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　　111年前，德國(guó)商人馬牙來(lái)到青島太平山南麓，在郁郁蔥蔥的樹(shù)木中，他意外發(fā)現(xiàn)幾只小刺猬正聚在一汪清泉旁飲水。馬牙也俯首小啜，頓感泉水清爽甘甜。馬牙將水源進(jìn)一步開(kāi)發(fā)，并在此打造了中國(guó)第一口礦泉水水井——“刺猬井”，這便是嶗山礦泉水的前身。隨著歲月的變遷，嶗山礦泉水由當(dāng)年“刺猬井”中流淌出的清泉，變成現(xiàn)在擁有多個(gè)花園式現(xiàn)代化生產(chǎn)基地的規(guī)?；V泉水企業(yè)，用精益求精的品質(zhì)，讓?shí)魃降V泉水這塊金字招牌愈磨愈亮。

　　歷史

　　百年甘泉滋潤(rùn)島城

　　記者了解到，嶗山礦泉水始創(chuàng)于1905年，從第一口“刺猬井”的發(fā)現(xiàn)，嶗山礦泉水便開(kāi)始了它富有傳奇色彩的百年歷程。1930年德國(guó)化學(xué)博士羅德維接任廠長(zhǎng)，他將礦泉水拿到德國(guó)化驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)“刺猬井”的水質(zhì)與法國(guó)著名的威士礦泉水極為相似，于是試制裝瓶，中國(guó)歷史上第一瓶天然礦泉水由此誕生。

　　“如今的嶗山礦泉水，歷經(jīng)了百年歷史動(dòng)蕩和歲月浪潮的洗禮，仍在不斷發(fā)展之中，它給國(guó)人帶來(lái)的驚喜、驕傲，以及它自身的魅力與堅(jiān)守的態(tài)度，滋潤(rùn)著每一個(gè)人的心田。 ”青島飲料集團(tuán)副總經(jīng)理林永健介紹說(shuō)，現(xiàn)今嶗山礦泉水是島城老字號(hào)企業(yè)中的杰出代表之一，它有著悠久的歷史背景和厚重的文化底蘊(yùn)，與眾多優(yōu)秀企業(yè)見(jiàn)證了青島這座城市的發(fā)展與變遷，同樣也承載著島城幾代人的珍貴記憶。

　　傳承

　　品質(zhì)相傳鎖住老味道

　　走進(jìn)嶗山礦泉水的花園式現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，第一步便是“全副武裝”。記者在基地專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)下，換上符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的專(zhuān)用服裝進(jìn)入車(chē)間。目光所及，一條條全自動(dòng)PET瓶裝水生產(chǎn)線盡收眼底。記者看到，工作人員經(jīng)過(guò)濾沙、碳濾、多級(jí)精濾、滅菌系統(tǒng)、終端鈦濾等十幾道工序，濾除雜質(zhì)，僅保留對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和微量元素，全程100%全封閉自動(dòng)化無(wú)菌灌裝后碼垛入庫(kù)，直至物流……對(duì)于產(chǎn)品的精益求精，每一名嶗礦人早就已經(jīng)當(dāng)成一種習(xí)慣。 “為保護(hù)水資源，每一口水井都嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)建立三級(jí)水源保護(hù)，嶗礦人把質(zhì)量管理貫穿到了生產(chǎn)的全部過(guò)程中，在生產(chǎn)中投入百分之二百的努力，用自己的工匠精神代代傳承，不辜負(fù)嶗山的好山、好水。”青島嶗山礦泉水有限公司仰口生產(chǎn)基地經(jīng)理陶煉介紹說(shuō)，擁有百年歷史的嶗山礦泉水，一直通過(guò)精益求精的品質(zhì)，讓這種老味道代代延續(xù)。

　　創(chuàng)新

　　老品牌孕育新發(fā)展

　　“嶗山礦泉水96656客戶(hù)服務(wù)熱線的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)開(kāi)始全面升級(jí)，將打造商品和服務(wù)流通的新平臺(tái)?！鼻鄭u嶗山礦泉水有限公司戰(zhàn)略發(fā)展部部長(zhǎng)邱茂才介紹說(shuō)，嶗山礦泉水將打造“96656刺猬配送”“刺猬網(wǎng)”等城市現(xiàn)代生活快捷配送服務(wù)品牌，以百余家專(zhuān)營(yíng)配送店成熟的快速入戶(hù)配送網(wǎng)絡(luò)為依托，搭建一個(gè)“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，用先進(jìn)和專(zhuān)業(yè)的商品及服務(wù)流通新平臺(tái)，甄選便捷優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。

　　除了專(zhuān)注做水之外，嶗山礦泉水也積極探索其它相關(guān)產(chǎn)品，旗下的嶗山可樂(lè)和嶗山白花蛇草水在激烈的水飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，始終憑獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)堅(jiān)守一塊陣地。 “傳統(tǒng)資源與現(xiàn)代生活相結(jié)合的產(chǎn)品，將在研發(fā)和推廣過(guò)程中不斷摸索前行，這是一種創(chuàng)新的新發(fā)展。 ”邱茂才告訴記者，自去年開(kāi)始，公司提出打造“健康飲水解決方案創(chuàng)導(dǎo)者”的品牌形象，讓優(yōu)質(zhì)好水同運(yùn)動(dòng)、養(yǎng)生等健康的生活方式相結(jié)合。2016年，嶗山礦泉水還提出“清晨第一杯水”的概念，用場(chǎng)景化的描述使諸多抽象的概念細(xì)化到生活中，更加接地氣。作為一家擁有111年歷史的老字號(hào)企業(yè)，能夠在悠久的歷史中不斷迸發(fā)出激情和活力，靠的便是不斷地創(chuàng)新與探索，以及勇于搭乘時(shí)代列車(chē)的精神。

　　記者 楊博文 通訊員 劉曉晨 攝影報(bào)道