?　　

已經(jīng)90歲高齡的王成業(yè)老人,看起來比實(shí)際年齡要年輕不少。

　　文/圖　半島記者　王一婷

　　“今天蘿卜新鮮不?”“這個(gè)西紅柿催熟的吧”……團(tuán)島市場(chǎng)里經(jīng)常能看到一位在商販攤前挑揀、砍價(jià)的老翁。他就是家住鄒縣路社區(qū)云南路小區(qū)的獨(dú)居老人王成業(yè)。見過老人的都稱贊他勤快能干、樂觀開朗。如果不是他自個(gè)兒說,想必也很難猜到他已經(jīng)90歲高齡。近日,記者聽王老講述了他的養(yǎng)生故事。

　　>>>心態(tài)好

　　從來不服老,獨(dú)居有樂子

　　跟多數(shù)高齡老人都有的兒孫繞膝、頤養(yǎng)天年的想法不同,“不服老”的王老并沒有和家人住在一起,而是一人獨(dú)居在家,自己料理自己的生活。“我有倆兒仨女,都住在島城。兒女們都很孝順,讓我跟著他們住。我沒有答應(yīng),他們就隔三差五輪著來看我……”提到兒女,王老很知足,也很想得開。“我退休金足足的,還能自食其力,他們不放心個(gè)啥?兒子們都得忙事業(yè),常來看我已是知足。仨女兒都退休了,也有‘小的’要照顧,我這個(gè)‘老的’不去添麻煩啦。”王老說。

　　在聊天過程中,王老還透露了自己心里另一個(gè)秘密,就是對(duì)住了幾十年的西鎮(zhèn)有一份情結(jié)。“我在這住了大輩子,最好的老友、老街坊都在身邊,哪能說搬就搬吶。”王老認(rèn)真地說,這個(gè)地方、這里的人讓他從未感覺到獨(dú)居的寂寞感,他的生活很充實(shí)、很歡樂。每天,一群頭發(fā)花白的老人在小區(qū)花園里“碰頭”,曬曬太陽,從那些年聊到這幾天,總是有說不完的話和訴不完的情。

　　>>>口味挑

　　買菜有妙招,三餐來掌勺

　　在吃上,老人是相當(dāng)挑剔。自打老伴去世后,他的一日三餐完全自己掌勺。每天一大早,王老就會(huì)去團(tuán)島市場(chǎng)購(gòu)買一天的食材。從西鎮(zhèn)坐一班220或304路公交車到達(dá)團(tuán)島,買上新鮮的蔬菜,然后拎著一天食材,再坐回西鎮(zhèn)……面對(duì)市場(chǎng)里琳瑯滿目的瓜果蔬菜、肉類水產(chǎn),哪些打藥了,哪些新鮮了,王老有一套購(gòu)買法。買菜時(shí),捏軟硬、看著色分辨是否新鮮；買海貨時(shí),辨成活,聞?dòng)袩o“藥味”；買肉類時(shí),看光澤和彈性,還不能買發(fā)粘的……就是靠這些多年總結(jié)的老經(jīng)驗(yàn),王老很快就能買到心儀的食材,然后高高興興回家做上。

　　每早吃海參,偏愛黃花魚

　　王老買菜挑剔,吃飯就更“任性”了。每天早上,老人一定要吃上一個(gè)海參。在老人看來也沒有啥道理,起初是子女們孝敬的,后來就天天吃成了習(xí)慣。

　　在瓜果蔬菜上,老人就吃應(yīng)季的,這樣避免吃到一些催熟的蔬果。在魚類上,王老可以說是單選。“魚我就喜歡吃黃花魚,肉比較嫩,不怎么腥。刀魚、鱸魚、沙丁魚啥的幾乎不吃。”王老承認(rèn)自己是個(gè)偏食的人,不愛吃的就不吃。關(guān)于黃花魚的做法,王老也有話說。“老人吃太多油膩的東西不好,吃清蒸的我又嫌沒味。一般黃花魚就燉著吃,加點(diǎn)油鹽醬醋和料酒調(diào)味,再放上蔥姜出鍋就行,挺簡(jiǎn)單的。”王老補(bǔ)充道,“但是八角少放啊,有個(gè)味就行,別多了。”

　　>>>運(yùn)動(dòng)勤

　　除了吃和住,一般不著家

　　盡管年齡大了,腿腳有些不敏捷,但老人的運(yùn)動(dòng)沒有放下,不由得讓人豎起大拇指。王老有個(gè)“兩圈法”。第一圈是吃完早飯,王老習(xí)慣性到樓下小區(qū)花園里散步一圈,他走得并不快,身體活動(dòng)得也比較輕柔,胳膊稍微伸展一下,腰部再扭動(dòng)一下,像在做一套比太極拳還要緩慢輕柔的保健操一樣。對(duì)王老而言,動(dòng)作不在幅度和力道,而在于時(shí)刻運(yùn)動(dòng)著。

　　另一圈是吃過午飯后,到花園里再轉(zhuǎn)上一圈。這一圈以消食為主,因?yàn)橹形缤ǔ３缘娜忸悺Ⅳ~類比較多,通過運(yùn)動(dòng)可以達(dá)到促進(jìn)消化的目的。走完一圈就可以曬曬太陽,然后去小涼亭里歇息一會(huì),再繼續(xù)繞圈。“一天到晚,除了吃和住,我一般就在外面待著。家里人來看我,也先來花園里找。”王老說道,“勤運(yùn)動(dòng)著身體的各個(gè)部位才老得慢。”

　　>>>睡眠好

　　遇到天大事,也得晚8點(diǎn)睡

　　運(yùn)動(dòng)有動(dòng)態(tài)的,也有靜態(tài)的。而靜態(tài)運(yùn)動(dòng)在王老的養(yǎng)生經(jīng)中,就是充足的睡眠。“每天晚上七點(diǎn)我看半個(gè)小時(shí)新聞聯(lián)播,就準(zhǔn)備上床睡覺了。到了晚上八點(diǎn)鐘,就是遇上天大事也得睡了。”王老打趣道,在家里電視機(jī)跟個(gè)擺設(shè)一樣,除了看新聞自己不碰它。而王老的睡眠質(zhì)量很好,一覺到天明,大約5點(diǎn)左右就起床,下去活動(dòng)活動(dòng)身體了。

　　王老告訴記者,一定要理性地看待睡眠。他聽不少老友抱怨睡不著、睡眠太淺。他的秘訣就是睡前不進(jìn)行任何激烈運(yùn)動(dòng)和思考,電視看半小時(shí)就關(guān)閉,提前半小時(shí)上床準(zhǔn)備睡覺。如果實(shí)在晚上睡不著,白天的午休就可以減少。另外,王老還提醒在睡覺前也不能喝太多茶飲,還要保持心態(tài)的穩(wěn)定,防止夜間起夜。

　　（來源：半島網(wǎng)-半島都市報(bào)） [編輯: 劉曉明]