? “祝你生日快樂、祝你生日快樂……”隨著優美的薩克斯伴奏,人們齊唱生日歌,為百位老壽星送上最美的祝福。今天上午,言林養老院擺下長壽宴,為本月過生日的百位老人共同慶生,青島市雜技藝術家協會的藝術家為老人進行義演,中國烹飪大師、魯菜特級大師、山東頤正大廈餐飲部總監宋振賀攜10名入室弟子為老人做壽宴,共同向老人祝壽,為他們送去健康和歡樂。
魯菜特級大師掌勺做壽宴
宋振賀獲悉言林養老院要為百位老人集體過生日后,親自率領10名入室弟子前來,并主廚為百位老壽星做長壽宴。一大早,宋振賀便和他的徒弟在廚房里忙活開了,洗菜、切菜、配菜,分工明確、忙碌而有序,上午11時許,一桌桌豐盛的長壽宴呈現在人們眼前,象征著吉祥高壽的菜品“福祿”以其絕佳的形狀、顏色等贏得在場人們的稱贊。
“百善孝為先,我覺得要想當好一名廚師,首先要懂得感恩、懂得孝,要有社會責任感。”宋振賀說。
雜技表演精彩上演
上午9時30分,言林養老院多功能廳里笑聲連連、掌聲不斷,青島市雜技藝術家協會的藝術家為老人表演了小丑魔術、互動魔術、平衡術、變臉等雜技節目,逗得老人開懷大笑。
其中,平衡術《一根羽毛的力量》令人嘆為觀止,只見美女雜技演員宮晶把一根羽毛輕輕地放在一根長約半米的竹簽頂端,接著拿起另一根稍長的竹簽挑起第一根竹簽,再拿起第三根竹簽挑起前兩根竹簽,如此逐漸疊加竹簽,最后把擺在地上的十三根竹簽全部一根壓著一根地凌空挑起,構成由一根龍骨組成的芭蕉扇支架的形狀,最后高高舉起,把“扇把”輕輕放在一根直立的立柱上,雙手輕輕松開,從而完成用一根羽毛的力量平衡了十三根重竹簽,宮晶圍柱起舞,忽然伸出纖細的右手拇指和食指將羽毛猛然拿下,只見竹簽像多米諾骨牌一樣,依次落地。
宮晶表示:“別小看一根小小的羽毛,搭建起來的整個構造全靠它來保持平衡,這也就是為什么當羽毛拿開后,構造立刻倒塌的原因。”據了解,宮晶從學習到獨立演出僅用了半年時間,是全省第一位能夠表演這種平衡術的女演員。
老壽星們笑開顏
百位老壽星中,最大的92歲高齡,最小的69歲。精彩的雜技表演、美味的正宗魯菜,讓老壽星們過足了眼福和口福。上午11時38分,老人們戴著壽星帽,共同許下美好的生日愿望。壽宴開始后,老壽星們高興地打開美酒推杯換盞,盡情品嘗美味的菜肴和鮮美的生日蛋糕。
在10月8日的集體婚禮中,于希江爺爺和辛常芝奶奶剛剛成了親,又恰逢兩人本月過生日,在工作人員的攙扶下,兩位老壽星笑著坐在一起,共同慶祝成親后的第一個生日。
[編輯: 黃超]