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執(zhí)法人員對(duì)月餅進(jìn)行抽檢

　　中秋佳節(jié)來(lái)臨之際，轄區(qū)內(nèi)各月餅生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始大量生產(chǎn)加工及銷售月餅。為確保節(jié)日期間節(jié)令食品安全，給消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)良好的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境，近日，中韓食藥監(jiān)所組織開(kāi)展中秋期間市場(chǎng)專項(xiàng)檢查行動(dòng)，切實(shí)維護(hù)節(jié)日市場(chǎng)秩序，打擊不法行為。

　　8月16日，執(zhí)法人員來(lái)到北村早市，對(duì)早市內(nèi)的十余家月餅經(jīng)營(yíng)攤販的數(shù)十個(gè)批次的月餅進(jìn)行了抽檢。據(jù)悉，此次專項(xiàng)整治行動(dòng)主要從三個(gè)方面入手，全方位為節(jié)日期間居民舌尖安全保駕護(hù)航。首先，執(zhí)法人員對(duì)中秋節(jié)熱銷的月餅進(jìn)行了專項(xiàng)抽檢，既到生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)抽檢，也到流通市場(chǎng)進(jìn)行了專項(xiàng)抽檢，確保無(wú)縫隙抽檢，覆蓋全食品流通領(lǐng)域。其次，執(zhí)法人員還對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查餐飲單位食用油、肉制品、食品添加劑的采購(gòu)管理、索證索票以及食品貯存與加工制作、餐飲具消毒、從業(yè)人員健康狀況等，確保餐飲市場(chǎng)安全。

　　最后，中韓食藥監(jiān)所還加強(qiáng)了食品安全宣傳工作，充分利用多種宣傳形式和宣傳手段，普及食品安全知識(shí)，大力倡導(dǎo)餐飲服務(wù)企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，增強(qiáng)居民食品安全意識(shí)和消費(fèi)者自我保護(hù)能力，積極打造中秋節(jié)期間食品安全消費(fèi)環(huán)境。

　　據(jù)悉，通過(guò)此次專項(xiàng)檢查，中韓食藥監(jiān)所將對(duì)不合格的月餅生產(chǎn)單位進(jìn)行嚴(yán)厲處罰，涉嫌犯罪的將移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生，確保廣大居民的飲食安全。

　　通訊員 孫培格

　　 （來(lái)源：半島網(wǎng)-半島都市報(bào)） [編輯: 王碩]