?　　姜山鎮(zhèn)呂家寄馬埠村的青島金福果果樹專業(yè)合作社種植的近200畝黑莓,現(xiàn)已進(jìn)入盛果期。從現(xiàn)在至8月中旬,正是黑莓采摘旺季,往年黑莓采摘季節(jié),該合作社一直通過本報邀請軍烈屬免費前去采摘。今年,該合作社再次通過本報發(fā)出邀請,困難戶、五保戶、低保戶都可免費前去采摘美味可口的黑莓。

　　據(jù)青島金福果果樹專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人介紹,黑莓中富含人體必需的糖、果酸等多種維生素,其中維生素C含量是蘋果的5倍、葡萄的6倍；含有18種氨基酸,對人體具有較好的抗氧化、抗衰老的作用。黑莓不但可以鮮吃,還可加工成果汁、果醬食用。

　　種植莊園內(nèi)的黑莓都已成熟,黑莓種植多年來得到了中國農(nóng)學(xué)會葡萄研究所等科研單位的支持和幫助,黑莓的附加值不斷得到提高。今年,黑莓采摘文化節(jié)在種植莊園內(nèi)還有三米大鍋煮農(nóng)家自產(chǎn)花生、玉米、土豆、地瓜等現(xiàn)場吃活動。

　　黑莓種植可做到“一年見果、兩年小產(chǎn)、三年盛產(chǎn)”,目前正在積極申報“青島經(jīng)濟(jì)作物標(biāo)準(zhǔn)園采摘園”合作社。還成功協(xié)助即墨、萊陽農(nóng)民建立黑莓種植基地。合作社已經(jīng)連續(xù)十年舉辦黑莓采摘文化節(jié),帶動城市游客下鄉(xiāng)親近大自然。由于黑莓生長在帶刺的灌木上,園方提示,游客要想采摘最好穿長衣長褲,以防扎傷。