?　　半島記者 劉紅

　　9月10日,記者探訪發現,陽澄湖大閘蟹已經陸續上市,與往年相比,由于今年中秋節相對提前,大閘蟹并未“蟹肥膏紅”,普遍比較小而且不肥,但是身價卻比往年同期高出30%到50%。

　　質量好的能賣100元一只

　　10日,記者來到位于燕兒島路一家掛著“陽澄湖大閘蟹青島辦事處”的店面,工作人員告訴記者,陽澄湖大閘蟹四五天前才到貨,3兩半的大閘蟹99元/只,打完折后49元/只,“都是從陽澄湖養殖基地捕撈上來的,不同大小、公母的價格也不一樣,3兩半的99元/只,如果你要10盒以上,打5折。”

　　而在另一家自稱陽澄湖大閘蟹養殖基地的店面,記者走進去發現,玻璃缸里大閘蟹已所剩無幾。老板指著盆中所放的十來只大閘蟹說,母蟹銷路好,公蟹不肥價格還高,隨后老板向記者推銷蟹票,十只裝的蟹票標價588元,購買10張以上打6折。“打完折,不到36元/只,但隨著中秋節臨近,價格會一直上漲,目前還沒到最高點。”

　　位于道口路的蘇州一品蓮花蟹業蓮花島牌陽澄湖大閘蟹的茍大偉介紹,根據不同的規格大閘蟹從幾十元到上百元的都有,但價格普遍比往年同期高出30%到50%,大的質量好的甚至會高出70%到80%,達到100元/只。

　　提前打撈未到肥美時

　　記者了解到,陽澄湖9月23日才開湖,要吃到肥美的大閘蟹得等到9月底,“但今年中秋節相對往年來說提前了,大閘蟹需求比較多,就先進了貨。”燕兒島路蟹店的工作人員介紹,他們那里有養殖基地,但是提前打撈上來的大閘蟹確實還沒到最肥的時候,現在的大閘蟹蟹腳、蟹背手感較軟,長得不豐滿,同等大小的蟹,重量較輕。

　　“中秋節前準備買一些大閘蟹送客戶！”市民王女士說,她準備中秋節前訂購一批大閘蟹,她在大閘蟹店里看了半天,雖然感覺大閘蟹個頭不夠大,但還是訂購了一批。“送蟹的寓意比較好,大閘蟹的味道又鮮美,每年我都會買現貨送給老客戶。”

　　產量減少致價格上漲

　　雖然很多市民包括大閘蟹的店主都感覺吃大閘蟹還不到最肥的時候,但是仍有一些市民想趕在中秋節前嘗嘗大閘蟹的味道。

　　據茍大偉介紹,現在市場上個頭大的大閘蟹不多而且質量也一般,蟹黃帶苦味,肉質也不滿,得等到9也20日之后才能吃到味美膏黃的大閘蟹。今年大閘蟹的價格為何會這么高?一方面由于受到8月份高溫天氣的影響,大閘蟹大量死亡,總產量減少。另一方面還受到六七月份洪澇等災害的影響,大閘蟹被沖走以及死亡數量增多,導致價格上漲。

（來源：半島網-半島都市報）