地問著什么。原來,當天市南區食藥監局舉辦“安全用藥宣傳月”活動。記者現場看到,展柜中整齊擺放了8種中藥材和中藥飲片,展柜中還展示了它們的“孿生兄弟”——難以辨別的假劣品。“我看這兩種茯苓都差不多模樣啊,怎么分真假?”對此,專業藥師侯成詔解釋:經過加工的真品白茯苓片,表面白色或類白色,有時邊緣呈黃棕色,質硬而脆,斷面粗糙;聞之氣微,口嘗味淡,嚼之粘牙。侯成詔還介紹,生活中常用的山藥片也極易被另一種植物——木薯假冒。“山藥與木薯最大的區別是,木薯有心髓,山藥沒有。” (來源:半島網-半島都市報) [編輯: 李敏娜]

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