? 早報(bào)訊 今天中午12點(diǎn)一到,島城沿海碼頭的萬(wàn)艘漁船將出海捕撈,收獲秋季第一網(wǎng)。如今,正是蝦肥蟹美的好時(shí)候,市海洋與漁業(yè)局估計(jì),我市今年的捕撈量不會(huì)低于往年。我市近海漁業(yè)資源品種豐富,能捕撈的魚(yú)類產(chǎn)品就有40多種,但目前的捕撈量?jī)H能滿足市民三成需求。
螃蟹和對(duì)蝦最受漁民關(guān)注 據(jù)市海洋與漁業(yè)局工作人員介紹,我市目前有1萬(wàn)多艘各類漁船,除去遠(yuǎn)洋捕撈的漁船外,大部分仍是近海一線作業(yè)的小型漁船。禁漁期一過(guò),這些漁船將在近海展開(kāi)捕撈。捕撈的魚(yú)類品種有40多種,主要有海鰻、鲅魚(yú)、鳀魚(yú)、小黃魚(yú)、帶魚(yú)、玉筋魚(yú)、鮐魚(yú)、黃姑魚(yú)、白姑魚(yú)、牙鲆、舌鰨、黑鲪、鱸魚(yú)、鯧魚(yú)等。
“目前,市民最期待的當(dāng)屬螃蟹和對(duì)蝦了。 ”市海洋與漁業(yè)局工作人員介紹說(shuō),離八月十五越來(lái)越近,這段時(shí)間里正是蝦肥蟹美的時(shí)節(jié),近海捕撈的漁民也主要是瞄準(zhǔn)了這兩種海貨。
預(yù)計(jì)捕撈量不會(huì)低于往年 “我們預(yù)計(jì)今年的捕撈量不會(huì)低于往年,但仍然無(wú)法滿足市民的需求。 ”市海洋與漁業(yè)局工作人員介紹說(shuō),據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我市近七成水產(chǎn)品為外來(lái)產(chǎn)品。“雖然我市七成海鮮來(lái)自外地,但市民不必?fù)?dān)心質(zhì)量問(wèn)題。 ”工作人員介紹說(shuō),2016年上半年,海洋與漁業(yè)局共完成產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢374批次,其中成品的監(jiān)控品種主要為刺參、對(duì)蝦、大菱鲆、貝類、海捕魚(yú)、淡水魚(yú)等,苗種主要為刺參、鮑魚(yú)、鲆鰈類、對(duì)蝦等;監(jiān)控項(xiàng)目包括氯霉素、孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物、重金屬、貝毒、多氯聯(lián)苯等。水產(chǎn)品和苗種檢測(cè)綜合合格率為100%,產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量安全保持較高水平。
想買本地海鮮最好去碼頭 “市民要想買到本地海鮮,最好還是去這些碼頭直接采購(gòu)。”市海洋與漁業(yè)局的工作人員介紹說(shuō),我市目前已形成了一批規(guī)模較大、比較有特色的漁業(yè)碼頭,像即墨市的周戈莊漁港、嶗山區(qū)的沙子口漁港、城陽(yáng)區(qū)的紅島漁港、膠州市的東營(yíng)漁港、黃島區(qū)的積米崖漁港和瑯琊漁港、王哥莊的港東碼頭等,為全市提供了豐富的水產(chǎn)品。根據(jù)各個(gè)漁港所處位置和當(dāng)?shù)貪O業(yè)生產(chǎn)方式的不同,各漁港的主要產(chǎn)出也有所不同,像嶗山區(qū)的沙子口漁港以鲅魚(yú)、帶魚(yú)、小黃花魚(yú)等魚(yú)類為主,城陽(yáng)區(qū)的紅島漁港以膠州灣蛤蜊等養(yǎng)殖貝類為主等。由于我市處于黃渤海漁區(qū),作業(yè)時(shí)間和作業(yè)區(qū)域大體一致,所出同類產(chǎn)品差別不大。 (記者 原野)
[編輯: 張珍珍]