?　　半島記者 劉紅

　　9月10日,記者探訪發(fā)現(xiàn),陽澄湖大閘蟹已經(jīng)陸續(xù)上市,與往年相比,由于今年中秋節(jié)相對提前,大閘蟹并未“蟹肥膏紅”,普遍比較小而且不肥,但是身價卻比往年同期高出30%到50%。

　　質(zhì)量好的能賣100元一只

　　10日,記者來到位于燕兒島路一家掛著“陽澄湖大閘蟹青島辦事處”的店面,工作人員告訴記者,陽澄湖大閘蟹四五天前才到貨,3兩半的大閘蟹99元/只,打完折后49元/只,“都是從陽澄湖養(yǎng)殖基地捕撈上來的,不同大小、公母的價格也不一樣,3兩半的99元/只,如果你要10盒以上,打5折。”

　　而在另一家自稱陽澄湖大閘蟹養(yǎng)殖基地的店面,記者走進(jìn)去發(fā)現(xiàn),玻璃缸里大閘蟹已所剩無幾。老板指著盆中所放的十來只大閘蟹說,母蟹銷路好,公蟹不肥價格還高,隨后老板向記者推銷蟹票,十只裝的蟹票標(biāo)價588元,購買10張以上打6折。“打完折,不到36元/只,但隨著中秋節(jié)臨近,價格會一直上漲,目前還沒到最高點?！?br>
　　位于道口路的蘇州一品蓮花蟹業(yè)蓮花島牌陽澄湖大閘蟹的茍大偉介紹,根據(jù)不同的規(guī)格大閘蟹從幾十元到上百元的都有,但價格普遍比往年同期高出30%到50%,大的質(zhì)量好的甚至?xí)叱?0%到80%,達(dá)到100元/只。

　　提前打撈未到肥美時

　　記者了解到,陽澄湖9月23日才開湖,要吃到肥美的大閘蟹得等到9月底,“但今年中秋節(jié)相對往年來說提前了,大閘蟹需求比較多,就先進(jìn)了貨?！毖鄡簫u路蟹店的工作人員介紹,他們那里有養(yǎng)殖基地,但是提前打撈上來的大閘蟹確實還沒到最肥的時候,現(xiàn)在的大閘蟹蟹腳、蟹背手感較軟,長得不豐滿,同等大小的蟹,重量較輕。

　　“中秋節(jié)前準(zhǔn)備買一些大閘蟹送客戶！”市民王女士說,她準(zhǔn)備中秋節(jié)前訂購一批大閘蟹,她在大閘蟹店里看了半天,雖然感覺大閘蟹個頭不夠大,但還是訂購了一批?！八托返脑⒁獗容^好,大閘蟹的味道又鮮美,每年我都會買現(xiàn)貨送給老客戶?！?br>
　　產(chǎn)量減少致價格上漲

　　雖然很多市民包括大閘蟹的店主都感覺吃大閘蟹還不到最肥的時候,但是仍有一些市民想趕在中秋節(jié)前嘗嘗大閘蟹的味道。

　　據(jù)茍大偉介紹,現(xiàn)在市場上個頭大的大閘蟹不多而且質(zhì)量也一般,蟹黃帶苦味,肉質(zhì)也不滿,得等到9也20日之后才能吃到味美膏黃的大閘蟹。今年大閘蟹的價格為何會這么高?一方面由于受到8月份高溫天氣的影響,大閘蟹大量死亡,總產(chǎn)量減少。另一方面還受到六七月份洪澇等災(zāi)害的影響,大閘蟹被沖走以及死亡數(shù)量增多,導(dǎo)致價格上漲。

（來源：半島網(wǎng)-半島都市報）