? 半島記者 郭振亮 報道
男人們喝白酒、啤酒,女人孩子們喝“紅酒”,曾是上世紀八十年代的家宴標配。所謂的“紅酒”,其實更準確的解釋是一種帶酒精的果飲,對于這種酸酸甜甜的老味道,和記憶中揮之不去的“大嫚頭”,不少老青島都難以割舍。女士嘉檳在沉寂了十幾年之后,在去年“重出江湖”,作為當年中國第一款女士專用酒,女士嘉檳從一出場就成為了“酒界網紅”。
“青島產”中國第一款女士專用酒 1985年,青島飲料廠推出“女士香檳”,這是國內第一款女性專屬酒品。女士嘉檳成為中國最早專注女性專屬飲品的品牌。在物資匱乏的上世紀八十年代,專為女性開發出一款專用酒品,確實是相當超前的。不同于今天豐富的商品品類,上世紀八十年代的市場尚未完成細分化,商品單一而且無個性,更不用說要專門針對女性來開發一款專用酒。因而,女士香檳從誕生開始市場就極其火爆,火熱的銷售場景從青島迅速蔓延到全省,并沿黃河流域一路向西,攻城拔寨,甚至賣到了甘肅、西藏等地區,成為全國性的知名品牌。
“很多老青島都喝過這種酒,男人吃飯的時候喝白酒、啤酒,女人和孩子們喝女士嘉檳。女士嘉檳以其獨特的口感,投產后迅即風靡整個中國,成為當時最時尚緊俏的飲品,出現了全國各地的經銷商在工廠門口排隊提貨的現象。當時的女士嘉檳供不應求家喻戶曉風靡一時,和青島啤酒一樣,女士嘉檳絕對是當時自己舍不得喝,留著逢年過節時招待親朋好友的必備飲品。 ”青島女士嘉檳總經理徐濤介紹說,“當時的女士嘉檳就相當于現在紅酒的地位,現在的紅酒品種繁多,但是當時那個物資匱乏的年代,就只有女士嘉檳這一款女士酒,酸酸甜甜的味道,成為很多老青島人的兒時記憶。”
據介紹,女士嘉檳曾經與匯源果汁,健力寶一起榮獲了“1993年新加坡國際飲料博覽會金獎。”成為最早走出國門并被國際認可的低酒精時尚飲品,開創了中國預調酒的先河,奠定了女士嘉檳在中國預調酒行業發展的歷史地位。
“大嫚頭”年輕化將被捧成“女神酒” 2000年,“大嫚頭”女士嘉檳在走過15年后逐步淡出市場,2015年,“大嫚頭”以30歲的壯年復出上市,銷量持續攀高,展現出強勁增長的勢頭,以單品計算女士嘉檳2016年春節期間在整個預調酒類別內銷量奪冠,青島再添一行業領軍品牌,在短短的六個月的時間內女士嘉檳可以說是創造了一個銷售奇跡。在創造逆勢增長銷售奇跡的背后,在女士嘉檳以最快速度單品銷量奪冠的背后,則是青島女士嘉檳飲品有限公司在長達30年的時間維度中的傳承與創新,30年如一日對于細節一絲不茍的堅持成就了完美的傳承,完整保存了傳承所帶來的獨特性。
“女士嘉檳為了使現代快生活的人民享受到夠量的果汁所帶來的夠勁的味覺體驗,并帶來足夠的營養,經過長達4年的科研攻關,女士嘉檳的果汁含量達到了預調酒行業的最高標準,即15%的果汁含量,以蘋果汁舉例而言,蘋果汁含有多種維生素,脂質,礦物質等,可以調節腸胃功能,降低血壓,減肥,還可以增強記憶力,一瓶女士嘉檳蘋果汁的含量就相當于一個直徑八公分蘋果的含量。”青島女士嘉檳總經理徐濤介紹說。
據介紹,青島女士嘉檳近期正在籌備推出女士嘉檳升級版NS奈斯女神品牌,奈斯女神基因是“年輕”。“老字號年輕化是我們現在正在做的一項工作,NS奈斯產品用兩個字母將代替‘大嫚頭’,意思就是男神、女神的意思,迎合年輕人的消費需求。”徐濤介紹說。