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文/半島記者 付曉曉 圖/半島記者 張偉
西紅柿、黃瓜4.5元一斤,茄子、豆角5元一斤,蕓豆7.5元一斤,成色好的菠菜、生菜甚至能賣到10元一斤……近日,很多市民一走進(jìn)菜市場(chǎng),就對(duì)居高不下的菜價(jià)連呼驚訝。記者走訪多家菜市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),最近十幾天,島城菜價(jià)開啟了瘋漲模式,尤其是綠葉菜,從價(jià)格上看幾乎成了“珍稀品種”。據(jù)了解,菜價(jià)瘋漲主要是由于現(xiàn)在正值夏末秋初時(shí)節(jié),蔬菜處于青黃不接的階段,而今年夏季天氣炎熱則導(dǎo)致了綠葉菜的供不應(yīng)求。再加上很快就到中秋節(jié)了,要等菜價(jià)回落,估計(jì)還有一個(gè)月的時(shí)間。
每年夏末秋初菜價(jià)都漲 “買了三個(gè)茭瓜花了10塊錢,都快吃不起菜了。”在如東路一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),一位市民提著剛買的幾袋菜向記者抱怨。除了茭瓜,他還買了四個(gè)西紅柿、四根黃瓜,兩樣都是4.5元一斤,總共花了差不多12元。“你算算,一個(gè)西紅柿、一根黃瓜平均下來一塊五呢,太貴了!”更讓他難以置信的是,有一家攤位上菠菜和生菜竟然賣到了10元一斤,“都快趕上肉價(jià)了,也太金貴了吧,嚇得我都沒敢買。”
據(jù)介紹,土豆、圓蔥、冬瓜這些受時(shí)令影響弱的蔬菜價(jià)格波動(dòng)都不算大,但是蕓豆、豆角、茄子之類的蔬菜隨著時(shí)令變化,價(jià)格起落比較明顯。一位攤主告訴記者,每年的夏末秋初時(shí)節(jié)菜都會(huì)漲價(jià),“蔬菜都是時(shí)令的,露天菜都快下市了,大棚菜還沒批量地出來,正是青黃不接的時(shí)候呢。”
至于漲價(jià)幅度最大的綠葉菜,攤主表示,“今年天氣太熱,很多菜產(chǎn)量都不是很高,所以價(jià)格偏高。綠葉菜受天氣影響更大,菠菜今年最便宜的也得賣15元兩斤,好的賣到10元一斤,比正常時(shí)候幾乎翻了一番。為什么這么貴啊?天太熱,要是收得不及時(shí),菠菜好多都直接爛在地里了,產(chǎn)量很低。”
菜價(jià)回落得到10月初 菜價(jià)瘋漲,市民買得心疼,攤主賣得也心煩。“來買菜的都在抱怨菜價(jià)貴,沒辦法,我們都是根據(jù)批發(fā)價(jià)來定價(jià),批發(fā)就貴。其實(shí)我們也希望菜價(jià)能便宜點(diǎn)兒,這樣大家買得多。”一位攤主告訴記者。
據(jù)了解,菜價(jià)的漲勢(shì)從十幾天前就開始了,最近幾天基本上穩(wěn)定下來了。但是由于中秋節(jié)馬上就要到來了,所以菜價(jià)一直居高不下。“再大幅漲價(jià)應(yīng)該是不太可能了,但是受中秋節(jié)影響,很快降價(jià)也是不太可能的。”據(jù)徐州路一家蔬菜店店主介紹,為了應(yīng)對(duì)節(jié)日的需要,成色好的菜、蛋、肉都會(huì)被包裝成精品或禮品,比普通菜品價(jià)格還要高一些。
這位賣了十幾年菜的店主估計(jì),菜價(jià)回落要等到10月初。“中秋節(jié)過去之后,9月末10月初大棚菜就開始陸續(xù)上市了,到時(shí)候供應(yīng)一充足,菜價(jià)肯定就降了。”
(來源:半島網(wǎng)-半島都市報(bào))