? 信網7月13日訊 近日,青西新區的王女士向信網(0532—80889431)反映,她在佳樂家超市購買了價值650多元的生牛肉,煮熟吃過之后,上吐下瀉,這時,她才發現牛肉中有40多個米粒狀的白點,王女士不知其為何物,佳樂家與內蒙古科爾沁牛業股份有限公司(以下稱科爾沁牛業)否認牛肉存在質量問題,堅稱異物不是寄生蟲。但黃島區動物疾病預防與控制中心給出了答案,這些白色異物就是寄生蟲,人吃了以后會得病。
顧客吃了帶白點牛肉上吐下瀉牛肉中的白色異物
7月4日上午,王女士的姐姐到佳樂家購買了價值650多元的生牛肉。當天煮了大約1斤,吃過之后,她的姐姐和母親多次嘔吐,姐夫也拉了肚子7次。
發生異常之后,王女士懷疑問題出在牛肉上,她掰開一塊杏核大小牛肉,發現有40多個米粒大小的白色異物,7月5日,她找到佳樂家的相關負責人和牛肉的生產廠家內蒙古科爾沁牛業股份有限公司業務經理。
“他們說這可能是白色蛆蟲,并不是牛肉本身存在的問題。”對于超市和商家的解釋,王女士并不認同,為了搞清真相,7月6日,她帶著牛肉來到黃島區動物疾病預防與控制中心,“工作人員告訴我,這是牛生前得了焦蟲病,里邊米粒大小的白色點不是蛆蟲。”
廠商不提供檢疫檢驗報告 信網從王女士提供的微信記錄上看到,一個名為“科爾沁(濟南)”的微信號給她回復,生牛肉里邊米粒大小的白色異物,并不是寄生蟲,而是牛脂肪渣。而煮熟牛肉中,則稱是蒼蠅下的卵。
該微信號還提到,內蒙古科爾沁牛業股份有限公司生產和檢測都特別嚴,并且是在低溫環境生產運輸銷售,不會受到污染,反而稱,有可能是王女士拿回家的途中受到污染。
信網聯系到內蒙古科爾沁牛業股份有限公司的相關負責人,他說曾與王女士協商過,“我不負責青島地區,無法提供牛肉的檢疫檢驗報告。”
佳樂家牛肉攤位的售貨員李先生否認牛肉存在質量問題。
這些牛肉確實存在質量問題 信網為此聯系到青島市黃島區動物疾病預防與控制中心的劉先生,他告訴信網,王女士購買的這些牛肉確實存在質量問題,“就這些牛肉的外形和白色異物的部位判斷,這頭牛得了寄生蟲病,這些白色異物就是寄生蟲的幼蟲。寄生蟲會在人體內繁殖,如果人吃了就會得相同的寄生蟲病。”
此事應該如何解決?信網將繼續追蹤報道。 信媒體記者 杜杲燃 見習記者 孫琳琳