? 中秋節蟹肥時,螃蟹成為餐桌上烘托節日氣氛的不二之選。著名的陽澄湖大閘蟹雖然是走親訪友的佳品,但是如果你此時在餐桌上看到它,那一定是假貨。因為今年陽澄湖官方的開湖捕蟹時間是9月23日。
盡管如此,記者通過走訪京城海鮮市場和搜索網購平臺發現,這種假冒陽澄湖大閘蟹的銷售渠道不在少數。有的商家明知道陽澄湖大閘蟹還沒有上市,但是通過包裝和佩戴假冒標簽后,普通河蟹搖身一變成為“陽澄湖大閘蟹。 ”
網售沒身份證“陽澄湖大閘蟹”
在京東、淘寶等網站輸入關鍵詞“陽澄湖大閘蟹”,立即顯示出了近萬家店鋪,其中大部分均為提前預售陽澄湖大閘蟹禮券的商家,需要等到23日陽澄湖開湖之后才能提貨。但記者發現,仍有近千家宣稱在售賣陽澄湖大閘蟹的商家,店家地址顯示的幾乎都是江蘇蘇州。
在網購平臺,陽澄湖大閘蟹的價錢大多為每500克40元到130元不等,其中每500克70元到100元的價格最多。在淘寶網一家名為 “好味陽澄湖”的店內,一款158元的陽澄湖大閘蟹禮盒宣傳語寫著,“今旺陽澄湖大閘蟹母蟹2.0-2.4兩6只禮盒裝 鮮活螃蟹多送6只公蟹(2.3-2.5兩),共發12只,死蟹包賠,陽澄湖鎮直發,全程順豐冷鏈,包郵到家。 ”交易記錄顯示,該產品的累積成交量已有3275筆,買家評價也有近期的。也就是說158元買12只陽澄湖大閘蟹,平均才13元左右。
捕撈還未開始,這些網售陽澄湖大閘蟹從何而來?一名網店店主介紹,雖然陽澄湖大閘蟹未上市,但是這些大閘蟹也是產自陽澄湖,只是為了趕中秋,提前捕撈滿足顧客需求。這名店主稱,“陽澄湖大閘蟹是有統一管理,但是這些螃蟹都是自家養殖的,提前捕撈的,絕對保證是陽澄湖的。 ”
另有店家表示,他們售賣的陽澄湖大閘蟹均是從陽澄湖周邊的散戶漁民那里收購來的,也是陽澄湖大閘蟹,只是還不能戴上防偽蟹扣,“就相當于沒有身份證的人。 ”
普通大閘蟹可套用“防偽蟹扣”
9月14日下午,在京深海鮮市場閘蟹區域內,沿路約30家商鋪,店門前擺滿了網兜裝好的大閘蟹,有些店主正在對大閘蟹進行打包裝箱。記者剛一走近,就有店家詢問是否購買大閘蟹,店家表示自己的螃蟹均是來自江蘇。記者稱想要購買陽澄湖大閘蟹,幾名店家表示,陽澄湖大閘蟹還未上市。而其他幾個店家則表示自己有陽澄湖大閘蟹售賣,并且還可以為螃蟹戴上真的防偽蟹扣,用印有“陽澄湖”的包裝禮盒包裝。
在一家門上用白紙貼有“15”字樣的店面前,記者先看了門前擺放的螃蟹,表示想要購買陽澄湖大閘蟹,一名女性店員起初表示沒有,但隨即又稱,店內有陽澄湖大閘蟹售賣。隨后,另一名女性店主將記者帶到店門前,指著剛開始被另一名店員稱不是陽澄湖大閘蟹的螃蟹說,“這些都是陽澄湖大閘蟹,看你要哪一種,價格不一樣。這是25元一只的,那邊是38元一只的。”
這名店主表示,“這絕對是產自陽澄湖的大閘蟹,你要是買了,我可以給你用帶陽澄湖字樣的禮盒包裝,還有真的防偽蟹扣。如果假的,你再來找我。”記者提出想要先看看包裝禮盒和蟹扣,這名店主表示,禮盒和蟹扣都在后面倉庫。
隨后,記者購買了10只25元一只的“陽澄湖大閘蟹”,店主將螃蟹挑出后,隨即走出店外,兩分鐘后,店主回來手上拿著一個寫有 “陽澄湖大閘蟹”字樣的禮盒。店內兩名男性員工熟練地將螃蟹捆綁,并將每一只套上“防偽蟹扣”。五分鐘后,一份精美的十只裝的陽澄湖大閘蟹禮盒便出現在了記者眼前。
在每年陽澄湖大閘蟹面市的月份里,“假蟹”總是一個繞不開的話題。此前有統計稱,單是某電商網站上出售的所謂“陽澄湖大閘蟹”,比整個陽澄湖產區的年產量還要高。“十買九假”,這是此前業內對陽澄湖大閘蟹市場銷售現狀的一個概括。一名業內人士介紹,毗鄰陽澄湖最近的太湖、以及南京固城湖、高淳固城湖、揚州高郵湖、寶應湖、邵伯湖等,是陽澄湖大閘蟹“李鬼”的主力軍。不少所謂的陽澄湖大閘蟹,其實只是在陽澄湖內養了一段時間的外地蟹罷了,有些不良商家甚至在陽澄湖內給蘇北、湖北等外地蟹“洗了個澡”,就掛上陽澄湖大閘蟹的名號。 據新華社、《新京報》
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